Highland Park Whisky

• 

  Highland Park 16 år Between you and I By Bjorn Frantzen Single Orkney Malt Scotch Whisky 48%

  Varenr.: 222665-8558

  Nogle whiskyer kommer med smagsnoter. Denne kommer med 16 kort og en opfordring til at finde dine egne ord. Highland Park har inviteret den svenske Michelin-kok Björn Frantzén med ind i blendingrummet, og resultatet er en whisky, der er lige dele smag og samtale.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 16 år Between You and I By Björn Frantzén er en Single Orkney Malt Scotch Whisky lagret på en kombination af jomfruelig svensk eg, ex-bourbonfade og sherrykrydret europæisk og amerikansk eg, og aftappet ved 48 %.

  Whiskyen er skabt i samarbejde med den svenske Michelin-kok Björn Frantzén, kendt for at forene nordiske råvarer med japansk præcision og fransk teknik. I stedet for faste, foreskrevne smagsnoter følger der et sæt på 16 kort med flasken, som inviterer til selv at udforske og sætte ord på sine indtryk. Den svenske eg tilfører en trækarakter, som ikke tidligere er set i Highland Parks sortiment.

  Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve, hvilket bevarer dens fulde udtryk og kompleksitet.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, blomster og frugt møder en krydret eg og en let, rund tørv.

  Smag

  Rund og fyldig, med honning, tørret frugt, ristet eg og en blid tørverøg.

  Eftersmag

  Lang og blød, med varme krydderier, malt og en let maritim mineralitet.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 16 år Between You and I
  Destilleri: Highland Park
  Samarbejde: Björn Frantzén
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Scotch Whisky
  Alder: 16 år
  ABV: 48 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Jomfruelig svensk eg, ex-bourbon samt sherrykrydret europæisk og amerikansk eg
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Begrænset udgave
  

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Blød · Krydret

  Vidste du at?

  I stedet for foreskrevne smagsnoter følger der et sæt på 16 kort med flasken, som opfordrer dig til selv at sætte ord på din oplevelse af whiskyen.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.349,00DKK
• 

  Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Cask #27 Single Malt Whisky 70 cl 55,3%

  Varenr.: 222268-778896

  Nogle whiskyer hvisker deres oprindelse i parentes. "(HP)" på etiketten er Signatory Vintages måde at give et diskret nik, uden at bryde tavshedsløftet — en enkelt sherryfyldt fad-oplevelse fra Orkneyøerne, tappet ved fuld fadstyrke efter 17 år på egetræ.

  Ekspertens beskrivelse

  Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år er en Single Malt Scotch Whisky fra en enkelt Oloroso sherry butt og aftappet ved fadstyrke 55,3 %.

  Navnet Orkney, kombineret med forkortelsen (HP) i parentes, er Signatory Vintages diskrete kompromis: destilleriet må ikke nævnes ved navn, men fadkoden DRU17/A63 og øgenavnet peger entydigt mod Highland Park. Whiskyen har ligget på et enkelt cask, nummer 27, gennem hele sin modning — intet blendet, intet tilsat.

  Fadet blev fyldt den 7. maj 2005 og tappet den 17. februar 2023, hvilket gav 612 flasker med naturlig farve og uden yderligere fortynding.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosiner, appelsinskal og mørk chokolade lægger sig oven på en let tørverøg, mens en antydning af havsalt minder om oprindelsen.

  Smag

  Fyldig og sherrytung med figen, sveskeblomme og en varm krydderiestrøm af nelliker, understøttet af en dæmpet, mineralsk røg.

  Eftersmag

  Lang og varmende, med vedholdende sherrysødme, en let bitter kakaotone og et sidste strejf af tang og havluft.

  Specifikationer

  Navn: Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Cask #27
  Destilleri: Orkney (hemmeligholdt destilleri, antages at være Highland Park)
  Aftapper: Signatory Vintage
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 17 år
  ABV: 55,3 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso Sherry Butt, Cask No. DRU17/A63 #27
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 7. maj 2005
  Aftappet: 17. februar 2023
  Antal flasker: 612
  EAN nr.: 5021944121885

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Røget · Krydret · Maritimt

  Vidste du at?

