cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Tom udstillingsflaske af Bruichladdich The Classic Laddie i magnumstørrelse
    Varenr.: 222233-8875

    Nogle flasker er lavet til at blive drukket. Denne er lavet til at blive set. Udstillingsflasken af The Classic Laddie er en tom, 42 centimeter høj magnumflaske, skabt til butiksvinduet og samlerhylden, ikke til drammen.

    Ekspertens beskrivelse

    Bruichladdich The Classic Laddie Udstillingsflaske er en tom 4,5 liter magnumflaske uden indhold, designet som display- og dekorationsflaske.

    Flasken er en fuldskala gengivelse af The Classic Laddies emballage, men helt uden whisky. Den bruges typisk i butiksmiljø, i baren eller i samlingen som et visuelt blikfang, der viser Bruichladdichs klassiske etiket og flaskeform i stor skala.

    Med sine cirka 42 centimeter er den svær at overse, og den samme udstillingskvalitet gør den til et populært indslag hos whiskysamlere, der vil have Bruichladdichs look i stor skala uden at åbne en kostbar flaske whisky.

    Specifikationer

    Navn: The Classic Laddie Udstillingsflaske
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Udstillingsflaske, uden indhold
    Størrelse: 450 CL

    Vidste du at?

    Store display-magnumflasker som denne bruges ofte af barer og whiskybutikker til at signalere et brand i vinduet, uden at binde kapital i en fyldt flaske i den størrelse.

    Se hele vores udvalg af Bruichladdich

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 50593-774

    Trepartier af sort og hvidt, konger og bønder – The Chess Malt Collection har fyldt hele skakbrættet med whisky. Denne bonde fra Tomatin er faktisk en dronning i forklædning.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Refill Hogshead og aftappet ved 54,9%.

    Denne 29 år gamle Tomatin er destilleret i november 1994 og aftappet i marts 2024 fra et refill hogshead, som kun gav 149 flasker af hele fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropiske frugter, mango og en let voksagtig sødme.

    Smag

    Fyldig og kompleks med honning, sandeltræ og krydret eg.

    Eftersmag

    Meget lang med vedvarende tropisk sødme.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin 29 år The Chess Malt Collection D1 Single Highland Malt Whisky 70 cl 54,9%
    Destilleri: Tomatin
    Aftapper: The Chess Malt Collection
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 29 år
    ABV: 54,9%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: november 1994
    Aftappet: marts 2024
    Antal flasker: 149
    Edition: The Chess Malt Collection – D1

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – som en af kun 149 flasker fra et navngivet fad i en afsluttet samlerserie på 32 udgivelser, har denne type Tomatin-tapning et naturligt sjældenhedsgrundlag som samlerobjekt.

    Vidste du at?

    The Chess Malt Collection består af hele 32 forskellige aftapninger fra destillerier i hele Skotland – ligeligt fordelt mellem sorte og hvide flasker, ligesom brikkerne på et skakbræt.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Glendronach 12 år flaske i det nye etiketdesign fra 2024
    Varenr.: 22227865458-121-122

    Etiketten er ny, whiskyen er den samme. Glendronach lagde hele kerneserien om i midten af 2024, og den 12-årige var blandt de første, der fik det nye udtryk. Indholdet blev ikke lavet om — kun rammen om det.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på spanske Pedro Ximénez og oloroso sherryfade, aftappet ved 43%.

    Whiskyen modner i over tolv år i en blanding af de to sherrytyper. PX bidrager med rosin, figen og mørk sirup, mens oloroso lægger nød og tør frugt ind, og sammensætningen af de to er selve grundlaget for Glendronachs husstil. Fadene kommer fra bodegaerne i Andalusien.

    Redesignet fra 2024 var mere end en ny etiket. Under Rachel Barrie fik hele kerneserien — 12, 15 og 18 år — et samlet visuelt udtryk, der skulle fremhæve netop sherryfadene som destilleriets kendetegn. Den 12-årige er indgangen til rækken og den udgave, de fleste møder først.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin og figen først, med mørk sirup fra PX-fadene. Bagved ligger valnød og tørret appelsin fra olorosoen, plus et lag varmt krydderi.

    Smag

    Fyldig og sherrysød. Tørret frugt, nød og mørk chokolade, med en krydret midte og et strejf af eg. De 43% holder whiskyen samlet uden at gøre den hård.

    Eftersmag

    Middellang til lang. Sherrysødme og nød, der langsomt tørrer ud i en let bitter egetræsnote.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach 12 år Rebranded Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Spanske Pedro Ximénez og oloroso sherryfade
    Edition: Rebranded
    EAN nr.: 5060088791646

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Nødder · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Glendronach lagde hele kerneserien om i midten af 2024. De 12-, 15- og 18-årige fik samtidig et nyt fælles design, hvor sherryfadene blev sat i centrum af det visuelle udtryk — en beslutning, der blev truffet under Rachel Barries ledelse.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey flaske
    Varenr.: 222222555546-6665-2

    Blackpitts hedder det kvarter i Dublin, hvor Teeling-familien engang destillerede whiskey i 1800-tallet. Big Smoke Cask Strength genopliver den røgede side af den arv med fuld fadstyrke.

    Ekspertens beskrivelse

    Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength er en Peated Irsk Single Malt Whiskey lagret på Bourbon- og Sauternesfade, aftappet ved 56,5 %.

