Røget Whisky

• 

  Kilchoman Summer 2010 Release Islay Whisky 46%

  Varenr.: 22227865411-100

  2010 var året, hvor Kilchoman for alvor begyndte at finde sit publikum. Summer 2010 er en af de udgivelser, der cementerede destilleriets ry som et af Islays mest spændende nye navne, længe før Machir Bay blev et fast begreb.

  Ekspertens beskrivelse

  Kilchoman Summer 2010 Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved 46 %.

  Udgivelsen hører til den periode, hvor Kilchoman navngav sine flasker efter sæson — en praksis, der fortsatte indtil Machir Bay overtog som fast standardudgivelse i 2012. Summer 2010 kom i kølvandet på destilleriets første virkelig store succeser, Inaugural Release og Autumn 2009, og var med til at bygge det ry, der i dag gør Kilchoman til et af de mest respekterede farmdestillerier i Skotland.

  Whiskyen viser den unge, energiske stil, der kendetegnede Kilchoman i disse år — en stil, der siden er blevet raffineret, men aldrig helt har mistet sin oprindelige skarphed.

  Smagsnoter

  Næse

  Frisk citrus og grønne æbler møder en tydelig, næsten skarp tørverøg, med et strejf af honning i bunden.

  Smag

  Direkte og livlig, med peberagtig røg, sødt malt og en snert af havsalt, der giver et friskt, maritimt præg.

  Eftersmag

  Middellang og tør, med vedvarende røg og en sidste antydning af citrusskal.

  Specifikationer

  Navn: Kilchoman Summer 2010 Release Islay Single Malt Whisky
  Destilleri: Kilchoman
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 2010
  ABV: 46 %
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Edition: Summer 2010 Release

  Smagsprofil

  Røget · Ung · Citrusfrisk · Maritim · Livlig

  Investeringspotentiale

  Mellem til højt. Summer 2010 hører til den nu ophørte serie af årstidsnavngivne udgivelser fra Kilchomans tidlige år, og den type flasker bliver historisk sværere at finde, efterhånden som tiden går.

  Vidste du at?

  I 2010 fik Kilchoman tilknyttet John MacLellan som manager — en mand med over 25 års erfaring fra blandt andet Bunnahabhain — hvilket faldt sammen med den periode, hvor Summer 2010 blev udgivet.

  Se hele vores udvalg af Kilchoman

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.349,00DKK
• 

  Famous Grouse Smoky Black Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865479-1106-19617

  Glenturret er Skotlands ældste destilleri i drift, og det laver næsten aldrig røget whisky. Næsten. Den håndfuld fade, der bliver til, ender her — og det er hele grunden til, at Smoky Black smager, som den gør.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse Smoky Black er en Blended Scotch Whisky med tørvet malt, lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Blandingen blev lanceret i 2015 som afløser for The Black Grouse og er bygget op omkring en sjælden røget udgave af Glenturret. Det er ikke en Islay-whisky, der er hældt oveni en blend — det er malt fra et Highland-destilleri, som har fået tørverøg med hjemmefra, og det giver en anden slags røg: tørrere, mere bålagtig og mindre medicinsk end den, man kender fra vestkysten.

  Under røgen ligger den klassiske Grouse-profil med honning og frugt, bundet sammen af grainwhisky. Master blenderne har udvalgt både malt- og grainfade med karakter nok til at bære røgen uden at forsvinde bag den. Mærket har siden juli 2025 været ejet af William Grant & Sons.

  Smagsnoter

  Næse

  Bålrøg og tør aske slår igennem først, men bag dem ligger honning, tørret frugt og en tone af ristet malt.

  Smag

  Sødme og røg i samme mundfuld. Vanilje og lys karamel bærer, mens tørven bygger sig op og lægger et lag af mørk chokolade og sod henover.

  Eftersmag

  Middellang, tør og sodet med et sidste strejf peber.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse Smoky Black
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Egetræsfade
  Edition: Smoky Black
  EAN nr.: 5010314302504

  Smagsprofil

  Røget · Sød · Blød · Maltet · Tørvet

  Vidste du at?

  Glenturret har destilleret siden 1763 og er dermed Skotlands ældste destilleri i fortsat drift. I årtier husede det også The Famous Grouse Experience, hvor besøgende kunne gå gennem historien bag blandingen — og hvor mange for første gang opdagede, at der overhovedet lå et destilleri bag fuglen på etiketten.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  SmokeHead Single Malt Islay Whisky 70 cl 43%

  Varenr.: 22227865367-0

  Navnet er lige til, og det er røgen også. SmokeHead er Ian Macleods hyldest til Islays mest ubarmhjertige side, uden filter og uden undskyldning.

  Ekspertens beskrivelse

  SmokeHead er en Single Islay Malt Whisky fra Ian Macleod Distillers, aftappet ved 43 % uden fast aldersangivelse.

  Kildedestilleriet er ikke oplyst, men SmokeHead er kendt for en usædvanligt kraftig røgprofil selv til Islay-standarder, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

  Smagsnoter

  Næse

  Intens tung røg og tørv, tang, salt og peber i en stor eksplosion.

  Smag

  Kraftfuld røg møder en underliggende sødme og et strejf af citrus.

  Eftersmag

  Lang og røget med vedvarende tørv og en tør, salt afslutning.

  Specifikationer

  Navn: SmokeHead
  Aftapper: Ian Macleod Distillers
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Single Islay Malt Whisky
  ABV: 43 %
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  EAN nr.: 5010852038699

  Smagsprofil

  Kraftigt røget · Maritim · Salt · Intens

  Vidste du at?

  SmokeHead reklamerer bevidst med sloganet 'no age statement, all attitude' – en direkte kontrast til den traditionelle fokus på alder i skotsk whisky.

  Se hele vores udvalg af SmokeHead

  • 1stk.á
    489,00DKK