  Betegnelsen Single Cask betyder, at hver eneste flaske i denne udgivelse kommer fra præcis samme fad — ingen to cask-udgivelser fra Signatory Vintage smager derfor helt ens, selv når de er tappet fra samme destilleri og årgang.

  Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.399,00DKK
• 

  Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5%

  Varenr.: 222555-45540

  Nogle whiskyer handler om fællesskabet, de er skabt til at dele. The Kinship-serien fra Hunter Laing hylder netop det, og her møder du en 27 år gammel Highland Park, der har fået lov at modne i ro på et enkelt fad, indtil den var klar.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 27 år The Kinship 2023 er en Single Orkney Malt Whisky fra et enkelt refill hogshead, aftappet ikke-koldfiltreret ved naturlig fadstyrke 52,5 %.

  The Kinship er en prestigefyldt serie fra den uafhængige aftapper Hunter Laing, som gennem tre generationer har specialiseret sig i at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. Serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort landet verdensberømt for whisky. Med 27 års lagring har denne Highland Park nået en sjælden dybde og elegance.

  Kun 268 flasker findes af dette enkelte fad, hvilket gør den til en af de mere sjældne udgivelser i denne samling.

  Smagsnoter

  Næse

  Bagte pærer og lynghonning, med en rolig, moden tørv i baggrunden.

  Smag

  Sødt med honning, mandarin og passionsfrugt, krydret med et strejf af sort peber.

  Eftersmag

  Lang og raffineret, med en blid, vedvarende sødme.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 27 år The Kinship 2023
  Destilleri: Highland Park
  Aftapper: Hunter Laing
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 27 år
  ABV: 52,5 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill Hogshead
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2023
  Antal flasker: 268
  Edition: The Kinship
  

  Smagsprofil

  Røget · Frugtig · Moden · Elegant

  Vidste du at?

  Familien Laing bag Hunter Laing har været i whiskybranchen gennem tre generationer og er i dag et af Skotlands mest respekterede uafhængige aftapperhuse.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    10.999,00DKK
• 

  Highland Park 18 år Dram Mor Single Malt Scotch Whisky 57,1%

  Varenr.: 505956-597250-277

  Bag navnet Dràm Mòr står et lille skotsk aftapperi, drevet af et ægtepar med base i Dumbarton. Her har de fundet et enkelt hogshead med 18 år gammel Highland Park og tappet det ved fadstyrke, uden at røre ved hverken filter eller farve.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 18 år Dram Mor er en Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt hogshead, Cask No. 3535, aftappet ikke-koldfiltreret ved fadstyrke 57,1 %.

  Dràm Mòr er en uafhængig aftapper etableret i 2019 af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald fra Dumbarton i Skotland. Denne udgave blev destilleret i 2006 og aftappet i 2024, hvilket giver 18 års lagring i et enkelt hogshead — en begrænset udgivelse på kun 292 flasker.

  Den høje fadstyrke bevarer whiskyens fulde karakter, fra den klassiske kystduft til den karakteristiske Orkney-tørv i afslutningen.

  Smagsnoter

  Næse

  Mild kystduft, strå og honning, med et strejf af røg.

  Smag

  Rig og fyldig, med citrus, citronsorbet, ristede pærer og hvid peber, toppet med let røg.

  Eftersmag

  Lang, afrundet af Highland Parks karakteristiske tørvenoter.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 18 år Dram Mor
  Destilleri: Highland Park
  Aftapper: Dram Mor
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 18 år
  ABV: 57,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Hogshead, Cask No. 3535
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2006
  Aftappet: 2024
  Antal flasker: 292
  

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Frugtig · Krydret

  Vidste du at?

  Dràm Mòr blev etableret i 2019 af ægteparret Kenny og Viktorija Macdonald og leverer i dag skræddersyede enkeltfads-aftapninger til 14 lande.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    2.899,00DKK
• 

  Highland Park 12 år (2024 Re-design) Single Orkney Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865388-321-2

  En klassiker har fået nyt tøj på. Highland Park 12 år er stadig destilleriets mest tilgængelige dram, men i 2024 fik den både nyt design og en finpudset profil, der stadig rummer den samme balance mellem sødme og røg, som har gjort den til en fast fyrtårn.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 12 år (2024 Re-design) er en Single Orkney Malt Whisky lagret på sherrykrydrede egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Whiskyen er en mesterlig balancegang mellem sødme og røg, med livlige noter af sevilla-appelsiner og lynghonning, der folder sig ud i lag af krydret frugtkage, før den afsluttes med et blidt strejf af orkadisk tørverøg. 2024-redesignet ændrer ikke på whiskyens grundlæggende karakter, men markerer en opdatering af flaskens visuelle udtryk.

  Det gør den til en alsidig introduktion til Highland Parks stil — tilgængelig nok til hverdagen, men med nok kompleksitet til at kunne nydes alene.

  Smagsnoter

  Næse

  Sevilla-appelsiner og lynghonning møder en let krydret frugtkage.

  Smag

  Rund og afbalanceret, med sherrysødme, ristet malt og en blid tørverøg i baggrunden.

  Eftersmag

  Middellang og varm, med en vedvarende, blid røg og et strejf af honning.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 12 år (2024 Re-design)
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Sherrykrydrede egetræsfade
  Edition: 2024 Re-design
  EAN nr.: 5010314570101

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Blød

  Vidste du at?

  2024-redesignet er den nyeste opdatering af flaskens visuelle udtryk siden Highland Park introducerede sin nuværende designlinje, uden at whiskyens grundopskrift er ændret.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    449,00DKK
• 

  Secret Orkney 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 059763-615-935

  Et navn, der næsten afslører sig selv. Secret Orkney gemmer sig bag hemmelighedskræmmeri på etiketten, men er åbenhjertig i glasset — tappet af Signatory Vintage fra et enkelt parti fade, der har hvilet på Orkneyøernes salte vinde i 13 år.

  Ekspertens beskrivelse

  Secret Orkney 2009/2023 Signatory Vintage 13 år er en Single Malt Scotch Whisky lagret på refill hogsheads og aftappet ved 46 %.

  Bag det diskrete navn gemmer sig et destilleri, der ikke må nævnes ved navn på etiketten — men Orkneyøerne huser kun to destillerier, og alt peger på Highland Park. Signatory Vintage har tappet whiskyen fra flere refill hogsheads med fadkoderne DRU 17/A67-9/-10/-13/-21, uden at tilsætte farve eller køle den ned før aftapning.

  Whiskyen blev destilleret den 31. marts 2009 og fik lov at modne helt frem til januar 2023, hvor de 483 flasker blev tappet. Et lille, håndplukket parti, der viser Orkney-stilen i en ren og ufiltreret udgave.

  Smagsnoter

  Næse

  Lyngblomster og et strejf af røgsvag tørv møder salt havluft og modne æbler. Under overfladen ligger en let honningsødme, som binder det hele sammen.

  Smag

  Blød og let oliet i strukturen, med citrusskal, ristet malt og en varm krydderiestrøm af ingefær og nelliker. Den lave farvetilsætning gør smagen ren og direkte.

  Eftersmag

  Middellang, tørvet mod slutningen, med en vedholdende sødme af hedeklokker og et strejf af saltet karamel, der driver langsomt ud.

  Specifikationer

  Navn: Secret Orkney 2009/2023 Signatory Vintage 13 år
  Destilleri: Orkney (hemmeligholdt destilleri, antages at være Highland Park)
  Aftapper: Signatory Vintage
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 46 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill Hogsheads
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 31. marts 2009
  Aftappet: Januar 2023
  Antal flasker: 483
  EAN nr.: 5021944121755

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Frugtig · Blød

  Vidste du at?

  Orkneyøerne har kun plads til to destillerier — Highland Park og Scapa — og de ligger begge i udkanten af Kirkwall, mindre end en kilometer fra hinanden.

  Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    539,00DKK
• 

  Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,6%

  Varenr.: 22227865480-67093-0168

  Samme årgang, samme hemmelighed, men et andet fad — og dermed en helt anden fortælling. Denne Orkney 17 (HP) kommer fra Cask #8, en søster-tapning til de mere kendte cask-udgivelser, men med sit eget, mere krydrede udtryk.

  Ekspertens beskrivelse

  Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage Cask #8 er en Single Malt Scotch Whisky fra en enkelt Oloroso sherry butt, aftappet ved fadstyrke 55,6 %.

