Glenallachie 11 år Single Cask Bourbon Barrel Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%

Bourbon-fadet giver denne GlenAllachie sin karakter: vanilje, sødt egetræ og en ren, klar frugtighed, der bygger direkte oven på destillatets egen kompleksitet. Aftappet fra ét enkelt fad ved 57,9% er dette en 11-års, der byder på både dybde og drive – gerne med en dråbe vand for at åbne den helt.

Ekspertens beskrivelse

GlenAllachie 11 år er en Single Speyside Malt Whisky lagret på en bourbon barrel og aftappet ved fadstyrke, 57,9%.

Fordi hele indholdet kommer fra ét enkelt fad, er der ingen andre destillater at balancere imod – det er destilleriets rene karakter, filtreret gennem amerikansk eg. Bourbon barrels er mindre end de sherry-fade, GlenAllachie ellers er kendt for, hvilket giver whiskyen mere direkte trækontakt på kortere tid og en tydelig, sødlig vaniljeprofil.

Serien er flasket eksklusivt til Danmark, og som med alle single cask-udgivelser er den kompleksitet, du finder i glasset, unik for netop dette fad.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og sødt egetræ i front, med en frisk frugtighed der antyder pære og grønt æble.

Smag

Fyldig og olieagtig, med vaniljekaramel og en varm krydderitone, der vokser sig kraftigere mod slutningen.

Eftersmag

Lang og varm, med en tør, egepræget afslutning der inviterer til en dråbe vand.

Specifikationer

Navn: GlenAllachie 11 år Single Cask Bourbon Barrel
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 11 år
ABV: 57,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: Find EAN nummer, evt. på flasken, og skriv det både i beskrivelsen under specifikationer og i backend.

Smagsprofil

Vanilje og sødt egetræ · Frisk frugtighed · Vaniljekaramel · Krydret varme · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Som en eksklusiv single cask-aftapning fra GlenAllachie, tappet i et begrænset oplag til det danske marked, ligger denne 11-års i den høje ende af investeringspotentialet. Bourbon-fadede single cask-udgivelser fra anerkendte Speyside-destillerier har en solid interesse blandt samlere.

Vidste du at?

Fordi bourbon barrels er mindre end de puncheons og butts, GlenAllachie ofte bruger til sherry-lagring, når whiskyen hurtigere en dybere trækontakt – hvilket er en del af forklaringen på den markante vaniljekarakter i denne 11-års.

Se hele vores udvalg af GlenAllachie

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om GlenAllachie 11 år Single Cask Bourbon Barrel

Hvad betyder single cask?

Det betyder, at hele flaskens indhold stammer fra ét enkelt fad – her en bourbon barrel – uden at være blandet med andre fade.

Hvordan skal jeg servere denne whisky?

Den kan nydes ren, men en dråbe vand åbner aromaerne yderligere og gør fadstyrken lettere at navigere.

Er whiskyen koldfiltreret?

Nej, den er ikke koldfiltreret og har bevaret sin naturlige farve.

Hvilket destilleri står bag whiskyen?

Den kommer fra GlenAllachie-destilleriet i Speyside.

Hvad kendetegner en bourbon barrel?

Det er et mindre fad end de sherry-fade, GlenAllachie ellers ofte bruger, hvilket giver hurtigere trækontakt og en tydelig vaniljeprofil.

Er denne aftapning eksklusiv?

Ja, den er flasket eksklusivt til Danmark.

Hvad er ABV på denne whisky?

Den er aftappet ved fadstyrke, 57,9%.

Er den pengene værd?

Som en eksklusiv single cask fra ét bourbon-fad, tappet i begrænset oplag til Danmark, har flasken en sjældenhed, der taler til enhver samler.