    Whiskeyen er dobbeltdestilleret fra tungt tørvet malt, en stil der sjældent forbindes med irsk whiskey, og er aftappet ved fadstyrke uden vand tilsat. Kombinationen af tørvet malt og de søde franske Sauternesfade skaber en fuldt røget whiskeyoplevelse, hvor den koncentrerede styrke fremhæver både røg og sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig røg og tørv, afbalanceret af en sødlig frugtighed fra Sauternesfadet.

    Smag

    Intens og fyldig, med røgede noter der møder honning og modne frugter.

    Eftersmag

    Lang og rygende, med en vedvarende sødme.

    Specifikationer

    Navn: Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey
    Destilleri: Teeling Distillery
    Region/Land: Dublin, Irland
    Type: Peated Irsk Single Malt Whiskey
    ABV: 56,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon- & Sauternesfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fadstyrke · Sødmefyldt · Intens

    Vidste du at?

    Blackpitts-navnet stammer fra det historiske Dublin-kvarter, hvor byens whiskeydestillerier lå tæt samlet i 1800-tallet, inden branchen næsten forsvandt fra hovedstaden i det 20. århundrede.
    Se hele vores udvalg af Teeling

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Flaske Kilchoman Sauternes Cask Matured Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 22225555-24

    Sauternes er en af verdens mest berømte dessertvine — sød, gylden og fyldt med noget, franskmændene kalder ædel råddenskab. Kilchoman har hentet de fade hjem og ladet Islays tørverøg møde en sødme, der normalt hører hjemme i et vinglas efter middagen.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, modnet på ex-Sauternesfade og aftappet ved 50 %.

    Sauternes fra Bordeaux-regionen laves på druer, der er angrebet af Botrytis cinerea, den ædle råddenskab, som koncentrerer sukkeret og skaber en intens, honningsød vin. Fadene bærer den karakter videre til whiskyen i form af cremede, næsten smøragtige aromaer og modne, tropiske frugtnoter.

    Kombinationen møder Kilchomans klassiske kystnære tørverøg, og det er netop mødet mellem det bløde og det rå, der gør denne udgivelse til noget særligt: sødmen holder aldrig røgen nede, men folder sig i stedet ud omkring den.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremede, næsten smøragtige aromaer af modne frugter blander sig med frisk havluft og en diskret, men tydelig tørverøg.

    Smag

    Rig karamel smelter sammen med grillet ananas og delikate blomsternoter, mens komplekse lag af tropisk og kandiseret frugt møder en snert af ingefær og integreret tørverøg.

    Eftersmag

    En skøn forlængelse af smagen, hvor balanceret sødme og dvælende røg glider over i en fyldig, rund tekstur, der bliver hængende længe.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Sauternesfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: 2024 Edition
    EAN nr.: 5060210707620

    Smagsprofil

    Røget · Sauternes-lagret · Tropisk · Sød · Cremet

    Vidste du at?

    Den søde karakter i Sauternes skyldes en skimmelsvamp, Botrytis cinerea, der suger vand ud af druerne og koncentrerer sukkeret — på fransk kaldes fænomenet "pourriture noble", ædel råddenskab, og det er en af vinverdenens mest værdsatte tilfældigheder.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Caol Ila 9 år Dram Mor French Oak Oloroso Hogshead cask strength flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0235dmci

    Dram Mór valgte et Oloroso hogshead i fransk egetræ til deres Caol Ila – og det er ikke en selvfølge. Skotsk whisky lagres traditionelt på amerikansk egetræ. Det franske egetræ er tættere, mere krydret og bidrager anderledes til aromaprofilen end det amerikanske.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 9 år Dram Mór er en Islay Single Malt Scotch Whisky med afslutning på et Oloroso hogshead i fransk egetræ (French Oak Oloroso Hogshead), aftappet ved 55,2%. 288 flasker.

    Dram Mór er et uafhænigt aftapperhus der specialiserer sig i single cask-aftapninger med fokus på usædvanlige fadkombinationer. Navnet er gælisk for "stor dram". Det franske egetræs tættere struktur giver mere krydderi – kanel, nelliker og en spiceagtig tørhed – kombineret med Oloroso sherrys frugtighed.

    Det eksisterende smagspanel beskriver whiskyen som "sublim" med saltkaramel, cigarsod og stenfrugter på næsen, og en massiv, langvarig eftersmag. 288 flasker er aftappet.

    Smagsnoter

    Næse

    Saltkaramel og cigarsod fra det franske egetræ møder Caol Ilas tørverøg og stenfrugter. En kompleks og fascinerende sammensætning.

    Smag

    Intenst og lagdelt. Saltkaramel, Oloroso-sødme og en dybde af røg og krydderier fra det franske egetræ. Noget for dem der vil have alt på én gang.

    Eftersmag

    Massiv og vedholdende. Røg, frugtsødme og krydderier holder sig usvækket i lang tid – det er den slags finish der fortjener tålmodighed.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 9 år Dram Mór French Oak Oloroso Hogshead
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Dram Mór
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 55,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Single cask – eftermodnet på Oloroso hogshead-fad i fransk egetræ
    Antal flasker: 288

    Smagsprofil

    Røget · Oloroso-sødme · Krydret · Intenst · Langstrakt

    Vidste du at?

    Fransk egetræ (Quercus Robur) er tættere og indeholder mere tannin og krydderier end amerikansk hvidt egetræ (Quercus Alba). Det bruges traditionelt til de bedste Bordeaux-vine og er sjældent i skotsk whiskyproduktion.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Aberfeldy Pitilie 9 år Dràm Mòr Highland Single Malt Whisky flaske med lys etiket
    Varenr.: 22227865480-67093-0235dmp

    Der står ikke Aberfeldy på etiketten. Der står Pitilie, navnet på bækken der løber forbi destilleriet, og det er den slags dæknavn uafhængige aftappere bruger, når destilleriet helst ikke vil se sit eget navn på en flaske, de ikke selv har fyldt.

