Ude på Arrans vestkyst, hvor Atlanterhavet slår ind mod klipperne ved Lochranza, ligger et af Skotlands yngste destillerier med et ry, der vokser hurtigere end de fleste.
Denne flaske er hentet fra et enkelt fad, udvalgt af danske whiskyfolk og aftappet udelukkende til det danske marked.
Ekspertens beskrivelse
Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1. fyldnings Oloroso-hogshead og aftappet ved 60,2 %.
Fadet er et 1st fill Oloroso Hogshead, hvilket betyder at sherryen aldrig har delt plads med en tidligere whisky – al kraften fra det spanske egetræ går derfor direkte i spiritussen. Destilleret i april 2015 og aftappet i juli 2024 efter ni år på lager, står whiskyen i fadstyrke uden hverken koldfiltrering eller tilsat farve. Kun 326 flasker er tappet af dette enkelte fad, og hele partiet er forbeholdt Danmark.
Smagsnoter
Næse
Frisk citrusskal og krydret ingefær møder en let sødme af vanilje og modne abrikoser, mens sherryfadet lægger en dyb, mørk bund under det hele.
Smag
Fyldig og kompleks med tørret figen og rosin, en let karamelsødme fra Oloroso-fadet og en varm, krydret kant der holder fast helt fra første til sidste slurk.
Eftersmag
Lang og varm, med et sidste strejf af mørk chokolade og egetræ, der langsomt bliver blidere.
Specifikationer
Navn: Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 60,2 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 20.04.2015
Aftappet: 31.07.2024
Antal flasker: 326
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne med en dråbe vand for at åbne sherrynoterne
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Cremet
Vidste du at?
Arran-destilleriet i Lochranza var i over 150 år et sted uden en eneste lovlig destillation – det første anlæg på øen siden 1837 åbnede først i 1995, hvilket gør selv de ældste Arran-flasker forholdsvis unge i skotsk whiskyhistorie.
Se hele vores udvalg af Arran
Lyt til vores podcast: