0-400 kr. Rom

[[Paging_Prev]]
[[Paging_Pages]]
[[Paging_Next]]

Ron Barcelo Imperial Premium Blend Dominikanske Republik Rom 38%

Varenr.: 22227865421-328

Barcelos ældste reserver blandet i én flaske, modnet på både amerikansk og fransk eg. Det er husets mest ambitiøse udgave.
Ekspertens beskrivelse
Ron Barcelo Imperial Premium Blend er en Rom fra Den Dominikanske Republik, lagret på udvalgte amerikanske egetræsplanker og franske egetræsfade og aftappet ved 38%.
Rommen er en speciel blanding af Barcelos ældste Imperial-reserver og repræsenterer destilleriets mest raffinerede udgave i det klassiske sortiment. Ved at kombinere amerikansk og fransk eg opnår rommen en dybde og et lag af kompleksitet, der adskiller den fra husets øvrige Imperial-udgaver.
Smagsnoter
Næse
Mokkakaffe, smeltet karamel, tørrede krydderier, tørrede sorte kirsebær og honningagtige rosiner.
Smag
Halvtør men frugtig, med lag af nødder, krydderi, crème brûlée og tørret frugt.
Eftersmag
Lang, med peberblad og elegant tobak.
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egetræsplanker og franske egetræsfade
Serveringsforslag: Alene som digestif
Smagsprofil
Rig · Krydret · Frugtig · Tobak
Vidste du at?
Imperial Premium Blend anvender både amerikanske egeplanker og franske egetræsfade i sin lagring, en kombination der er sjælden i den dominikanske romtradition.
Se hele vores udvalg af Ron Barcelo
1stk.á
269,00DKK
Plantation Pineapple Original Dark Trinidad & Tobago Rom 40%

Varenr.: 22227865377-212

Opkaldt efter den victorianske vintapper W.A. Stiggins, der var kendt for sin kærlighed til ananas-infunderet rom, genskaber denne udgave en næsten glemt smagstradition fra Caribien.
Ekspertens beskrivelse
Plantation Pineapple Original Dark er en Rom-baseret Spirit Drink fra Trinidad & Tobago og aftappet ved 40%.
Rommen tager udgangspunkt i Plantations Original Dark Rom, hvor både et ananasdestillat og en frugtinfusion af ananas tilsættes og blandes, hvilket skaber en rig og lækker ananasbuket. Konceptet er inspireret af den victorianske tradition med at infundere rom med tropisk frugt, en praksis der var udbredt blandt britiske kolonimagter i Caribien.
Smagsnoter
Næse
Røgede toner møder aromaer af tropisk frugt, ananas og citrusskal, suppleret af et strejf af nellike.
Smag
Struktureret og behagelig med moden banan, ananas og krydderier lagdelt i en let røget finish.
Eftersmag
Røget og frugtig med vedvarende sødme fra ananas.
Specifikationer
Navn: Plantation Pineapple Original Dark
Region/Land: Trinidad & Tobago
Type: Rom-baseret Spirit Drink
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes i tropiske cocktails som Piña Colada
Destilleri: Planteray
Smagsprofil
Frugtig · Røget · Krydret · Sødlig · Tropisk
Vidste du at?
Navnet "Stiggins' Fancy" refererer til W.A. Stiggins, en victoriansk vintapper, hvis særlige forkærlighed for ananas-infunderet rom har inspireret hele denne produktserie fra Plantation/Planteray.
Se hele vores udvalg af Planteray Rom
1stk.á
299,00DKK
Pussers Rum British Navy Barbados Rum 40%

Varenr.: 22227865449-252

Fra 1655 til 1970 fik hver eneste sømand i den britiske flåde sin daglige rom-tot, en fast opskrift holdt hemmelig i over tre århundreder. Da Royal Navy stoppede traditionen, sikrede Pusser's sig retten til at genskabe den præcise opskrift for offentligheden.
Ekspertens beskrivelse
Pusser's Rum British Navy er en Rom fra Barbados destilleret på en blanding af fem stiller og lagret på afsvedne egefade, aftappet ved 40%.
Rommen bygger på den originale opskrift, som Royal Navy brugte til den daglige rom-tot fra omkring 1655 og frem til 1970, hvor traditionen blev afskaffet. I 1979 fik den amerikanske forretningsmand Charles Tobias adgang til den hidtil hemmelige opskrift og etablerede Pusser's Rum Ltd på Tortola i De Britiske Jomfruøer for at genskabe den for offentligheden. Navnet "pusser" er flådeslang for den officer, der stod for skibets rom-lager og den daglige udmåling.
Rommen laves udelukkende af naturlige ingredienser uden tilsatte smagsstoffer og bygger på en blanding fra fem forskellige stiller, heriblandt verdens sidste bevarede trædestillationskolonne.
Smagsnoter
Næse
Klassisk Demerara-karakter med brun farin og melasse.
Smag
Læder, tobak, tørrede sultanas, muskatnød, nellike og kanel.
Eftersmag
Blød eg, karamel og rig engelsk toffee.
Specifikationer
Navn: Pusser's Rum British Navy
Aftapper: Pusser's Rum
Region/Land: Barbados / De Britiske Jomfruøer
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Afsvedne egefade
Destillationsmetode: Blanding af fem stiller, heriblandt trædestillation
Serveringsforslag: Med cola som klassisk Painkiller eller alene
Smagsprofil
Klassisk · Melassepræget · Krydret · Læderagtig · Rund
Vidste du at?
Pusser's Rum bruges stadig af verdens sidste tilbageværende trædestillationskolonne, en teknisk raritet der ellers er forsvundet fra rom-produktionen andre steder i verden.
Se hele vores udvalg af Pusser's
1stk.á
289,00DKK
Puntacana Club Muy Viejo Dominikanske Republik Rom 70 cl 37,5%

Varenr.: 22227865421-318

Seks forskellige fadtyper er sjældent set i én rom. Her har bourbon, malt, portvin, sherry, tempranillo og tequila hver bidraget med sit eget lag.
Ekspertens beskrivelse
Puntacana Club Muy Viejo er en Rom fra Den Dominikanske Republik, lagret 6 til 8 år på en kombination af bourbon-, malt-, portvin-, sherry-, tempranillo- og tequilafade og aftappet ved 37,5%.
Rommen produceres af Puntacana Rum Distillery i Den Dominikanske Republik, kendt for sin eksperimenterende tilgang til fadlagring. Ved at kombinere op til seks forskellige fadtyper opnår Muy Viejo en lagdelt kompleksitet, hvor hvert fad tilføjer sit eget nuance af krydderi, frugt og sødme til den endelige blanding.
Smagsnoter
Næse
Ristede toner, moden frugt, søde krydderier og cremet eg, med et strejf af tørrede nødder.
Smag
Blød og cremet, med træ, sirup, rosin, dadler og friskristet træ.
Eftersmag
Lang, med tydelig karamel og vanilje.
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
Alder: 6-8 år
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon-, malt-, portvin-, sherry-, tempranillo- og tequilafade
EAN nr.: 7466871107447
Serveringsforslag: Alene som digestif
Smagsprofil
Kompleks · Krydret · Frugtig · Karamel
Vidste du at?
Puntacana Club Muy Viejo er en af de få rom i verden, der modnes på hele seks forskellige fadtyper, herunder tequilafade, hvilket er et usædvanligt valg selv blandt eksperimenterende romproducenter.
Se hele vores udvalg af Rom
1stk.á
259,00DKK
Oksen Baton de Canelle Entier Fransk Spiced Rom 40%

Varenr.: 22227865379-301

Hele kanelstænger, ikke pulver, får lov at trække i rommen så længe, at duften næsten kan mærkes gennem korken.
Ekspertens beskrivelse
Oksen Baton de Canelle Entier er en fransk Spiced Rom fra Martinique, tilsat hele kanelstænger og aftappet ved 40%.
Familien Oksen macererer hele kanelstænger fra madagaskiske landbrugskooperativer, udvalgt både for kvalitet og for miljømæssig og social bæredygtighed, direkte i en agricole-baseret rom fra Martinique. Fordi kanelen tilsættes hel i stedet for som pulver eller ekstrakt, trækker smagen langsommere og mere afbalanceret ud i rommen, hvilket giver et renere og mere autentisk krydderiudtryk.
Smagsnoter
Næse
Intens og næsten udelukkende domineret af kanel, så kraftfuld at rommen fremstår næsten krydret-skarp i duften.
Smag
Julekage-agtig sødme med rosiner, kanel og appelsin, der binder smagen sammen i en varm, krydret helhed.
Eftersmag
Varm og krydret med kanelen som en vedholdende understrøm.
Specifikationer
Aftapper: Famille Oksen
Region/Land: Martinique / Frankrig
Type: Fransk Spiced Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Varmet let op som en romtoddy eller på is
Smagsprofil
Kanel · Krydret · Julekage · Varm · Rosin
Vidste du at?
Kanelstængerne i Oksen Baton de Canelle Entier kommer udelukkende fra madagaskiske landbrugskooperativer, der er valgt både for produktkvalitet og for deres arbejde med miljøbevarelse og fair vilkår for de lokale landmænd.
Se hele vores udvalg af Rom
1stk.á
399,00DKK
Abuelo Miniature Anejo 12 år Gran Reserva Panama Rom 5 cl 40%

Varenr.: 22227865417-3002

Den sirupsagtige 12-års udgave i lommeformat, til dem der vil sammenligne inden de forpligter sig til den fulde flaske.
Ekspertens beskrivelse
Ron Abuelo Miniature Añejo 12 år Gran Reserva er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 12 år, aftappet ved 40% i en lille 5 cl-flaske.
Indholdet er identisk med den store 70 cl-flaske af Gran Reserva 12 år fra Varela Hermanos, blot i miniatureformat. Det gør den oplagt til smagsprøver eller gaveæsker, hvor man vil sammenligne husets 7-års og 12-års udgivelser side om side uden at skulle investere i to fulde flasker.
Smagsnoter
Næse
Karamel og créme brûlée, efterfulgt af bagte æbler og et strejf af appelsin.
Smag
Tyk og sirupsagtig med noter af ahornsirup, banan, honning og vanilje, suppleret af appelsinskal og bagekrydderier.
Eftersmag
Lang med træagtige krydderier og en vedholdende, sirupsagtig sødme.
Aftapper: Varela Hermanos
Region/Land: Panama
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 7451101210233
Serveringsforslag: Alene som smagsprøve
Smagsprofil
Sirupsagtig · Sød · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Sat side om side med miniaturen af 7-års udgaven giver denne 12-års miniature en oplagt mulighed for at smage sig gennem effekten af fem ekstra års lagring uden at skulle åbne to fulde flasker.
Se hele vores udvalg af Ron Abuelo
1stk.á
59,00DKK
Abuelo Miniature Anejo 7 år Reserva Superior Panama Rom 5 cl 40%

Varenr.: 22227865417-3001

Samme bedstefar, bare i lommeformat. En lille flaske til dem der vil smage før de investerer i den store version.
Ekspertens beskrivelse
Ron Abuelo Miniature Añejo 7 år Reserva Superior er en Rom fra Panama, destilleret på en firesøjlet kolonnedestillation og lagret mindst 7 år, aftappet ved 40% i en lille 5 cl-flaske.
Indholdet er identisk med den store 70 cl-flaske af Reserva Superior 7 år fra Varela Hermanos, blot i miniatureformat. Det gør den oplagt til smagsprøver, gaveindslag eller til at teste rommen, inden man investerer i en fuld flaske.
Smagsnoter
Næse
Harpiksagtig træsaft, smøragtig karamel, toffee-banan og kanel.
Smag
Sødt startende med tørret frugt, nødder, appelsinskal, toffee, læder og tobak, med kanelkrydderi.
Eftersmag
Lang, tør og træpræget, med røgede toner, tørret frugt og toffee.
Aftapper: Varela Hermanos
Region/Land: Panama
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 088291110608
Serveringsforslag: Alene som smagsprøve
Smagsprofil
Toffee · Krydret · Tørret frugt · Rund
Vidste du at?
Miniatureflasker som denne bruges ofte til gaveæsker eller smagsprøvesæt, hvor flere Abuelo-udgivelser stilles op mod hinanden, uden at man behøver købe fulde flasker af hver.
Se hele vores udvalg af Ron Abuelo
1stk.á
49,00DKK
Blackwell Fine Jamaican Black Gold Special Reserve Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865377-207

Manden bag Island Records og opdageren af Bob Marley står også bag denne rom – Chris Blackwell bragte sin musikindustri-sans for storytelling med sig, da han skabte Blackwell Rum.
Ekspertens beskrivelse
Blackwell Fine Jamaican Black Gold Special Reserve er en Jamaicansk Rom lagret på amerikanske egefade og aftappet ved 40%.
Rommen blev grundlagt i 2008 af Chris Blackwell, grundlæggeren af pladeselskabet Island Records og manden, der opdagede Bob Marley, i samarbejde med reklamemanden Richard Kirshenbaum. Black Gold Special Reserve er lavet af udvalgte jamaicanske rom og repræsenterer den mere eksklusive ende af brandets sortiment, med en dybere og mere kompleks karakter end den originale Blackwell Rum.
Smagsnoter
Næse
Indbydende og kompleks med et første udbrud af tropisk frugt som moden banan, mango og ananas, efterfulgt af karamel, melasse og brun farin.
Smag
Velafbalanceret med brun farin, moden banan, kokos og bagværkskrydderi, understøttet af en let egetræspåvirkning og den karakteristiske jamaicanske funk, der giver dybde og personlighed.
Eftersmag
Blød og tilfredsstillende med vedvarende varme, sød melasse og mild krydderi.
Specifikationer
Navn: Blackwell Fine Jamaican Black Gold Special Reserve
Region/Land: Jamaica
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egefade
EAN nr.: 5060119770107
Serveringsforslag: Nydes ren eller på is
Destilleri: Blackwell Rum
Smagsprofil
Fyldig · Frugtig · Funky · Krydret · Rund
Vidste du at?
Chris Blackwell, manden bag Blackwell Rum, grundlagde Island Records og opdagede Bob Marley, som blev en af hans mest indflydelsesrige signeringer – en historie, der ligger til grund for brandets stærke fokus på jamaicansk kultur og storytelling.
Se hele vores udvalg af Blackwell Rom
1stk.á
289,00DKK
Dos Maderas Gavesæt 5+5 år og 5+3 år Caribbean Ron Añejo Rom 2x20 cl 40%

Varenr.: 22227865421-314

To flasker, to historier. Dette sæt sætter Dos Maderas' to kendteste rom side om side, så man selv kan smage forskellen.
Ekspertens beskrivelse
Dos Maderas Gavesæt er et sæt Rom fra Barbados og Guyana bestående af 5+3 år og PX 5+5 år, begge dobbelt-lagret og aftappet i 20 cl-flasker.
Sættet samler to af Dos Maderas' signaturudgaver, hvor rom fra Barbados og Guyana først lagres hver for sig i Caribien, hvorefter de sendes til Williams & Humberts kældre i det sydlige Spanien til yderligere modning. 5+3 år eftermodnes på sherryfade, mens PX 5+5 år eftermodnes på Pedro Ximenez-fade, hvilket giver de to flasker hver deres tydelige stil.
Smagsnoter
Næse
5+3 år byder på blød vanilje, marcipan og kirsebær, mens PX 5+5 år har fyldigere toner af figen, rosin og melasse.
Smag
5+3 år er afbalanceret med sorte kirsebær, appelsin og krydret eg, mens PX 5+5 år er dybere med mørk frugt, sherry og tropisk krydderi.
Eftersmag
Begge afsluttes lang og sødt, med krydrede noter og et strejf af tobak.
Region/Land: Barbados og Guyana
Type: Rom
Alder: 5+3 år og 5+5 år
ABV: 37,5% og 40%
Størrelse: 2x20 CL
Fadtype: Eftermodnet på sherry- og Pedro Ximenez-fade
Serveringsforslag: Alene, side om side til smagning
Smagsprofil
Sødlig · Krydret · Frugtig · Elegant
Vidste du at?
Dos Maderas dobbelt-lagrer sin rom i to lande, først i Caribien og derefter i det sydlige Spanien, hvor de spanske sherry- og Pedro Ximenez-fade sætter deres tydelige præg på den endelige smag.
Se hele vores udvalg af Dos Maderas
1stk.á
225,00DKK
Tres Hombres Cana Brava La Palma Organisk Rom 2015 40,8%