    Ekspertens beskrivelse

    Aberfeldy Pitilie 9 år fra Dràm Mòr er en Highland Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad og aftappet ved fadstyrke 54,8%. Den blev destilleret i 2015, aftappet i 2024 som en del af Dràm Mòrs forårsudgivelser og kom i 240 flasker fra fad nummer 247.

    Dràm Mòr drives fra Dumbarton af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald. De startede som eksportbureau for skotske brands og gik først for alvor ind i aftapning i slutningen af 2019. Linjen er enkel: enkeltfade, fadstyrke, ingen koldfiltrering og ingen farvetilsætning. Du får fadet som det var, uden at nogen har rettet det til på vejen.

    Destillatet kommer fra Aberfeldy i Perthshire, hvor der køres med utørvet bygmalt og dobbeltdestillation, så der er ingen røg i den. Ni år er ungt til en Highland-malt, men afslutningen på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad gør en del af arbejdet. Amerikansk egetræ, der lige har haft bourbon i sig, giver kraftig vanilje og karamel og trækker whiskyen mod noget cremet og sødt frem for noget skarpt og ungt.

    Smagsnoter

    Næse

    Sej karamel og vanilje først, som langsomt åbner sig mod saftig fersken og gammeldags vingummi.

    Smag

    Karamellen fortsætter og bliver sød og cremet. Smørkaramel og sirupskage med en fløjlsblød vaniljecreme henover. Der er kraft bag de 54,8%, men den stikker ikke.

    Eftersmag

    Delikat og vedvarende. Nuancerne smelter sammen og lander blødt i stedet for at knække af.

    Specifikationer

    Navn: Aberfeldy Pitilie 9 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,8%
    Destilleri: Aberfeldy
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highlands, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 54,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på et førstegangsfyldt Buffalo Trace-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2015
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 240
    Edition: Single Cask, fad nummer 247

    Smagsprofil

    Karamel · Vanilje · Fersken · Cremet · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Dràm Mòr begyndte slet ikke som aftapper. Kenny og Viktorija Macdonald drev i årevis et eksportbureau for skotske brands, og først i 2019 skiftede firmaet navn og gik i gang med at købe og aftappe fade selv.

    Se hele vores udvalg af Aberfeldy

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Blair Athol Dram Mor flaske med enkelt fadaftapning
    Varenr.: 22227-0235dmba

    Et refill bourbonfad lover sjældent det store. Det her fad holdt kortene tæt ind til kroppen i elleve år og leverede så en dram, der smager af langt mere, end papiret antyder.

    Ekspertens beskrivelse

    Blair Athol 11 år Dram Mor er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Refill Bourbon Barrel #308610 og aftappet ved fadstyrke 56 %.

    Aftapperen Dràm Mòr køber enkeltfade og aftapper dem uden at blande dem med andet. Det her fad gav 305 flasker, hvilket passer med et enkelt barrel, og hele oplaget stammer altså fra samme træ og samme dag på destilleriet.

    Blair Athol ligger i Pitlochry i Highlands og er bedst kendt som rygraden i Bell's-blendet. Destilleriets eget destillat er tungt og let nøddeagtigt, og det klarer sig godt i et roligt refill-fad, hvor der er plads til at destilleriets egen karakter kan komme frem.

    Smagsnoter

    Næse

    Meget frisk med en overraskende note af svesker. Et strejf honningsirup, søde grønne druer, en anelse blåskimmelost og liljer.

    Smag

    Kold, sirupsagtig og let krydret med en fyldig mundfølelse, der dækker alt med en krydret smørkarakter. Langt mere, end man normalt forventer fra et refill bourbonfad.

    Eftersmag

    Lys, blød og ren med et vedvarende spil af honning, varme og let bitterhed.

    Specifikationer

    Navn: Blair Athol 11 år Dram Mor Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56%
    Destilleri: Blair Athol
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highlands, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 56%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Bourbon Barrel #308610
    Antal flasker: 305

    Smagsprofil

    Frugtig · Honningsød · Krydret · Fyldig · Blomstret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Enkeltfadsaftapning på 305 flasker fra en mindre aftapper, og enkeltfade kan pr. definition ikke gentages.

    Vidste du at?

    Blair Athols destilleri har en kilde ved navn Allt Dour, gælisk for otterens bæk. Vandet derfra har været brugt til produktionen, siden destilleriet blev grundlagt i 1798.

    Se hele vores udvalg af Blair Athol
    Se hele vores udvalg af Dràm Mòr

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske af Glenturret Ruadh Maor 9 år PX Finish whisky
    Varenr.: 2220235-dmrm2

    Rig, cremet chokolade med en mild røg svævende ovenover – Dràm Mòrs PX-finish på denne Ruadh Maor er som at sidde og tale med en gammel ven, der kunne fortsætte hele natten.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenturret Ruadh Maor 9 år er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Dràm Mòr, der specialiserer sig i at finde og aftappe enkeltfade fra destillerier over hele Skotland.

    Whiskyen har afsluttet sin modning i et first fill PX sherry hogshead, hvilket giver den en rig, chokoladeagtig sødme, der spiller flot sammen med den milde røg fra Glenturrets Ruadh Maor-stil. Aftappet ved fadstyrke, 58,5%, med kun 318 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig, cremet chokolade med en mild røg, der svæver over glasset.

    Smag

    Sød og chokoladeagtig, med røg, der stadig ikke er overvældende, men spiller flot sammen med den søde karakter.

    Eftersmag

    Lang og behagelig, som at sidde og tale med en gammel ven – den kunne fortsætte hele natten.

    Specifikationer

    Navn: Glenturret Ruadh Maor 9 år PX Finish Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%
    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    Fadtype: Finished 1st fill PX Sherry Hogshead
    Antal flasker: 318 stk.
    ABV: 58,5%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Chokoladepræget · Røget · Rig · Sødlig

    Investeringspotentiale

    Med kun 318 flasker fra et enkelt fad og en usædvanlig kombination af røg og PX-sherry-sødme hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere.

    Vidste du at?

    Kombinationen af røget malt og Pedro Ximenez-sherry er relativt sjælden – de to stilarter mødes normalt ikke, men her skaber de en overraskende harmonisk helhed.

    Se hele vores udvalg af Glenturret

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Tomintoul 13 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky flaske fra Tomintoul
    Varenr.: 22293-0235dmt

    Dràm Mòr leder efter fade, der ikke overvælder – kun forfiner. I dette PX-fad fandt de præcis den balance.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomintoul 13 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,1% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på 1st Fill PX Sherry Hogshead, finish og aftappet ved 56,1%.

    Denne 13 år gamle udgave fra Dràm Mòr har fået en kort finish på et first fill PX sherry hogshead og gav i alt 218 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Klassisk sherry med tørrede frugter og mørk demerarasukker.

    Smag

    Saftig og varmende, mild og frugtagtig.

    Eftersmag

    Tør med forkullet egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Tomintoul 13 år Dram Mor Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,1%
    Destilleri: Tomintoul
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 56,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill PX Sherry Hogshead, finish
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Nej
    Antal flasker: 218

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Robert Fleming, Tomintouls destillatør gennem mere end 30 år, er fjerde generation af en Speyside-destillatørfamilie og har formet husets stil i årtier.

    Se hele vores udvalg af Tomintoul

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske af Glenturret Ruadh Maor 12 år Dràm Mòr whisky
    Varenr.: 22780-0235dmrm

    Dràm Mòr har fundet endnu et fint eksempel på Glenturrets sjældne, røgede Ruadh Maor-side – denne gang med 12 års lagring og en afsluttende tur i et first fill bourbonfad.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenturret Ruadh Maor 12 år er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Dràm Mòr, der specialiserer sig i at finde og aftappe enkeltfade fra destillerier over hele Skotland.

    Whiskyen har afsluttet sin modning i et first fill bourbon hogshead, og er aftappet ved fadstyrke, 56,4%. Der er kun 272 flasker af denne udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Røg og tørv, med en sødlig vaniljetone fra bourbonfadet.

    Smag

    Fyldig og røget, med karamel, eg og en anelse sødme.

    Eftersmag

    Lang, tør og røget.

    Specifikationer

    Navn: Glenturret Ruadh Maor 12 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,4%
    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    Fadtype: Finished 1st fill Bourbon Hogshead
    Antal flasker: 272 stk.
    ABV: 56,4%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Røget · Fyldig · Tørvet · Sødlig

    Investeringspotentiale

    Med kun 272 flasker fra et enkelt fad og en sjælden, røget udgave af Glenturret hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere.

    Vidste du at?

    Ruadh Maor betyder "den røde/mørke store" på gælisk og er navnet, Glenturret bruger til sine sjældne, kraftigt tørvede udgivelser.

    Se hele vores udvalg af Glenturret

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22293-0235dmbr

    Hundrede og nioghalvfems flasker. Det er hvad der kom ud af det ene fad, Dràm Mòr købte, og det er nok til at fylde en enkelt hylde i en enkelt butik. Skotske mikroaftappere arbejder i den størrelsesorden, og det er hele deres eksistensberettigelse.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish er en Speyside Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et førstegangsfyldt PX sherry hogshead og aftappet ved 55,5 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Dràm Mòr er et lille skotsk aftapperhus, drevet af Viktorija og Kenny Macdonald fra Glasgow. De køber enkeltfade, giver dem ofte en efterlagring på et udvalgt fad og aftapper dem i fadstyrke uden justeringer. Dette fad gav 199 flasker.

    Efterlagringen på førstegangsfyldt PX er kort nok til at BenRiachs egen frugtige karakter stadig fylder. Det er en anden tilgang end de lange sherrylagringer, og resultatet er renere og mere frugtigt, end man normalt forventer af et PX-fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Som en julesøndag med et udvalg af chokoladegodbidder, hvor skumfiduserne har en lille antydning af mørk lakrids.

    Smag

    Frugtigere og renere, end man ville forvente fra en BenRiach med PX-finish. Sødmen er der, men den ligger under frugten frem for ovenpå.

    Eftersmag

    Bemærkelsesværdig med imponerende længde og karakter, der hænger ved og forlænger fornøjelsen.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach Dràm Mòr 10 år PX Finish
    Destilleri: BenRiach
    Aftapper: Dràm Mòr
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 55,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på førstegangsfyldt PX sherry hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 199
    Edition: Strictly Limited

    Smagsprofil

    Frugtig · Chokolade · Fadstyrke · Sherry-lagret · Lang

    Investeringspotentiale

    Højt. Hundrede og nioghalvfems flasker er et meget lille oplag selv efter enkeltfadsstandard, og Dràm Mòrs udgivelser bliver sjældent stående længe. Fadet kan ikke genskabes.

    Vidste du at?

