Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42,7 %
Spirited Union XO Jamaica Cask Rom er en del af destilleriets eksklusive Rum Cask Series og byder på en intens og tropisk romoplevelse med dyb kompleksitet. Rommen er destilleret og lagret i op til 15 år i Lluidas Vale, Jamaica – et område kendt for sin lange romtradition og bæredygtige produktion.
Efter lagring i tropisk klima får rommen en ekstra finish på seks måneder i Amsterdam, hvor den modnes på specialbehandlede fade, der er præconditioneret med tørret bananskal. Denne unikke metode tilfører rommen noter af banan, ananas, mørk sirup og varme krydderier, med en lang og krydret eftersmag af eg og tropisk frugt.
Rommen er fremstillet af både sukkerrørsjuice og melasse og destilleret på traditionelle pot stills, hvilket giver en kraftfuld og karakterfuld profil. Med en alkoholstyrke på 42,7 % egner den sig både til ren nydelse og som base i sofistikerede cocktails.
En limited edition-rom, der hylder Jamaicas rige romarv og Spirited Unions innovative tilgang til smag og lagring.
Destilleri: Spirited Union
Land: Holland, Jamaica
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 42,7 %
70 cl.
Læs vores blogindlæg om Spirited Union
Lyt til vores podcast:
