Zhumir Ron Canuto 7 år Rom 70 cl 40%

Zhumir Ron Canuto er en 7 årig rom, som kun er produceret i små batches lagret i Andesbjergenes fugtige kølighed 2000 meter over havets overflade. Smagen er fed og tør med bløde noter af vanilje, egetræ og skovbær. I duften kan man fornemme blød vanilje sammen med karamel og skovbær. Den behagelige oplevelse rundes af med en lang, ikke alt for sød eftersmag.

Destilleri: Zhumir
Navn: Ron Canuto
Alder: 7 år
Land: Ecuador
Type: Mørk rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.

Dos Maderas Gavesæt 5+5 år og Seleccion Caribbean Ron Añejo Rom 2x20 cl

Fint gavesæt fra Dos Maderas, som indeholder 20 cl 5+5 Caribbean Ron Añejo Rom. Rommen har lagret 5 år i Caribien i ex-bourbon fade, og efterfølgende 3 år i Spanien i ex Dos Cartados Oloroso sherryfade (meget tør sherry) og til sidst 2 år i ex Don Guido Pedro Ximenez sherryfade (meget sød sherry). Derudover indeholder gavesættet yderligere 20 cl Seleccion Caribbean Ron Añejo Rom, som først har lagret 10 år i Caribien. Herefter er rommen blevet blandet i Jerez med udvalgte fade af færdig 5+5 rom. Det giver en kraftig rom med masser af sødme og smag.

Destilleri: Dos Maderas
Type: Håndblended
Alc. styrke: 40 - 42 %
2 x 20 cl.

The Rum Factory Black Cask Panama Rom 70 cl 40%

Denne Black Cask er en unik blanding af de fineste lagrede caribiske rom fra Jamaica, Barbados og Guyana. Lagring har foregået i gamle bourbontønder, som er dybt forkullet. Det giver en røget og blød, fyldig frugtnoter i smagen.

Destilleri: The Rum Factory
Navn: Black Cask
Alder: NA
Land: Panama
Type: Mørk Rom
Fad nummer/type: Bourbon
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Ron del Barrilito ** Puerto Rico Rom 43%

Destilleri: Ron del Barrilito
Alder: 6 til 10 år
Land: Puerto Rico
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: 86 proof

Hampden Estate PAGOS Jamaica Pure Single Rom 70 cl 52%

Hampden Estate PAGOS er en kraftig, tør og ikke mindst funky rom fra Jamaica. Den er som noget helt særligt udelukkende lagret på Sherryfade. Der tale om 500 liters butts, der tidligere har indeholdt PX og Oloroso sherry fra nogle af de bedste Sherry-producenter.

Destilleri: Hampden
Aftapper: Hampden Estate
Alder: NA
Type: Jamaica Pure Single Pot Still Rum
Alc. styrke: 52%
Ester-niveau: 394 gr/hlpa
Dosage: 0
70 cl.

Ten Cane Rum Original Trinidad Rom 40%

10 Cane Rum i den original aftapning fra Trinidad destilleriet, lagret på franske fade.

Destilleri: Ten Cane
Alder: NA
Land: Trinidad
Type: Mørk rom
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Udgået version fra det lukkede destilleri

Jamaica 7 år Limited Batch Series RomDeLuxe Rom 70 cl 63,9%

Denne 7-årige rom er en del af Limited Batch Serien, som vil bestå af unikke aftapninger i små mængder. Rommen har lagret 5 år tropisk på ex- bourbon fade, hvorefter den har efterlagret i et Islay Whiskyfad kontinentalt i 2 år.

Destilleri: Ukendt destilleri
Navn: Jamaica Limited Batch Series
Alder: 7 år
Land: Jamaica
Type: Mørk Rom
Antal flasker: 242 stk.
Alc. styrke: 63,9 %
70 cl.
Andet: Ingen tilsat sukker og inklusiv en papæske

Collectors Series Rum No. 10 Barbados 19 år RomDeLuxe Rom 50,7%

En 19 års rom fra Foursquare destilleriet på Barbados. Rommen er har en lys gylden farve, hvilket er lidt unikt, da Foursquare plejer at være mørkt rom. Farven skyldes at den har lagret størstedelen af sit liv i det kontinentale klima. Hvilket har givet rommen et lidt blødere og mildere udtryk. Noterne byder på kokos, vanilje, lidt chokolade, krydderier og på bagkanten nogle fine trænoter.

