Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år Single Highland Malt Whisky 58,3%

288 flasker til hele verden, og ganske få af dem nåede Danmark. Adelphi vælger fade efter smag frem for efter navn, og et førstegangsfyldt bourbonfad fra Blair Athol er præcis den slags fund, huset er kendt for.

Ekspertens beskrivelse

Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år er en Single Highland Malt Whisky fra First Fill Bourbon Barrel #305319 og aftappet ved fadstyrke 58,3 % uden filtrering og uden farvetilsætning.

Adelphi blev grundlagt som destilleri i Glasgow i 1826 og genopstod i moderne tid som uafhængig aftapper. Huset er kendt for at smage sig frem til enkeltfade og aftappe dem uden kompromiser, og det er den samme filosofi, der ligger bag Ardnamurchan-destilleriet, som Adelphi byggede i 2014.

Fadet gav 288 flasker efter tretten år, hvilket peger på et barrel med normal fordampning. Førstegangsfyldt amerikansk eg giver whiskyen markant vanilje og kokos, som Blair Athols tunge destillat har krop nok til at bære.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og kokos med bagt banan, honning og et lag friskhøvlet eg.

Smag

Kraftfuld og sød med karamel, tropisk frugt og en kerne af malt. Alkoholen giver varme uden at brænde igennem.

Eftersmag

Lang og sødmefuld med vanilje, eg og en tør, krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år Single Highland Malt Whisky 58,3%
Destilleri: Blair Athol
Aftapper: Adelphi
Region/Land: Highlands, Skotland
Type: Single Highland Malt Whisky
Alder: 13 år
ABV: 58,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First Fill Bourbon Barrel #305319
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2011
Aftappet: 2024
Antal flasker: 288
Edition: Adelphi Selection

Smagsprofil

Vanilje · Tropisk · Sød · Kraftfuld · Egetræsnoter

Investeringspotentiale

Mellem. Enkeltfad på 288 flasker fra en aftapper med stærkt ry blandt samlere, og Adelphi-aftapninger sælges typisk hurtigt ud.

Vidste du at?

Adelphi bygger sit navn på et destilleri, der lukkede i 1907. Da firmaet i 2014 åbnede Ardnamurchan på den skotske vestkyst, blev det første gang i over hundrede år, at navnet igen stod på et fungerende destilleri.

Se hele vores udvalg af Blair Athol
Se hele vores udvalg af Adelphi

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Blair Athol 2011/2024 Adelphi Selection 13 år Single Highland Malt Whisky 58,3%

Hvad kendetegner Adelphi som aftapper?

De vælger fade ved smagning frem for ud fra destilleriets navn, aftapper i fadstyrke uden filtrering eller farve, og udgiver typisk i meget små oplag. Se flere uafhængige udgivelser under Uafhængige Aftappere.

Er 288 flasker lidt?

Ja. Det svarer til et enkelt bourbon barrel efter tretten års fordampning. Når oplaget er væk, findes whiskyen ikke længere.

Hvad giver et førstegangsfyldt bourbonfad?

Vanilje, kokos, karamel og lyse krydderier i markant mængde. Fadet har kun haft bourbon i sig én gang før og er derfor stadig meget aktivt.

Er den pengene værd?

Enkeltfad, fadstyrke, ingen filtrering og et destilleri, hvis single malt sjældent når markedet. Adelphi har desuden et ry, der i sig selv gør deres aftapninger eftertragtede.

Skal jeg tilsætte vand?

Ved 58,3 % giver det mening at prøve begge dele. Ren giver koncentration og varme, mens vand trækker frugten og vaniljen tydeligere frem.

Hvad er forskellen på et barrel og et hogshead?

Et barrel rummer omkring 200 liter, et hogshead omkring 250. Det mindre fad har mere træ pr. liter og modner derfor hurtigere.