    Dràm Mòr betyder stor dram på gælisk. Huset blev startet i 2020 af et ægtepar, hvor hun kommer fra Litauen og han fra Skotland, og de aftapper stadig alt selv i små partier.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky
    Se hele vores udvalg af Dram Mor Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Islay Single Malt Whisky, sherry-lagret
    Varenr.: 059763-655-loch2024

    Hvert år samler Kilchoman de bedste sherryfade i varehuset og sætter en streg under årgangen med Loch Gorm. 2024-udgaven er en påmindelse om, hvorfor den årlige tradition stadig er en af de mest ventede i husets kalender.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, udelukkende modnet på ex-sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Loch Gorm er ikke en enkeltstående flaske, men en tilbagevendende begivenhed — hver eneste årgang bliver sat sammen af et nyt udvalg oloroso-sherryfade, valgt for deres evne til at balancere sødme, krydderi og tørverøg. 2024-udgaven fortsætter den linje med en dyb, afrundet sherrykarakter, der viser, hvor konsekvent Kilchoman formår at holde stilen år efter år.

    Modsat destilleriets citrusfriske kerneudgivelser er Loch Gorm bygget til at fremhæve sherryens tyngde: tørret frugt, krydderi og en mørk sødme, der langsomt lader tørverøgen bryde igennem som en påmindelse om, hvor whiskyen egentlig kommer fra.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke rosiner og ristede hasselnødder møder en sødlig karamel og et strejf af pibetobak, mens tørverøgen ulmer i baggrunden.

    Smag

    Rig og krydret, med sherryens sødme først, efterfulgt af mørk chokolade og en voksende, varm røg, der binder smagen sammen mod slutningen.

    Eftersmag

    Middellang til lang, tør og røget, med en sidste antydning af ristede mandler og mørk frugt.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Oloroso Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Loch Gorm 2024 Edition
    EAN nr.: 5060210707613

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk Frugt

    Vidste du at?

    Fordi hver Loch Gorm-årgang bygges af et nyt udvalg sherryfade, smager ingen to udgaver af whiskyen helt ens — selv erfarne Kilchoman-samlere følger med for at se, hvordan netop det pågældende års fade har sat deres præg.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 059763-615-1139

    En helvedeshund fra skotsk folketro giver navn til Tomatins tørvede sideprojekt. Creation #6 er endnu et kapitel i den historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på PX-sherry- og jamaicanske rom-fade og aftappet ved 46%.

    Creation #6 er modnet på en kombination af PX-sherry- og jamaicanske rom-fade, hvilket giver den tørvede malt en usædvanlig krydret og mørk sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret røg og mørk sherrysødme.

    Smag

    Intens og krydret med let tørvrøg.

    Eftersmag

    Lang og delikat røget.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin Cu Bocan Creation No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: PX-sherry- og jamaicanske rom-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Cù Bòcan Creation #6
    EAN nr.: 5018481101746

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Cù Bòcan betyder "spøgelseshund" på gælisk og refererer til et sagnvæsen, som ifølge lokal overlevering strejfer om nær Tomatin om natten.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Blackadder Black Snake flaske med sort slange på etiketten
    Varenr.: 059763-615-1135

    En slange skifter ham, men beholder sit gift. Black Snake fungerer efter samme princip: hver gang der aftappes, bliver noget tilbage i fadet, og næste udgave arver det.

    Ekspertens beskrivelse

    Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom er en Single Malt Scotch Whisky lagret på First Fill Bourbon og Oloroso Sherry Butt og aftappet ved fadstyrke 59,6 %.

    Serien bygger på et solera-inspireret system. Whiskyen modnes først på førstegangsfyldte bourbonfade og flyttes derefter over i et oloroso sherry butt. Herfra aftappes en del af indholdet, mens resten fyldes op med ny bourbonlagret whisky. Det betyder, at der altid er en rest tilbage fra den allerførste Black Snake, og at hver aftapning bærer en smule af alle de foregående.

    Vat No. 17 er faddet, og Third Venom fortæller, at det er tredje gang, netop det fad er blevet aftappet. Blackadder oplyser ikke, hvilke destillerier malten kommer fra, hvilket er almindeligt for husets vattede udgaver.

    Smagsnoter

    Næse

    Fyldig sherry med det samme, efterfulgt af vanilje, krydret eg og mørk frugt. Ved fadstyrke er der god koncentration i duften.

    Smag

    Kraftfuld og olieret. Karamel, tørret frugt, krydderier og ristede nødder ruller ind i lag, og alkoholen bærer det hele uden at skære.

    Eftersmag

    Lang, varm og sammensat med tydelig sherrykarakter og den intensitet, fadstyrke giver.

    Specifikationer

    Navn: Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%
    Aftapper: Blackadder
    Region/Land: Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Bourbon og Oloroso Sherry Butt
    Aftappet: Marts 2021
    Edition: Black Snake Vat No. 17 Third Venom
    EAN nr.: 5055030611905

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Kraftfuld · Nøddet · Mørk frugt

    Investeringspotentiale

    Mellem. Black Snake-serien udgives i små, nummererede vats, og de tidlige Venom-aftapninger er efterhånden svære at finde. Konceptet har fast tilhængerskare blandt samlere af uafhængige aftapninger.

    Vidste du at?

    Robin Tucek, manden bag Blackadder, har afvist at tage patent på metoden bag husets Raw Cask-aftapninger. Hans forklaring var, at ingen andre ville turde filtrere så groft, som han gør.

    Se hele vores udvalg af Blackadder

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-1129

    SBCS er Ballechins svar på små, håndplukkede satser — hver batch sin egen personlighed, men altid med den samme insisterende tørv i bunden.