  Ligesom andre Orkney (HP)-udgivelser fra Signatory Vintage må destilleriet ikke nævnes ved navn, men fadkoden DRU17/A63 og navnet Orkney peger mod Highland Park. Cask #8 er destilleret samme dag som flere søsterfade, men har modnet for sig selv og udviklet sin egen, mere krydrede sherrykarakter.

  Fadet blev fyldt den 7. maj 2005 og tappet den 23. januar 2023, hvilket gav 596 flasker med naturlig farve.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosiner og appelsinskal møder en let tørverøg og en antydning af mørk chokolade.

  Smag

  Fyldig og krydret, med figen, vanilje og en subtil, mineralsk røg.

  Eftersmag

  Lang og varmende, med vedvarende sherrysødme og et strejf af havluft.

  Specifikationer

  Navn: Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage Cask #8
  Destilleri: Orkney (hemmeligholdt destilleri, antages at være Highland Park)
  Aftapper: Signatory Vintage
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 17 år
  ABV: 55,6 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso Sherry Butt, Cask No. DRU17/A63 #8
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 7. maj 2005
  Aftappet: 23. januar 2023
  Antal flasker: 596
  EAN nr.: 5021944121687

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Røget · Krydret · Maritimt

  Vidste du at?

  Selvom Cask #8 og Cask #27 er destilleret samme dag fra samme hemmelige destilleri, har de to fade udviklet hver sin karakter i løbet af de 17 år på lager.

  Se hele vores udvalg af Signatory Vintage

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.399,00DKK
• 

  Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10 Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865480-67093-0067

  Adelphi har sit eget navn til de destillerier, der ikke ønsker at stå på etiketten. Fascadale er deres betegnelse for en Orkney-whisky, som branchen bredt genkender som Highland Park — tappet uden filter og uden tilsat farve, som Adelphi altid gør det.

  Ekspertens beskrivelse

  Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10 er en Single Highland Malt Scotch Whisky, aftappet ikke-koldfiltreret og med naturlig farve ved 46 %.

  Navnet Fascadale er Adelphis eget navn for denne bottling, da destilleriet ikke må nævnes direkte på etiketten. Adelphi er en af Skotlands mest anerkendte uafhængige aftappere, kendt for netop at aftappe uden kølefiltrering og uden farvetilsætning, så whiskyens fulde, uforfalskede karakter kommer igennem.

  Batch 10 er begrænset til 1.498 flasker og viser Orkney-stilen i en ren, håndværksmæssig udgave.

  Smagsnoter

  Næse

  Hedeklokker og en let, jordnær tørv møder honning og friske æbler.

  Smag

  Blød og oliet, med citrusskal, malt og en varm krydderiestrøm.

  Eftersmag

  Middellang og let tørvet, med en vedvarende sødme.

  Specifikationer

  Navn: Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10
  Destilleri: Highland Park (uofficielt navn: Fascadale)
  Aftapper: Adelphi
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
  Alder: 14 år
  ABV: 46 %
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 1498
  Edition: Batch No. 10, limited edition
  EAN nr.: 5060383652284

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Frugtig · Blød

  Vidste du at?

  Adelphi aftapper aldrig med kølefiltrering eller tilsat farve — en fast praksis, der skal bevare whiskyens fulde, naturlige karakter.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    899,00DKK
• 

  Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company Single Highland Malt Whisky 50,2%

  Varenr.: 22227865479-1106-19728043219

  Et tegneserieagtigt etiket gemmer på en 26 år gammel whisky med fuld alvor bag sig. That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine illustrerede flasker med et glimt i øjet, men indholdet her er en af de længst lagrede Highland Park-udgivelser, du finder.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company er en Single Highland Malt Whisky fra Batch 7 og aftappet ved 50,2 %.

  That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine farverige, illustrerede etiketter og en legende, ligefrem tilgang til uafhængig aftapning. Bag det muntre udtryk gemmer sig en seriøs udgivelse: 26 års lagring har givet whiskyen en dybde og kompleksitet, som kun de længst modnede Highland Park-udgivelser kan tilbyde. Kun 598 flasker findes af denne Batch 7-aftapning.

  De 26 år på fad har blødgjort den karakteristiske Orkney-tørv til fordel for en mere moden, oaknær sødme.

  Smagsnoter

  Næse

  Moden tørret frugt, honning og en blid, aftagende tørv, med et strejf af polstret træ.

  Smag

  Rund og oaknær, med karamel, valnød og en dæmpet, moden røg.

  Eftersmag

  Lang og blød, med vedvarende sødme og en sidste, tør trætone.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company
  Destilleri: Highland Park
  Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
  Region/Land: Highlands, Skotland
  Type: Single Highland Malt Whisky
  Alder: 26 år
  ABV: 50,2 %
  Størrelse: 50 CL
  Fadtype: Batch 7
  Antal flasker: 598
  EAN nr.: 5052598179472

  Smagsprofil

  Røget · Oaknær · Moden · Blød

  Vidste du at?

  That Boutique-Y Whisky Company er kendt for sine illustrerede etiketter, tegnet af kunstneren Emily Chappell, som giver hver aftapning sit eget grafiske univers.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    3.899,00DKK
• 

  Highland Park 25 år Single Orkney Malt Scotch Whisky 48,1%

  Varenr.: 505956-498796-350

  En 25-årig whisky er sjælden i sig selv. En 25-årig whisky i sit oprindelige, ældre flaskedesign er sjældnere endnu. Denne udgave af Highland Park 25 år stammer fra tiden inden destilleriets seneste redesign og er et vindue tilbage til, hvordan flasken så ud dengang.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 25 år (pre-2013 udgave) er en Single Orkney Malt Scotch Whisky, 25 år gammel, ikke-koldfiltreret og aftappet ved 48,1 %.

  Denne udgave er den ældre version af Highland Parks 25-årige, fra tiden inden destilleriets seneste redesign af flaskeserien. Med et kvart århundrede på fad har whiskyen udviklet en dybde og kompleksitet, som kun de længst lagrede udgivelser besidder, og den ikke-koldfiltrerede aftapning bevarer whiskyens fulde tekstur.

  Det gør den til en interessant flaske for både samlere og entusiaster, der ønsker at opleve, hvordan Highland Parks flagskibsudgivelse smagte for en tidligere generation.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og modne, tørrede frugter møder en dyb, rolig tørv.

  Smag

  Rig og fyldig, med karamel, sherrysødme og en varm, afrundet røg.

  Eftersmag

  Lang og blød, med vedvarende sødme og en sidste, tør røgtone.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 25 år (pre-2013 udgave)
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Scotch Whisky
  Alder: 25 år
  ABV: 48,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Edition: Ældre udgave, inden seneste redesign
  EAN nr.: 5010314067106

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Rig · Moden

  Vidste du at?

  Denne udgave stammer fra tiden inden Highland Parks seneste redesign af flaskeserien og bærer derfor et ældre, klassisk etikettedesign.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    5.999,00DKK
• 

  Highland Park Thor 16 år The Valhalla Collection Single Orkney Malt Scotch Whisky 52,1%

  Varenr.: 505956-498796-2

  Thor er guden med hammeren, kendt for styrke frem for finesse. Highland Park har givet ham en whisky, der matcher navnet — kraftfuld nok til at fylde godt i glasset, men stadig med den karakteristiske Orkney-balance i bunden.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Thor 16 år The Valhalla Collection er en Single Orkney Malt Scotch Whisky, 16 år gammel og aftappet ved 52,1 %.

  Whiskyen er opkaldt efter Thor, tordenguden fra den nordiske mytologi, og er en del af The Valhalla Collection — en serie, der bygger videre på Highland Parks nordiske og vikinge-inspirerede identitet. Med en styrke på 52,1 % ligger den et godt stykke over destilleriets standardudgivelser, hvilket giver et mere kraftfuldt og koncentreret udtryk.

  Serien trækker på de samme temaer som Warrior Series og Viking Legend, men The Valhalla Collection fokuserer specifikt på de nordiske guder.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og mørk honning møder en varm, krydret tørv.

  Smag

  Fyldig og kraftig, med karamel, ingefær og en tydelig tørverøg.

  Eftersmag

  Lang og varm, med vedvarende krydderi og røg.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Thor 16 år The Valhalla Collection
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Scotch Whisky
  Alder: 16 år
  ABV: 52,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: The Valhalla Collection, Thor
  EAN nr.: 5010314094607

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Fyldig · Intens

  Vidste du at?