Destilleri: Foursquare
Navn: Collectors Series Rum No. 10 Barbados
Aftapper: Romdeluxe
Årgang: Distilled: oktober 2002 Bottled: april 2022
Alder: 19 år
Type: Mørk Rom
Antal flasker: 190 stk.
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Wild Series Rum No. 26 Jamaica fra RomDeLuxe

Wild Series Rum No. 26 Jamaica er fra Long Pond destilleriet, som er kendt for at lave nogle yderst smagfulde rom. Rommen har lagret på Ex-bourbonfade før den i april 2022 blev aftappet med en alkoholstyrke op 68,4%. Der er masser af power i smagen, hvor der kan fornemmes overmodne bananer, tørret tropiske frugter og nødder. Rommen er tappet ufiltreret, for at sikre den maksimale smag.

• Destilleri: Long Pond
• Navn: Wild Series Rum No. 26 Jamaica
• Alder: 14 år (12/2005 - 04/2022)
• Antal flasker: 271 stk.
• Type: Rom
• Alc. styrke: 68,4%
• 70 cl.
• Andet: Single Cask

Bacoo 7 års Wish Granted Rom Gaveæske inkl. Keramisk Tiki krus 70 cl 40%

Bacoo Wish Granted Rom er produceret på saften fra sukkerrør, hvorefter rommen lagres på brugte Bourbon fade i 7 år. Dette har resulteret i en bronzeagtig farve med en enestående smag smag og aroma af chokolade, toffee, karamel og vanilje med en blød medium fylde og en finish med et hint af honning. Gavesættet inkludere ligeledes et keramisk Tiki krus, som er ideelt til drinken Colada Crusher. Find opskriften på vores blog.

Destilleri: Alcoholes Finos Dominicano
Aftapper: Bacoo
Navn: Wish Granted
Alder: 7 år
Land: Dominikanske Republik
Type: Mørk rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Øko-venlig rom / 80 proof

Renegade Single Farm Origin Pre Cask Column Still Dunfermline C1 Rom 70 cl 50%

Rom består udelukkende af sukkerrør af type Lacalome Red. Det er en vegetabilsk rom med en god balance i smagen. Noterne byder på tomat, hø og colanød.

Destilleri: Renegade Rum Distillery
Navn: New Dunfermline C1
Serie: Single Farm Origin
Land: Grenada
Type: Caribisk Rom
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Renegade Single Farm Origin Pre Cask Pot Still Dunfermline P1 Rom 70 cl 50%

Rom består udelukkende af sukkerrør af type Lacalome Red. Rommen byder på masser af fylde, krydderi og frugtighed, hvor noterne blandet andet er havvand, rose og koriander.

Destilleri: Renegade Rum Distillery
Navn: New Dunfermline P1
Serie: Single Farm Origin
Land: Grenada
Type: Caribisk Rom
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Renegade Single Farm Origin Pre Cask New Bacolet Rom 70 cl 50%

Rommen består udelukkende af sukkerrør af type Lacalome Red. Rommen har en god balance mellem smagsintensitet og alkohol samt frugtighed og elegant fylde. Noterne byder på vanilje, rå kakao og peber.

Destilleri: Renegade Rum Distillery
Navn: New Bacolet
Serie: Single Farm Origin
Land: Grenada
Type: Caribisk Rom
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Renegade Single Farm Origin Pre Cask Old Bacolet Grenada Rom 70 cl 50%

Rommen består udelukkende af sukkerrør af type Cain. Derudover er rommen produceret på en enkel sukkerrørssort fra en specifik mark i Grenada. Rommen er meget mild, sødmefuld og frugtig med noter, som byder på ananas, syrligt slik og chilifrugt.

Destilleri: Renegade Rum Distillery
Navn: Old Bacolet
Serie: Single Farm Origin
Land: Grenada
Type: Caribisk Rom
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Renegade Single Farm Origin Pre Cask Pearls Rom 70 cl 50%

Rommen består udelukkende af sukkerrør af type Yellow Lady, der er kendetegnet ved at give en elegant rom. Grapefruit-marken, hvorpå sukkerrørene gror, står på terroir’et som man på destilleriet omtaler som ”Flats”. Rommen er dermed produceret på en enkelt sukkerrørssort fra en enkelt mark.

Det skaber en rom med stor fylde og intensitet med masser af krydderi og fugtighed. Noter byder på banan, trøffelolie, peber og røget paprika præger denne rom.

Destilleri: Renegade Rum Distillery
Navn: Pearls
Serie: Single Farm Origin
Land: Grenada
Type: Caribisk Rom
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Renaissance 2018 White Alligator Single Cask Rom 70 cl 64,8%

Renaissance 2018 White Alligator er en helt speciel single cask rom baseret på molasse. Den er fermenteret i 15 dage, hvor der i processen er tilsat Dunder. Efterfølgende har den lagret i amerikanske New White Oak fade i 3 år, som sammen med de høje temperaturer i Taiwan gør at man får en rom, som til trods for sine kun 3 år virker meget ældre og mere moden.