Varenr.: 22227865421-309

Sukkerrøret vokser lige ved siden af destilleriet på den lille kanariske ø La Palma, dyrket helt uden sprøjtemidler.
Ekspertens beskrivelse
Tres Hombres Cana Brava La Palma er en Rom fra Spanien, destilleret af økologisk dyrket sukkerrør fra 2015 og lagret på amerikanske egetræsfade, aftappet ved 40,8%.
Sukkerrøret dyrkes ved Aldea-destilleriet på nordøstsiden af La Palma, en af De Kanariske Øer, hvor markerne ligger tæt på selve destilleriet. Rommen bæres over Atlanten af skonnerten Tres Hombres, der sejler emissionsfrit, og aftappes af det hollandske selskab Fairtransport, der er kendt for at kombinere økologiske råvarer med bæredygtig transport.
Smagsnoter
Næse
Frisk sukkerrør, grønne urter og et strejf af tropisk frugt.
Smag
Ren og jordnær, med en let sødme og tydelig sukkerrørskarakter.
Eftersmag
Kort og forfriskende, med vedvarende urteagtige toner.
Region/Land: Spanien
Type: Rom
Alder: 2015
ABV: 40,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egetræsfade
Serveringsforslag: Alene eller i lette cocktails
Smagsprofil
Ren · Jordnær · Urteagtig · Let sødme
Vidste du at?
La Palma er en af de få steder i Europa, hvor sukkerrør stadig dyrkes kommercielt, en tradition der går tilbage til de spanske kolonitider.
Se hele vores udvalg af Tres Hombres
1stk.á
499,00DKK
Goslings Gold Bermuda Rom 40%

Varenr.: 22227865407-301

Hvor Black Seal er den mørke, krydrede klassiker, er Gold den lysere, mere elegante side af Gosling-familiens rom-arv.
Ekspertens beskrivelse
Goslings Gold er en Bermuda Rom lagret cirka 5 år og aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Gosling Brothers, den familieejede virksomhed fra Bermuda, der har produceret rom siden 1806. Gold-udgaven er en blanding af pot still- og kolonnedestillater, komponeret til at være lettere og mere elegant end husets mørkere Black Seal, med en gylden farve og en profil, der lægger mere vægt på frugt og krydderi end tung sødme. Rommen vandt guld ved International Rum Festival Awards i 2003.
Smagsnoter
Næse
Cremet vanilje, stenfrugt, tørret skal og et strejf tropisk frugtsalat, understøttet af ristet eg og krydderi.
Smag
Blød og rund med citrusskal og frugtsalat, en let nøddeagtig note og peber, afbalanceret af sukkerrør og fugtigt træ.
Eftersmag
Let, vaniljepræget og krydret, med en vedholdende, behagelig afslutning.
Specifikationer
Aftapper: Gosling Brothers
Region/Land: Bermuda
Type: Rom
Alder: 5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5391338002374
Serveringsforslag: På is eller i en rom-baseret sour
Smagsprofil
Elegant · Vanilje · Frugtig · Let · Krydret
Vidste du at?
Goslings Gold vandt guld ved International Rum Festival Awards i 2003, kun få år efter at Gosling-familien for alvor begyndte at markedsføre rommen internationalt uden for Bermuda.
Se hele vores udvalg af Goslings
1stk.á
299,00DKK
Ron Cubanacan Reserva Familiar 12 år Oliver & Oliver Rom 38%

Varenr.: 22227865378-83

Fra det anerkendte hus Oliver & Oliver kommer denne cubanske rom, hvor 12 års lagring har givet en dyb, afbalanceret karakter med tydelig træ- og krydderikompleksitet.
Ekspertens beskrivelse
Ron Cubanacan Reserva Familiar 12 år er en Cubansk Rom lagret 12 år og aftappet ved 38%.
Rommen fremstilles af Oliver & Oliver, et velrenommeret hus inden for cubansk og caribisk rom-produktion. Efter 12 års lagring fremstår rommen som en prestigefyldt, aldret rom med en velafbalanceret struktur, hvor karamel, vanilje og tørret frugt spiller sammen med en let egetræskrydderi og en behagelig varme.
Smagsnoter
Næse
Indbydende aromaer af karamel, vanilje og tørret frugt, med subtile antydninger af egetræ og krydderi.
Smag
Blød og velafbalanceret med toffee, mørk chokolade og et strejf af krydderi, balanceret af en let egetræskarakter.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende noter af karamel og tørret frugt.
Specifikationer
Navn: Ron Cubanacan Reserva Familiar 12 år
Region/Land: Cuba
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes ren i et snifferglas
Aftapper: Oliver & Oliver
Smagsprofil
Karamel · Fyldig · Krydret · Frugtig · Varm
Vidste du at?
Navnet "Cubanacan" refererer til det centrale Cuba og var oprindeligt betegnelsen, som de indfødte taíno-folk brugte for øens midterste region.
Se hele vores udvalg af Rom
1stk.á
299,00DKK
El Ron Prohibido 12 år Mexico Solera Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865443-154

I 1796 forbød den spanske konge selveste opskriften bag denne mexicanske rom, fordi den var blevet så populær i Spanien, at den truede de hjemlige producenter. Navnet Prohibido, "den forbudte", er en hyldest til den historie.
Ekspertens beskrivelse
El Ron Prohibido 12 år er en Mexicansk Rom modnet i et solera-system og aftappet ved 40%.
Rommen produceres af Ron Prohibido S.A. de C.V. på Ex-Hacienda Corralejo i Guanajuato, Mexico, hvor den lagres i et 12-årigt solera-system, en metode hvor yngre og ældre rom løbende blandes i en pyramideopbygning af fade, så hver flaske får dybde fra flere årgange på én gang. En del af fadene har tidligere rummet vin, brandy og sherry, hvilket giver rommen dens karakteristiske, vinøse og nøddeagtige toner.
Solera-metoden betyder, at ingen flaske nogensinde er helt tømt for den ældste rom i systemet, hvilket skaber en jævn, kompleks smag, der bygger sig op over tid.
Smagsnoter
Næse
Sødt af anis og rose, blandet med æble, rosiner og blomme, samt tørret frugt og en anelse chokolade.
Smag
Fyldig med karamel, vanilje, tørret frugt og blomme, afbalanceret af ristede nødder og kaffe.
Eftersmag
Blød og sød med en note af egekrydderi og mørk chokolade, der holder længe.
Specifikationer
Navn: El Ron Prohibido 12 år
Destilleri: Ron Prohibido S.A. de C.V.
Region/Land: Mexico
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Solera-system med vin-, brandy- og sherryfade
EAN nr.: 7501033200038
Serveringsforslag: Nydes alene ved stuetemperatur eller med en enkelt isterning
Smagsprofil
Vinøs · Sødmefuld · Nøddeagtig · Frugtig · Rund
Vidste du at?
Navnet Prohibido henviser til, at den spanske konge i 1796 forbød opskriften bag rommen i Mexico, fordi den var blevet en alvorlig konkurrent til de spanske producenters egne spiritusvarer.
Se hele vores udvalg af El Ron Prohibido
1stk.á
319,00DKK
Plantation Barbados 5 år Rom 40%

Varenr.: 22227865377-27

Fem år på fad giver denne barbadiske rom en cremet, tilgængelig karakter, der har gjort den til en af Plantation/Planterays mest solgte klassikere.
Ekspertens beskrivelse
Plantation Barbados 5 år er en Barbadisk Rom lagret 5 år og aftappet ved 40%.
Rommen modner i bourbonfade i det tropiske klima på Barbados og gennemgår herefter en kort periode i det sydvestlige Frankrig for en afsluttende finpudsning, i tråd med Plantation/Planterays kendetegnende dobbeltmodning. Resultatet er en yderst blød og tilgængelig rom med en fyldig, cremet karakter, der har gjort den til en af mærkets mest populære udgivelser.
Smagsnoter
Næse
Kanel-sukkersirup, vanilje, praliner og bagt figen i honning, suppleret af cremet karamel, banan og en tropisk frugtblanding med et strejf af rom-ester.
Smag
Yderst blød med rigelig cremet vanilje, strejf af ristet skumfidus og vaniljekiks, der glider over i en lang finish med espresso og allehånde, mens den let søde ganestart med butterscotch og karamel afløses af skarp appelsinskal og lette bagværkskrydderier.
Eftersmag
Rund og medium fyldig med lakridspræget melasse og en vedvarende sødme.
Specifikationer
Navn: Plantation Barbados 5 år
Region/Land: Barbados
Type: Rom
Alder: 5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade med fransk finish
EAN nr.: 3460410527868
Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Old Fashioned
Destilleri: Planteray
Smagsprofil
Cremet · Vaniljepræget · Frugtig · Blid · Rund
Vidste du at?
Plantation Barbados 5 år har historisk været solgt under navnet Grande Reserve i visse markeder, hvilket illustrerer, hvordan mærket har eksperimenteret med forskellige navne for stort set samme grundopskrift over tid.
Se hele vores udvalg af Planteray Rom
1stk.á
279,00DKK
Chairmans Reserve Finest St Lucia Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865443-153

Navnet stammer fra dengang St Lucia Distillers' egen direktør personligt godkendte hver eneste flaske, før den forlod destilleriet. Den tradition lever videre i Finest, husets mest tilgængelige og alligevel dybt karakterfulde rom.
Ekspertens beskrivelse
Chairman's Reserve Finest er en St Lucia Rom modnet på ex-bourbonfade og aftappet ved 40%.
Rommen er en blanding af pot still- og Coffey-kolonnedestillat fra St Lucia Distillers, modnet mellem fire og fem år på fade, der tidligere har rummet bourbon. Kombinationen af de to destillationsmetoder giver Finest en fylde, man normalt kun finder i ældre rom, samtidig med at den holder en tilgængelig pris og styrke.
Navnet Chairman's Reserve refererer til den skik, hvor destilleriets direktør i sin tid personligt smagte og godkendte hvert parti, inden det blev frigivet, en kvalitetskontrol der stadig er en del af husets identitet i dag.
Smagsnoter
Næse
Kogte æbler og bananbrød møder muskatnød, allehånde og vanilje, med et strejf af peber.
Smag
Sød og cremet med gyldne rosiner, cremet chokolade og en let tobaksnote, båret af krydderi fra bagning.
Eftersmag
Blød med varmende krydderi og æble, der ender i en note af butterscotch og fløde.
Specifikationer
Navn: Chairman's Reserve Finest
Destilleri: St Lucia Distillers
Region/Land: St Lucia
Type: Rom
Alder: 4-5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
EAN nr.: 5060184940030
Serveringsforslag: I klassiske cocktails som Mai Tai eller alene med isterninger
Smagsprofil
Fyldig · Sødmefuld · Frugtig · Krydret · Cremet
Vidste du at?
St Lucia Distillers er øens eneste tilbageværende destilleri og huser både traditionelle pot stills og moderne kolonnestiller under samme tag, hvilket giver et usædvanligt bredt palet af rom-stilarter fra samme hus.
Se hele vores udvalg af Chairman's Reserve
1stk.á
299,00DKK
Puntacana Esplendido Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%

