1423 Special Cask 25 år Rum Company 50 cl Rom 43%

1423 Special Cask 25 år Rum Company 50 cl Rom 43%

Oplev en sjælden romperle skabt i et begrænset oplag på blot 300 flasker – eksklusivt aftappet til den danske importør 1423.dk. Denne 25-årige rom fra Rum Company Old Barbados har modnet i et kvart århundrede på nøje udvalgte ex-bourbon- og cognacfade, hvilket giver en bemærkelsesværdig dybde, blødhed og elegance.

Den lange lagring har resulteret i en mørk caribisk rom med en uimodståelig rund smagsprofil, hvor fadets sødme og kompleksitet smelter sammen i perfekt balance. En sand samlerflaske til den kræsne romnyder.

Destilleri: Rum Company Old Barbados
Alder: 25 år (udkom i 2015 ca.)
Type: Mørk rom fra Caribien
Alc. styrke: 43 %
50 cl.
Andet: Med gul banderole

Rum Company består af 3 tyske kammerater som i 2009 startede firmaet pga deres passion for Rom.
Deres passion strakte sig så langt at de begyndte at finde og mixe/blende deres egen rom.
Den ide var ikke helt dum, for de ramte åbenbart den helt rigtige smag.

I 2011 vandt Rum Company Old Matinique, sølv i kategorien Agricole, ved German Rum Festival i Berlin.
I 2012 vandt Rum Company Cocorange Old Rum, guld i kategorien Flavoured Rum, ved German Rumfestival i Berlin.

Rum Company Old Barbados (700ml, 40%)
Dette er Rum Companys fortolkning af den perfekte Barbados rom.
Ekstrem blødhed kombineret med en overflod af frugt smag.
Duft: Stor aroma, frugtagtig og sød, lidt appelsin og kokos.
Smag: Fyldig, smuk sødme med appelsin noter, kokos, vanilje, tørret fersken og moden banan. Lidt i retning af likør.
Eftersmag: Meget behagelig, lang og stadig lækker sødme med tropisk frugt.
Konklusion: Barbados er en synd værdig og ideel i forbindelse med dessert eller en cigar.