  The Valhalla Collection er opkaldt efter de nordiske guder, og Thor er blot én af flere skikkelser fra samlingen, der hylder Orkneyøernes vikingearv.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    8.999,00DKK
• 

  Highland Park 15 år Keramikflaske Viking Heart Single Orkney Malt Whisky 44%

  Varenr.: 222278555-999687

  En krukke, ikke en flaske. Highland Park har hentet inspiration fra vikingernes egne lerkar og støbt en 15 år gammel whisky ind i en flaske af keramik — hård udenpå, varm indeni, ligesom øerne den kommer fra.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 15 år Viking Heart er en Single Orkney Malt Whisky lagret på sherrysæsonede egetræsfade og aftappet ved 44 %.

  Viking Heart-serien er Highland Parks hyldest til Orkneyøernes nordiske arv, og denne 15-årige udgave er tappet på en flaske af keramik i stedet for glas — et nik til de lerkar, vikingerne selv brugte til opbevaring. Whiskyen er sammensat af destilleriets masterblender Gordon Motion fra en kombination af first-fill europæiske og amerikanske sherrysæsonede egetræsfade samt ældre refill-fade.

  Resultatet er en whisky, der bygger videre på Highland Parks klassiske 15-årige stil, men med et ekstra lag af sherrykarakter fra de udvalgte fade.

  Smagsnoter

  Næse

  Hedeklokker og en let røgslør møder tørret abrikos og en antydning af honning, med et strejf af sherrynødder i baggrunden.

  Smag

  Blød og rund med karamel, ristede mandler og en varm, krydret tørv, der aldrig tager overhånd.

  Eftersmag

  Middellang og let salt, med en vedvarende sødme af honning og en sidste, tør tørvenote.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 15 år Viking Heart
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 44 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: First-fill europæiske og amerikanske sherrysæsonede egetræsfade samt refill-fade
  Edition: Viking Heart, keramikflaske
  EAN nr.: 5010314311315

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Blød · Maritimt

  Vidste du at?

  Viking Heart-serien er opkaldt efter det arkæologiske fund af en vikingeskat på Orkneyøerne, og hver keramikflaske er formgivet med inspiration fra nordiske lerkar fra samme periode.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Highland Park 12 år Old Version Orkney Islands Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40%

  Varenr.: 505956-807534-821

  Før literflasker blev sjældne på hylderne, var de standarden i taxfree-butikker verden over. Denne udgave af Highland Park 12 år er fra dengang — en hel liter af destilleriets klassiske entrédram, i det ældre etikettedesign.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 12 år Old Version Orkney Islands 100 cl er en Single Malt Scotch Whisky, 12 år gammel og aftappet ved 40 %.

  Denne udgave er en ældre version af Highland Parks 12-årige, aftappet i det store literformat, som tidligere var almindeligt i særligt taxfree-handlen. Etiketten bærer betegnelsen "Orkney Islands Single Malt Scotch Whisky", et ældre sprogbrug, som destilleriet siden har opdateret i sin nuværende linje.

  Whiskyen selv følger Highland Parks klassiske stil, med den karakteristiske balance mellem sødme og let tørverøg.

  Smagsnoter

  Næse

  Hedeklokker og let honning møder en blid, aromatisk røg.

  Smag

  Rund og afbalanceret, med malt, karamel og en mild tørv.

  Eftersmag

  Middellang og blød, med en vedvarende, let røget sødme.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 12 år Old Version Orkney Islands 100 cl
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Orkney Islands Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 100 CL
  Edition: Ældre udgave, literflaske
  

  Smagsprofil

  Røget · Blød · Rund · Let

  Vidste du at?

  Literflasken var tidligere et almindeligt format for whisky i taxfree-butikker, men er i dag blevet en sjældenhed i forhold til den mere gængse 70 cl-flaske.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.499,00DKK
• 

  Highland Park Single Cask Grundtvig Single Orkney Malt Whisky 61,3%

  Varenr.: 22227865388-8827

  Første kapitel i en serie, der hylder skikkelser, der har sat spor. Grundtvig er nummer ét i en Founders-serie af Highland Park-enkeltfade, opkaldt efter en af Danmarks mest indflydelsesrige skikkelser — salmedigter, præst og folkeoplyser.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Single Cask Grundtvig er en Single Orkney Malt Whisky, 13 år gammel, fra et enkelt fad og aftappet ved fadstyrke 61,3 %.