Destilleri: Renaissance Distillery
Navn: White Alligator
Alder 3 år
Land: Taiwan
Type: Hvid rom
Alc. styrke: 64,8%
Cask nr.: 18257
Antal flasker: 205 stk.
70 cl.

Mors Dag Heart Rum er en unik limited edition rom, der kun kan fås hos Whisky.dk - En oplagt gave-idé til Mors dag!

Din Mor bliver forkælet med en sød og lækker rom, der vil tilfredsstille Mors smagsløg.

Mors Dag Heart Rum er skabt af rom fra en række af de bedste destillerier i Caribien. Den har en dejlig sød og fyldig smag, der nok skal vække begejstring.

De lækre dufte af vanilje og karamel fortsætter i smagen, hvor de suppleres af en afbalanceret sødme og dejlige noter af egetræ.

Prøv Mors Dag Heart Rum XO Superior Blended Caribbean Rom 40%

Navn: Mors Dag Heart Rum
Alder: NA
Type: Superior Blended Caribbean Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Approved with love by Whisky.dk

Mors Dag Heart Rum Cask Strength er en unik limited edition rom, der kun kan fås hos Whisky.dk

Prøv Mors Dag Heart Rum Cask Strength Edition XO Superior Spirit Drink Rom 60%

Navn: Mors Dag Heart Rum
Alder: NA
Type: Superior Spirit Drink Rom
Alc. styrke: 60 %
70 cl.
Andet: Cask Strength Edition - Approved with love by Whisky.dk

A.H. Riise Old Version XO Reserve Rom Spirit Drink 70 cl 40%

A.H. Riise OLD VERSION X.O. Reserve er en udsøgt rom fra Vestindien. Den er hånd blended af flere forskellige Rom destillater som er op til 20 år gamle, og har en flot gylden let mahogniagtig farve.

Destilleri: A.H. Riise
Alder: NA
Type: Saint Thomas - XO Reserve Rum spirit drink
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Old Version

Rammstein Limited Edition 2022 - Sauternes Cask Finish rom fra det ikoniske rockband

French Ex-Sauterne Cask Finish Rom er den fjerde rum i rækken fra Rammstein. De foregående varianter har fået ekstra lagring på Islay Whiskyfade samt Cognacfade, hvor denne udgave har afsluttet sin lagring på franske ex-Sauternes fade. Resultatet er en rom med kraftige aromaer af melasse og brun farin, efterfulgt af subtile noter af valnød, appelsin og honning. Smagen er frugtagtig og syrlig med noter af appelsin og kumquat. Afslutningen er lang og tør med noter af mentol.

Destilleri: Rammstein Rum
Årgang: 2022
Alder: Op til 12 års
Land: Jamaica, Guyana & Trinidad
Type: Blended Rom
Fad nummer/type: French Ex-Sauternes Cask Finish
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 9718 stk.
70 cl.
Andet: Limited Edition

Destilleri: A.H. Johannsen
Alder: NA
Type: Jamaica Rom
Alc. styrke: 40 %
50 cl.
Andet: Træ æske

New Yarmouth 27 år 1994 The Royal Cane Jamaica Rom 70 cl 60,3%

Ny Single Cask rom serie, den første udgave kommer fra New Yarmouth destilleriet - rommen har tilbragt 24 år på fad i Jamaica, hvorefter det er fragtet til Liverpool, hvor den lå yderlige 3 år, hvilket bringer den op på 27 år i alt. Nyd denne perle med den gode smag fra Jamaica

Destilleri: New Yarmouth
Aftapper: The Royal Cane Company
Alder: 27 år Årgang: 1994/2022
Antal flasker: 296 stk.
Type: Jamaica
Alc. styrke: 60,3 %
70 cl.
Andet: Tilbragte de første 24 år på Jamaica og derefter 3 år i Liverpool

Destilleri: A.H. Johannsen
Alder: NA
Type: Jamaica Rom
Alc. styrke: 42 %
50 cl.
Andet: Alter Flensburger

Destilleri: Ron Cartavio
Alder: 18 år
Type: Peru Rom
Alc. styrke: 40 %
5 cl.
Andet: XO

Destilleri: El Dorado
Alder: 21 år
Type: Mørk Guyana Rom
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: Special Reserve - Sort etiket - Ingen æske