    Ekspertens beskrivelse

    Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 58,9 %.

    SBCS står for Small Batch Cask Strength, og denne 1st Release er den første udgivelse i den røgede undergruppe af serien. Whiskyen har lagret 15 år, fordelt mellem 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts, hvilket giver den både vaniljesødme og en mørkere, tørret frugt-karakter. Der er tappet 3.520 flasker til det globale marked.

    Smagsnoter

    Næse

    Røget karamel og modne blommer, med et strejf af sherryens nøddeagtige dybde og en anelse frisk tjære.

    Smag

    Fyldig og kraftfuld ved fadstyrke, med tørverøg der væves sammen med rosin, brun farin og en let bitter kakaonote.

    Eftersmag

    Lang og krydret med vedvarende røg, tørrede figner og en tør, let strammende afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
    Destilleri: Edradour Ballechin
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 58,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill bourbon barrels og 2nd fill Oloroso sherry butts
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: Kun 3.520 flasker
    Edition: SBCS 1st Release
    EAN nr.: 5021944116713

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Krydret

    Vidste du at?

    Ballechin-serien aftappes altid uden kølefiltrering og uden tilsat farve — filosofien er, at whiskyen skal vise sig helt uden kosmetiske indgreb.

    Se hele vores udvalg af Edradour Ballechin

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Mørk Bunnahabhain flaske fra Adelphi Limited serien
    Varenr.: 223333-7745

    Adelphi har genoplivet sit navn siden 1993 med en enkel filosofi: find de bedste fade, rør ikke ved dem, og lad tiden gøre resten.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 1998/2022 Adelphi 23 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et Refill Oloroso fad og aftappet ved fadstyrke, 53,5 %.

    Whiskyen er destilleret i 1998 og tappet i 2022 fra Cask No. #2145, et refill-oloroso-fad, der efter 23 år har givet en dyb, sherrypræget karakter uden at overdøve destilleriets grundstil. Udgivelsen er en del af Adelphis Limited-serie, hvor kun de bedste fade får lov at bære navnet.

    587 flasker kom ud af dette ene fad, og med 23 år på bagen er dette en af de mere velmodnede Bunnahabhain-udgaver, uafhængige aftappere har sendt til Danmark.

    Smagsnoter

    Næse

    Tør sherry, læder og en anelse mørk marmelade.

    Smag

    Dyb og krydret med rosiner, valnødder og en varm, fadstyrke-drevet kraft.

    Eftersmag

    Lang, tør og krydret med vedvarende sherry.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 23 år
    ABV: 53,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Oloroso / Cask No. #2145
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 1998
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 587 stk.
    Edition: Adelphi Limited
    EAN nr.: 5060383652291

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fadstyrke · Krydret · Moden

    Investeringspotentiale

    Mellem – 23 års modning, et enkelt fad og Adelphis respekterede navn gør denne udgave interessant for samlere, der følger husets ældre Islay-aftapninger.

    Vidste du at?

    Adelphi-navnet stammer oprindeligt fra et destilleri i Glasgow, der lukkede i 1907, men blev genoplivet som aftappernavn i 1993 og drives i dag af Donald Houston og Keith Falconer.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Adelphi

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      4.499,00DKK
  • Glenlivet Signatory Vintage 14 år flaske med mørk sherrytonet whisky
    Varenr.: 2222-888745

    Fire måneder gør en forskel, når det gælder fadstyrke. Dette fad blev tømt i april 2021, et halvt år før sit søskendefad fra samme destillat – og fik en styrke, der ligger endnu højere.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenlivet 2006/2021 Signatory Vintage 14 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved fadstyrke på 62,2 %.

    Whiskyen er destilleret hos The Glenlivet den 12. december 2006 og aftappet af Signatory Vintage den 26. april 2021 efter 14 års lagring på et 1st fill sherry butt (fad nr. 901279). Aftapningen er sket ved naturlig farve i en begrænset udgave på kun 598 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens sherrykarakter med mørke bær, en anelse ristet nød og en krydret varme, der allerede anes i næsen.

    Smag

    Rig og fyldig med mørk frugt, karamel og en markant peberet styrke, der fylder hele ganen.

    Eftersmag

    Lang og varm, med sherryens dybde som det sidste, der klinger af.

    Specifikationer

    Navn: 14 år
    Destilleri: The Glenlivet
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 62,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill Sherry Butt, Cask No. 901279
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 12.12.2006
    Aftappet: 26.04.2021
    Antal flasker: 598 flasker
    EAN nr.: 5021944112982

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Kraftfuld · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med kun 598 flasker fra et first fill sherry butt og en usædvanligt høj fadstyrke er dette en af de mere eftertragtede Signatory-aftapninger af The Glenlivet for samlere, der jagter kraftfulde enkeltfade.

    Vidste du at?

    Et first fill sherry-fad, altså et fad, der kun tidligere har indeholdt sherry og aldrig whisky før denne fyldning, giver typisk en langt mere intens farve- og smagspåvirkning end et refill-fad, hvilket forklarer den dybe sherrykarakter i denne aftapning.

    Se hele vores udvalg af The Glenlivet — Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Watt Whisky Ben & Sherry whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1112

    Navnet er en kærlig ordleg, og indholdet lever fuldt op til det. Ben & Sherry er en blended malt, hvor to modsatte karakterer mødes i samme flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Watt Whisky 2017/2024 Ben & Sherry 6 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1% er en Blended Malt Scotch Whisky, lagret på Butt og aftappet ved 57,1%.