Varenr.: 22227865421-89

Navnet betyder "strålende" på spansk, en selvsikker påstand som denne solera-lagrede rom fra Oliver & Oliver faktisk lever op til.
Ekspertens beskrivelse
Puntacana Esplendido er en Rom fra Den Dominikanske Republik, lagret efter solera-metoden og aftappet ved 38%.
Rommen destilleres af Oliver & Oliver, det anerkendte hus bag flere af Den Dominikanske Republiks mest velrenommerede mærker, og modnes gennem det traditionelle solera-system, hvor rom fra flere årgange blandes trinvist for at opnå dybde og konsistens. Esplendido er let at drikke, blød og afbalanceret, en klassisk tilgang til den dominikanske solera-stil.
Smagsnoter
Næse
Vanilje, eg og chokolade.
Smag
Tørret frugt, karamel og toffee.
Eftersmag
Sødlig og intens.
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Solera-metode
EAN nr.: 7466871100677
Serveringsforslag: Alene som digestif
Smagsprofil
Blød · Sødlig · Karamel · Afbalanceret
Vidste du at?
Navnet Esplendido betyder "strålende" på spansk, en selvsikker titel der understreger Oliver & Olivers ambition om at levere en tilgængelig, men karakterfuld solera-rom.
Se hele vores udvalg af Rom
1stk.á
399,00DKK
Cubaney 12 år Magnifico Gran Reserva Oliver Solera Rom 70 cl 38%

Varenr.: 22227865421-81

Både amerikansk og fransk eg indgår i denne 12 år gamle solera-blanding fra et af Den Dominikanske Republiks mest respekterede huse.
Ekspertens beskrivelse
Cubaney 12 år Magnifico Gran Reserva er en Rom fra Den Dominikanske Republik, lagret i gennemsnit 12 år efter solera-metoden på amerikanske og franske egetræsfade og aftappet ved 38%.
Rommen produceres af Oliver & Oliver, det samme hus der står bag Opthimus, og trækker sin kompleksitet fra en solera-modning, der kombinerer to forskellige egetræstyper. Det giver Magnifico Gran Reserva en dybde og et lag af krydderi, der adskiller den fra mange andre 12-års solera-rom i samme prisklasse.
Smagsnoter
Næse
Træagtig karakter med tørret frugt og butterscotch, samt chokolade, kakao, toffee og vanilje.
Smag
Fyldig, med karamel, toffee og flamberet banan, understøttet af krydderi.
Eftersmag
Lang, med frugtige og krydrede noter samt et strejf af tobak.
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk og fransk eg, solera-metode
EAN nr.: 7466871100271
Serveringsforslag: Alene som digestif
Smagsprofil
Fyldig · Krydret · Karamel · Tobak
Vidste du at?
Cubaney produceres af Oliver & Oliver, det samme spanske hus der står bag det anerkendte mærke Opthimus, hvilket forklarer den delte solera-tradition mellem de to mærker.
Se hele vores udvalg af Cubaney
1stk.á
349,00DKK
Oceans 7 år Mellow Rom 40%

Varenr.: 22227865395-62

Navnet lover det hele: dette er den blødeste af Oceans' tre 7 år gamle udgivelser, lavet til at glide let ned uden at miste sin karakter.
Ekspertens beskrivelse
Oceans 7 år Mellow er en Rom, blandet af fine og robuste sukkerrørsdestillater og lagret i mindst 7 år på hvide egetræsfade, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Ocean's Distillery i Spanien, et uafhængigt bottleri grundlagt i 2012, der modner sine romme i lagerhuse i Ayala-dalen i Baskerlandet samt på øen La Palma i Kanarieøerne. Mellow-udgaven er sammensat specifikt for at fremhæve en blød, tilgængelig profil, hvor sødme og krydderi balanceres uden skarpe kanter, i modsætning til husets mere intense Tasty-udgave.
Smagsnoter
Næse
Aromatisk og indbydende med sødlige noter af karamel, vanilje og marcipan sammen med banan og et strejf af appelsin, samt en let sødme der minder om svesker og tørrede modne druer.
Smag
Blød og ganske sød, domineret af karamel, vanilje og marcipan-agtig bagværkskarakter.
Eftersmag
Kort men veludviklet, med en subtilt fornemmelig sødme kombineret med en velomdannet trænote af vanilje og søde, tørre mandler.
Specifikationer
Aftapper: Ocean's Distillery
Region/Land: Spanien
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hvid Eg
Serveringsforslag: På is eller i et snifferglas
Smagsprofil
Blød · Karamel · Marcipan · Sødmefuld · Tilgængelig
Vidste du at?
Ocean's Distillery lagrer sine romme i to vidt forskellige klimazoner samtidig, både i det kølige, fugtige Baskerlandet og på den varmere kanariske ø La Palma, hvilket giver bottleriet mulighed for at eksperimentere med, hvordan forskellige klimaer påvirker modningen.
Se hele vores udvalg af Oceans
1stk.á
319,00DKK
Oceans 7 år Tasty Rom 40%

