Ron Cueva 1501 Panama Rum 33 Solera Rom 70 cl 40%

Ron Cueva 1501 – 33 Solera er en exceptionel rom fra Panama, skabt som en hyldest til Cueva-stammen, en af landets tidligste oprindelige folk. Stammen blev først mødt af spanske opdagelsesrejsende i 1501, men forsvandt tragisk i 1535 som følge af krig og sygdom. Med denne rom bringes deres arv til live igen – ikke blot som en smagsoplevelse, men som et kulturelt monument. Producenten bag Ron Cueva støtter i dag oprindelige samfund i Panama gennem sociale projekter, hvilket giver rommen en dybere mening.

Ron Cueva 33 er en blend af nøje udvalgte rom, lagret i op til 33 år efter den traditionelle Sistema Solera-metode. Det er en af de ældste solera-rom på markedet og henvender sig til dem, der søger dybde, kompleksitet og oprindelse i deres glas.

Farven er dyb rav med patinerede mahognireflekser – et visuelt tegn på lang lagring og intensitet.

Duften er kraftfuld og kompleks med noter af tjære, mørke frugter, dadler, figner, poleret læder, honningglaseret ananas, nougat og chokolade. Smagen er silkeblød og fyldig med sød melasse, portvinsinfuseret cigarillo, rosiner, modne kirsebær, figner og krydderier, der afrundes med et strejf af karamel og tropisk frugt.

Ron Cueva 1501 – 33 Solera er ikke bare en rom, men en rejse gennem Panamas historie, natur og håndværk. En rom til dem, der vil smage på tiden.

Destilleri: Ron Cueva 1501
Type: Mørk rom
Land: Panama
Alder: Op til 33 år (Solera)
Alkoholstyrke: 40 %
70 cl

Ron Cueva 1501 er mere end blot en rom – det er en fortælling om en svunden kultur. Navnet er en hyldest til Cueva-stammen, som blev opdaget af spanske erobrere i Panama i år 1501. Selvom stammen uddøde i 1535, lever deres arv videre gennem denne romserie, der ærer deres mod og historie.

Panamas klima spiller en afgørende rolle i produktionen af rom. Kombinationen af kolde nætter, varme og fugtige dage samt en kort regnsæson skaber ideelle vækstbetingelser for sukkerrør af høj kvalitet. Dette tropiske miljø bidrager også til en effektiv og naturlig modning af rommen, hvilket giver den sin karakteristiske dybde og kompleksitet.

Ron Cueva 1501 benytter både vintagelagring og den klassiske solera-metode, hvor yngre og ældre rom blandes for at opnå en ensartet og raffineret smag. Selvom Panamas lovgivning kun kræver to års lagring, vælger producenten at modne deres rom i op til 25 år, hvilket vidner om deres dedikation til kvalitet og tradition.

Udover at producere rom af høj standard, engagerer Ron Cueva 1501 sig i sociale projekter, der forbedrer livskvaliteten for indfødte samfund i Panama. Deres filosofi bygger på respekt for fortiden og et ansvar for fremtiden, hvilket afspejles i hver eneste flaske.