  Whiskyen er den første i en Founders-serie af enkeltfads-aftapninger, opkaldt efter N.F.S. Grundtvig — præst, digter og en af de mest indflydelsesrige skikkelser i dansk kulturhistorie. Som en single cask-udgivelse kommer hele partiet fra ét og samme fad, hvilket giver en koncentreret og uforfalsket version af Highland Parks stil.

  Den høje fadstyrke betyder, at whiskyen med fordel kan tilsættes lidt vand for at åbne op for lagene af krydderi og frugt.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og karamel, med en varm krydderiestrøm og et strejf af tørret frugt.

  Smag

  Intens og fyldig, med honning, ingefær og en tydelig, varmende tørv.

  Eftersmag

  Lang og kraftig, med vedvarende krydderi og en sidste røgtone.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Single Cask Grundtvig
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 61,3 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Founders-serien nr. 1, Grundtvig
  EAN nr.: 5010314305321

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Fyldig · Intens

  Vidste du at?

  Grundtvig er nummer ét i Highland Parks Founders-serie, som hylder indflydelsesrige skikkelser gennem enkeltfads-aftapninger.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    3.999,00DKK
• 

  Highland Park HPAS 13 år Single Orkney Malt Whisky 59,1%

  Varenr.: B22227865388-10401

  Nogle flasker er kun til de allermest dedikerede fans. HPAS står for Highland Park Appreciation Society, destilleriets egen fanklub, og denne 13-årige udgave blev udvalgt af nogle af klubbens medlemmer selv til et begrænset oplag.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park HPAS 13 år er en Single Orkney Malt Whisky fra et refill sherry butt, cask #2115, aftappet ved fadstyrke 59,1 %.

  HPAS står for Highland Park Appreciation Society — en officiel fanklub for destilleriets mest dedikerede tilhængere. Denne 2003-årgang blev udvalgt af folkene bag netop dette fællesskab og aftappet i 2016 som en eksklusiv udgivelse forbeholdt medlemmerne. Kun 576 flasker blev tappet fra det enkelte refill sherry-fad.

  Den høje fadstyrke giver et intenst og uspoleret udtryk af Highland Parks karakteristiske Orkney-stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og sherrysødme møder en varm, krydret tørv.

  Smag

  Intens og fyldig, med tørret frugt, karamel og en tydelig, varmende røg.

  Eftersmag

  Lang og kraftig, med vedvarende krydderi og sherrysødme.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park HPAS 13 år
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 59,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill Sherry Butt #2115
  Destilleret: 2003
  Aftappet: 2016
  Antal flasker: 576
  Edition: Highland Park Appreciation Society
  

  Smagsprofil

  Røget · Sherry-lagret · Krydret · Intens

  Vidste du at?

  HPAS, Highland Park Appreciation Society, er destilleriets officielle fanklub, hvis medlemmer af og til får mulighed for at være med til at vælge specielle enkeltfads-udgivelser som denne.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    3.699,00DKK
• 

  Highland Park Calle Cask No 1 Single Orkney Malt Whisky 59,8%

  Varenr.: 22227865388-399

  Et enkelt fad, valgt med et bestemt formål for øje. Calle Cask No 1 er en af de sjældnere Highland Park-udgivelser, hvor whiskyen aldrig har været i kontakt med noget andet fad — hvad du smager, er præcis, hvad fadet gav.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Calle Cask No 1 er en Single Orkney Malt Whisky fra et enkelt fad og aftappet ved fadstyrke 59,8 %.

  Som en single cask-aftapning kommer hele udgivelsen fra ét og samme fad, uden at være blandet med whisky fra andre fade. Det gør hver eneste flaske til en del af et unikt, ikke-gentageligt parti, hvor fadets fulde karakter kommer direkte igennem i den høje styrke.

  Den kraftfulde ABV betyder, at whiskyen har godt af et par dråber vand, som løsner op for de lag af krydderi og frugt, som fadstyrken ellers holder tæt sammen.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og mørk honning, med en varm krydderiestrøm og et strejf af sherrynødder.

  Smag

  Intens og fyldig, med karamel, tørret frugt og en tydelig, varmende tørv.