Varenr.: 22227865395-64

Der hvor Mellow lægger sig blødt, springer Tasty livligt frem – to søskende med samme alder, men vidt forskellige temperamenter.
Ekspertens beskrivelse
Oceans 7 år Tasty er en Rom, blandet af fine og robuste sukkerrørsdestillater og lagret i mindst 7 år på hvide egetræsfade, aftappet ved 40%.
Ligesom Mellow kommer rommen fra Ocean's Distillery i Spanien, men Tasty-udgaven er komponeret til at fremhæve en mere livlig, krydret og frugtdrevet karakter frem for husets bløde standard. Det gør den til en mere direkte og udadvendt oplevelse, som appellerer til dem, der foretrækker en rom med mere kant og friskhed end den bløde Mellow.
Smagsnoter
Næse
Kompleks med noter af basilikum og eksotiske toner, samt tydelig vanilje, æble og mandler fra fadlagringen.
Smag
Næsten dristig og livlig med frugtige undertoner og søde, krydrede toner.
Eftersmag
Karamel og tørrede figner med en egepræget finish og et strejf af diskret krydderi.
Specifikationer
Aftapper: Ocean's Distillery
Region/Land: Spanien
Type: Rom
Alder: 7 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hvid Eg
EAN nr.: 8414606405213
Serveringsforslag: På is eller i en romcocktail
Smagsprofil
Livlig · Frugtig · Krydret · Karamel · Frisk
Vidste du at?
Tasty og Mellow deler samme base af sukkerrørsdestillater og samme 7 års lagring på hvid eg, men adskiller sig markant i karakter, fordi de er komponeret med hvert deres formål – en pointe, Ocean's Distillery bevidst bruger til at vise fadvalgets betydning.
Se hele vores udvalg af Oceans
1stk.á
319,00DKK
Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum Rom 70 cl 43%

Varenr.: 22227865416-65

Mauritius er bedre kendt for sukkerrørsmarker end for rom-eksport. Denne flaske viser hvorfor det burde ændre sig.
Ekspertens beskrivelse
Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum er en Rhum Agricole fra Mauritius, destilleret af frisk sukkerrørssaft og aftappet ulagret ved 43%.
Rommen er destilleret på La Bourdonnais Estate i den nordlige del af Mauritius og udgivet af den engelske aftapper Bristol Classic Rum, kendt for at hente enkeltdestillerede rom hjem fra hele verden. Fordi den destilleres af frisk sukkerrørssaft frem for melasse og forbliver ulagret, er stilen levende og ren, med en vegetabilsk karakter der ligger et sted mellem klassisk agricole-rom og røget mezcal, snarere end de mere frugtagtige, aromatiske agricole-rom man ofte finder fra Caribien.
Smagsnoter
Næse
Grønne æbler, citron, græs og hvid peber, med muscovado-sukker, ny læder og tørrede æbleskiver.
Smag
Let og vegetabilsk, med kogt sukkerrørssaft, mild krydderi og en anelse læder.
Eftersmag
Vedvarende muscovado-sukker og pebret krydderi.
Aftapper: Bristol Classic Rum
Region/Land: Mauritius
Type: Rhum Agricole
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Kolonnedestillation af frisk sukkerrørssaft
Serveringsforslag: I Ti Punch eller andre agricole-cocktails
Smagsprofil
Vegetabilsk · Frisk · Krydret · Ren
Vidste du at?
Mauritius har en lang tradition for sukkerrørsdyrkning, men producerer overraskende lidt rom sammenlignet med sin nabo Réunion, hvilket gør flasker som denne til en sjælden mulighed for at smage øens rene, agricole-baserede rom-stil.
Se hele vores udvalg af Bristol Classic
1stk.á
279,00DKK
Opthimus Miniature Gaveæske Rom 6x2 cl 38%

Varenr.: 505956-498796-455-3

Opthimus Rom Miniature Gaveæske 6x 2 cl
Type: Dominikanske Republik Rom Alc. styrke: 38 % 2 cl. x 6
1stk.á
249,00DKK
Bristol Classic Caribbean Collection Trinidad Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865416-61

Trinidads tropiske klima gør intet halvt. Bristol Classic har fanget den intensitet i en flaske der smager mere af bourbon-eg end mange forventer af caribisk rom.
Ekspertens beskrivelse
Bristol Classic Caribbean Collection Trinidad er en Rom fra Trinidad, kolonnedestilleret af melasse og lagret i gennemsnit 4 år på ex-bourbonfade, aftappet ved 40%.
Rommen er udgivet af den engelske aftapper Bristol Classic Rum, kendt for at hente enkeltdestillerede rom hjem fra hele Caribien og aftappe dem under deres Caribbean Collection-serie. Dette udtryk viser Trinidads tropiske klima og fadhåndtering tydeligt, med en spids amerikansk eg-karakter der giver flasken et næsten bourbon-agtigt præg, samtidig med at den bevarer en let, klar palet.
Smagsnoter
Næse
Moden banan, vanilje, ristet kokos og krydret karamel, med et strejf af tørret citrus, muskat og let egeforkulning.
Smag
Sød vanilje, en anelse chokolade og en del zestet, krydret amerikansk eg der giver et bourbon-agtigt præg.
Eftersmag
Let og ren, med frugt og krydderi der klinger blidt af.
Aftapper: Bristol Classic Rum
Region/Land: Trinidad
Type: Rom
Alder: Ca. 4 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Destillationsmetode: Kolonnedestillation
Serveringsforslag: Alene eller i en rolig rom-cocktail
Smagsprofil
Vanilje · Krydret · Frugtig · Rund
Vidste du at?
Bristol Classic Rum har navn efter havnebyen Bristol i England, historisk et af de vigtigste britiske ankomststeder for caribisk sukker og rom under kolonitiden, hvilket stadig afspejles i aftapperens fokus på klassiske, enkeltdestillerede caribiske rom.
Se hele vores udvalg af Bristol Classic
1stk.á
229,00DKK
Ron Cartavio 12 år Solera Peru Rom 40%

Varenr.: 22227865418-18

Solera-metoden kender de fleste fra sherry og cognac. Cartavio bruger den samme tålmodige teknik til rom.
Ekspertens beskrivelse
Ron Cartavio 12 år Solera er en Rom fra Peru, blandet i solera-stil af rom lagret 5 til 15 år og aftappet ved 40%.
Rommen destilleres på en kombination af kobber-pot stills og kolonnestills på Cartavio-destilleriet i det nordlige Peru, hvorefter den blandes solera-style, en metode hvor yngre og ældre rom løbende blandes på tværs af flere fadlag. Fadlagringen sker på en blanding af slovensk og andet egetræ, heriblandt tidligere bourbon- og sherryfade, hvilket giver rommen dens dybe, mørkebrune farve og lagdelte karakter.
Smagsnoter
Næse
Farin og karamel, med eg og krydderier i baggrunden.
Smag
Dynamisk med en alkoholkant, der blødes op med lidt vand og afslører frugtighed og egenoter.
Eftersmag
Middellang med vedvarende krydderi og et strejf af tørret frugt.
Destilleri: Cartavio
Region/Land: Peru
Type: Rom
Alder: 12 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Pot still og kolonnestill
EAN nr.: 7751738000345
Serveringsforslag: Alene eller med et par dråber vand
Smagsprofil
Sødlig · Krydret · Egepræget · Dynamisk
Vidste du at?
Solera-metoden, som Cartavio bruger til sin 12 år gamle rom, stammer oprindeligt fra sherry-produktionen i Spanien og sikrer en jævn, kompleks smag ved konstant at blande rom fra forskellige aldre.
Se hele vores udvalg af Cartavio
1stk.á
399,00DKK
Ron Mulata de Cuba 15 år Anejo Rom 38%

Varenr.: 22227865416-55

Mahognyfarvet og sirupsagtig af lugt, denne 15-årige er den mest voksne udgave af Ron Mulata de Cuba, cigarvennens svar på en eftermiddagsdram.
Ekspertens beskrivelse
Ron Mulata de Cuba 15 år Añejo er en Cubansk Rom, lagret i 15 år og aftappet ved 38%.
Rommen kommer fra Cuba og bærer farven af mahogni med et strejf af rødbrune reflekser, et tydeligt tegn på den lange fadlagring. Ron Mulata er en del af den bredere cubanske rom-tradition, hvor stilen bygger på blødhed og runde, søde toner snarere end tørhed og krydderi. 15-tallet er husets mest lagrede udgivelse og fremhæver netop den bløde, cremede karakter der kendetegner cubansk rom af denne alder.
Smagsnoter
Næse
Vedholdende buket af moderat frugt, ædelt træ, nødder, kokos og vanilje.
Smag
Toffee og hasselnød i front, med en fyldig, cremet gane bygget op omkring træ, vanilje og kokos.
Eftersmag
Cremet og lang, med en let brændende varme og en vedholdende, træpræget afslutning.
Region/Land: Cuba
Type: Cubansk Rom
Alder: 15 år
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Alene eller til en cigar
Smagsprofil
Cremet · Nøddeagtig · Sød · Fyldig
Vidste du at?
Med sin cremede tekstur og lange, træprægede afslutning betragtes Ron Mulata 15 år ofte som en oplagt ledsager til en god cigar, en klassisk kombination i cubansk drikkekultur.
Se hele vores udvalg af Ron Mulata
1stk.á
369,00DKK
Planteray XO 20th Anniversary Ekstra Old Barbados Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865377-10

Otte til femten år i det tropiske Barbados, derefter op til ti år mere i det sydvestlige Frankrig – Planteray XO er en rejse over Atlanten, før den lander i glasset.
Ekspertens beskrivelse
Planteray XO 20th Anniversary er en Barbadisk Ekstra Old Rom fra West Indies Rum Distillery og aftappet ved 40%.
Rommen er en blanding af overvejende søjledestillerede rom med et islæt af pot still-rom, alle fra 8 til 15 år gamle. Efter den første modning i bourbonfade i det tropiske klima på Barbados flyttes rommen til ex-Ferrand-fade af fransk eg i det sydvestlige Frankrig, hvor den modner videre kontinentalt i op til 10 år. Denne dobbelte modningsproces – tropisk efterfulgt af kontinental – er et kendetegn for Planteray-serien, tidligere kendt som Plantation.
Smagsnoter
Næse
En overvældende blomstret og frugtig åbning, der glider over i vanilje, kakao og mælkechokolade, med et strejf af krydret eg, guava, tørret kokos og banan.
Smag
Sofistikeret med chokolade, vanilje, moden banan, ristet kokos og et strejf af frisk mango, mens angrebet er krydret og cremet med sød vanilje og karamel.
Eftersmag
Bemærkelsesværdigt lang, hvor sødme og fadkarakter klinger sammen i lang tid.
Specifikationer
Navn: Planteray XO 20th Anniversary
Destilleri: West Indies Rum Distillery
Region/Land: Barbados
Type: Rom
Alder: 8-15 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og ex-Ferrand-fade af fransk eg
EAN nr.: 3460410528025
Serveringsforslag: Nydes ren eller i en Old Fashioned
Destilleri: Planteray
Smagsprofil
Frugtig · Cremet · Blomstret · Krydret · Rund
Vidste du at?
Planteray-brandet hed tidligere Plantation, men skiftede navn for at lægge afstand til de historiske konnotationer, ordet "plantation" bærer med sig i den engelsktalende verden.
Se hele vores udvalg af Planteray Rom
1stk.á
399,00DKK