    Whiskyen er destilleret i 2017 og aftappet i 2024 af Watt Whisky fra et sherry butt, med et oplag på kun 282 flasker. Blandingen består af 50% Benrinnes og 50% single malt fra Glasgow, hvilket giver en unik blended malt med markant sherrykarakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremede noter og et strejf af sherrysødme.

    Smag

    Rund og fyldig med et hint af funk.

    Eftersmag

    Kort til middellang med en let bitter afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Watt Whisky 2017/2024 Ben & Sherry 6 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Destilleri: Watt Whisky
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 57,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Butt
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2017
    Aftappet: 2024
    Antal flasker: 282
    Edition: Ben & Sherry
    EAN nr.: 5060825690935

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Benrinnes, den ene af de to malter i Ben & Sherry, bruger stadig delvist en traditionel destillationsmetode med worm tubs, en gammeldags kølemetode, der giver spiritussen en tungere, mere svovlpræget karakter.

    Se hele vores udvalg af Watt Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Tamdhu Distinction Release 3 whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1110

    Tredje kapitel i samme historie kan sagtens overraske, når håndværket bag er så konsekvent som hos Tamdhu. Denne gang er det endnu en batch håndudvalgte sherryfade, der får lov at tale.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade og aftappet ved 48%.

    Limited Release #3 er endnu en udgivelse i Quercus Alba-serien, hvor whiskyen modnes på førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade. Fadene rejser fra de amerikanske egeskove til Spaniens "sherrytrekant", hvor de håndlaves og sherrysættes med Oloroso, før de fyldes med Tamdhus nydestillerede spiritus.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk marmelade, ristede mandler og et strejf af varm kanel.

    Smag

    Fyldig sherrysødme med figen, dadler og en let bitter kakaotone.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende træ- og krydderinoter.

    Specifikationer

    Navn: Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #3
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Tamdhu blev grundlagt i 1897 lige ved bredden af floden Spey, en placering der oprindeligt blev valgt for den lette adgang til jernbanen, som i mange år transporterede både byg og færdig whisky.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Tamdhu Distinction Speyside whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1109

    I Speyside handler det ofte om samme historie, fortalt lidt anderledes hver gang. Tamdhus Quercus Alba-serie tager udgangspunkt i selve egetræet, ikke i årgangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade og aftappet ved 48%.

    Denne udgivelse, Limited Release #2, fejrer kvaliteterne ved modning på førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade. Fadene håndlaves i den spanske "sherrytrekant" over seks år, lufttørres i middelhavssolen og fyldes med Oloroso sherry, før de sendes til Tamdhu, hvor de giver whiskyen dens rige, frugtige karakter og naturlige ravfarve.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, appelsinskal og en varm duft af nybagt sherrykage.

    Smag

    Rig sødme af mørk chokolade og tørret frugt, understøttet af krydret egetræ.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende noter af muskat og karamelliseret sukker.

    Specifikationer

    Navn: Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske egetræs sherryfade
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #2
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Tamdhu er et af de få Speyside-destillerier, der udelukkende lagrer på sherryfade, ligesom kværnene på destilleriet stadig delvist bruger jernbanevogne fra den nu nedlagte Speyside-jernbanelinje som lagerbygninger.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Tamdhu Distinction Limited Release flaske
    Varenr.: 059763-615-1108

    En rejse fra amerikanske egeskove til den spanske 'sherrytrekant' og videre til Speyside – Tamdhu Distinction fejrer selve fadets håndværk.

    Ekspertens beskrivelse

    Tamdhu Distinction Limited Release No 1 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Tamdhu-destilleriet, lagret på førstegangsfyldte amerikanske egetræs-sherryfade og aftappet ved 48 %.

    Serien 'Quercus Alba Distinction' hylder den lange proces bag fadene: amerikansk egetræ, der transporteres til Spanien, håndlaves i seks år i 'sherrytrekanten', ristes og fyldes med Oloroso sherry, før det endelig når Tamdhu.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig ravfarve ledsages af en dyb sherrysødme og et strejf af ristet eg.

    Smag

    Fyldig og frugtig med karamel, tørret frugt og en varm krydret understrøm.

    Eftersmag

    Lang og sødmefuld med vedvarende sherry og en tør, træet afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Distinction Limited Release No 1
    Destilleri: Tamdhu
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st Fill American Oak Sherry Casks
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Quercus Alba Distinction Limited Release #1
    EAN nr.: 5010852048360

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Sødmefuld · Limited Edition

    Vidste du at?

    'Quercus Alba' er det latinske navn for amerikansk hvidegetræ, den træsort, der bruges til fadene i denne serie, hvilket giver navnet en videnskabelig, håndværksmæssig klang.

    Se hele vores udvalg af Tamdhu

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Flaske af Glentauchers 12 år Blackadder Raw Cask whisky
    Varenr.: 059763-615-1097

    65,6% og "Raw Cask" i navnet efterlader ingen tvivl om, hvad man får – Blackadder er kendt for at aftappe whisky helt uden filtrering, sådan som den kommer direkte fra fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Glentauchers 2012/2024 Blackadder Raw Cask er en 12 år gammel Speyside Single Malt Scotch Whisky, destilleret 23. januar 2012 og aftappet i marts 2024 af den uafhængige aftapper Blackadder.

    Whiskyen har lagret på et refill sherry butt, Cask No. #900473, og er en del af Raw Cask-serien, der er kendt for hverken at være kølefiltreret eller have tilsat farve. Med 657 flasker og en alkoholstyrke på 65,6% byder denne whisky på en dyb og intens smagsoplevelse, typisk for Speyside-regionen.

    Smagsnoter

    Næse

    Dyb sherrysødme, tørret frugt og en anelse gammel eg.

    Smag

    Intens og fyldig, med rosiner, karamel og en varm, krydret sødme.

    Eftersmag

    Lang, varm og krydret, med vedvarende sherrytoner.

    Specifikationer

    Navn: Glentauchers 2012/2024 Blackadder Raw Cask 12 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 65,6%
    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: Blackadder
    Serie: Raw Cask
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: 23/01/2012, Bottled: 03/2024
    Alder: 12 år
    Fadnummer/type: Refill Sherry Butt / Cask No. #900473
    Antal flasker: 657 stk.
    ABV: 65,6%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Intens · Sherrypræget · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Med en meget høj fadstyrke på 65,6% og status som en del af Blackadders anerkendte Raw Cask-serie hører denne whisky til de udgivelser, der ofte tiltrækker samlere af rå, ufiltreret cask strength-whisky.

    Vidste du at?

    Blackadders "Raw Cask"-serie er kendt for konsekvent at aftappe whisky uden nogen form for behandling – hverken kølefiltrering eller farvetilsætning – for at give et så autentisk billede af fadet som muligt.

    Se hele vores udvalg af Glentauchers

    Hør mere om Blackadder og deres Raw Cask-filosofi i vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • North British Blackadder Raw Cask whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-1096

    En lang lagring i et enkelt fad kan forvandle selv den mest tilbageholdne kornwhisky til noget dybt personligt, som denne North British viser.

    Ekspertens beskrivelse

    North British 2013/2024 Blackadder Raw Cask 11 år er en Single Grain Scotch Whisky aftappet ved fadstyrke 59,8 % uden nogen form for filtrering.

    Raw Cask er Blackadders internationalt anerkendte mærke, hvor whiskyen tappes direkte fra fadet uden selv mekanisk filtrering – præcis som den ville være blevet skænket fra fadet bag en bar i 1800-tallet. Man vil kunne opdage spor af fadsediment i flasken som bevis på den fuldt naturlige tilstand. Kun 285 flasker er tappet fra fad #314708.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på ingefær, cremet vanilje og lys eg.

    Smag

    I munden er der frisk korn og citrusnoter, mens delikat eg giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og forfriskende.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Aftapper: Blackadder
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 59,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Fad #314708
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 12/02/2013
    Aftappet: 03/2024
    Antal flasker: 285
    Edition: Raw Cask
    EAN nr.: 5055030621416

    Smagsprofil

    Blød · Cremet · Let · Elegant

    Vidste du at?

    North British er i dag ejet i fællesskab af Diageo og Edrington Group gennem selskabet Lothian Distillers – to konkurrenter, der deler ét destilleri.

    Se hele vores udvalg af North British

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • The Legendary Blackadder Raw Cask Single Malt Whisky
    Varenr.: 059763-615-1091

    En legende skrives sjældent i fuld filtrering. The Legendary er Blackadders svar på, hvordan whisky smagte, før man begyndte at polere den til perfektion, hentet direkte fra fadet med alt, hvad det indebærer.

    Bemærk: Denne whisky er en del af Blackadders Raw Cask-serie og bliver bevidst tappet med en smule naturligt fadsediment i bunden af flasken, som bevis på, at whiskyen kun er minimalt filtreret.

    Ekspertens beskrivelse

    The Legendary 2015/2023 er en 7 år gammel Single Malt Scotch Whisky fra Blackadders Raw Cask-serie, aftappet i fuld fadstyrke på 59,2% ABV.

    Whiskyen blev destilleret den 23. juni 2015 og aftappet i januar 2023, fra et enkelt fad, Cask No. 2023-05, et medium toasted Fine Grain French Oak-fad. Det franske egetræ har givet whiskyen en distinkt krydret og let sødlig karakter, som adskiller sig fra den mere gængse amerikanske eller europæiske eg.

    Raw Cask-serien er Blackadders mest ufiltrerede udgivelse: whiskyen bliver hverken koldfiltreret eller mekanisk filtreret, og flasken bibeholder naturlige olier og fedtstoffer fra fadet for at sikre den mest naturlige smagsoplevelse muligt.

    Der er kun 615 flasker af denne specifikke single cask-udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet fransk eg og varme krydderier møder en let sødme af honning og modne æbler.

    Smag

    Robust og velafbalanceret med krydret eg, karamel og en fyldig maltkerne, båret af den høje alkoholstyrke.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende krydderi og en tør, let garvesyrlig afslutning fra det franske egetræ.

    Specifikationer

    Navn: The Legendary
    Aftapper: Blackadder
    Serie: Raw Cask
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 7 år
    ABV: 59,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Medium Toasted Fine Grain French Oak, Cask No. 2023-05
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 23/06/2015
    Aftappet: 01/2023
    Antal flasker: 615 stk.
    EAN nr.: 5055030620785

    Smagsprofil

    Krydret · Eg · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Med kun 615 flasker fra et enkelt fad, fuld fadstyrke og Blackadders anerkendte Raw Cask-koncept, appellerer The Legendary til samlere, der værdsætter sjældne single cask-udgivelser fra respekterede uafhængige aftappere.

    Vidste du at?

    Navnet Blackadder stammer fra en skotsk legende om en modig kriger, og firmaets logo og fortællinger trækker bevidst på denne mytologi for at understrege whiskyens rå og ubændige karakter.

    Se hele vores udvalg af Blackadder

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  1...202224...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.