  Eftersmag

  Lang og kraftig, med vedvarende krydderi og en sidste røgtone.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Calle Cask No 1
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  ABV: 59,8 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Single Cask-aftapning
  EAN nr.: 5010314303518

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Fyldig · Intens

  Vidste du at?

  Ved en single cask-aftapning kommer hele udgivelsen fra ét og samme fad — ingen anden flaske i verden vil derfor smage helt som denne.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    2.199,00DKK
• 

  Highland Park Fullvolume Single Orkney Malt Whisky 47,2%

  Varenr.: 22227865388-7020

  En whiskymager og en musikproducer har mere til fælles, end man skulle tro — begge handler om balance. Highland Park Fullvolume er skabt med den tanke som udgangspunkt, indpakket i en emballage, der spiller på gamle guitarforstærkere.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Fullvolume er en Single Orkney Malt Whisky lagret udelukkende på ex-bourbonfade og aftappet ved 47,2 %.

  Whiskyen blev destilleret i 1999 og aftappet i 2017 af destilleriets daværende masterblender Gordon Motion, som brugte 100 % ex-bourbonfade for at give et lysere, mere citrusfrisk udtryk end mange af Highland Parks sherrytunge udgivelser. Emballagen er inspireret af klassiske guitarforstærkere, hvor "dials" på siden illustrerer whiskyens forskellige smagselementer af bourbon, tørv, vanilje og frugt.

  Fullvolume er en limited edition-udgivelse, der viser en anden, lysere side af destilleriets stil.

  Smagsnoter

  Næse

  Citrus og cremet vanilje, med en let røget understrøm i baggrunden.

  Smag

  Frisk og cremet, med citrusskal, vanilje og en mild, tørvet afslutning.

  Eftersmag

  Middellang og let røget, med vedvarende citrus og vanilje.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Fullvolume
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  ABV: 47,2 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-bourbonfade
  Destilleret: 1999
  Aftappet: 2017
  Edition: Fullvolume, limited edition
  EAN nr.: 5010314303587

  Smagsprofil

  Røget · Frugtig · Cremet · Let

  Vidste du at?

  Emballagen til Fullvolume er formgivet som en gammeldags guitarforstærker, hvor drejeknapperne illustrerer de forskellige smagselementer i whiskyen.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Highland Park 10 år Viking Scars Single Orkney Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227865388-329

  Ar fortæller historier. Med Viking Scars gav Highland Park i 2017 sin 10-årige whisky et nyt visuelt udtryk, der bærer præg af vikingetidens mærker og symboler — en påmindelse om, at hver flaske har sin egen fortælling.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 10 år Viking Scars er en Single Orkney Malt Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Navnet Viking Scars hører til det design, Highland Park introducerede i 2017, hvor flaskerne fik et nyt, mere rustikt udtryk med detaljer inspireret af vikingetidens symboler og ar. Whiskyen selv er destilleriets 10-årige entrémodel, bygget til at være tilgængelig uden at gå på kompromis med den karakteristiske Orkney-stil.

  Den byder på en usædvanlig blød og rund smag med en let røget karakter, der gør den til en solid introduktion til Highland Parks univers.

  Smagsnoter

  Næse

  Let røget med nuancer af honning og lyng, en let sødme og et anstrøg af sherry.

  Smag

  Usædvanlig blød og rund, med en karakteristisk, let røget smag.

  Eftersmag

  Middellang og blød, med en vedvarende, let røget eftersmag.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 10 år Viking Scars
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Viking Scars, 2017-design
  EAN nr.: 5010314303556

  Smagsprofil

  Røget · Blød · Rund · Let

  Vidste du at?

  Viking Scars-designet blev introduceret i 2017 som en del af en større opdatering af hele Highland Parks flaskedesign.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Highland Park Dannebrog Single Orkney Malt Whisky 60,3%

  Varenr.: 22227865388-322

  Et navn, der ikke levner tvivl om, hvem den er lavet til. Dannebrog er Highland Parks hilsen til det danske marked — en 13-årig udgave tappet ved fadstyrke, langt over den styrke destilleriets standardudgivelser normalt har.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Dannebrog er en Single Orkney Malt Whisky, 13 år gammel og aftappet ved fadstyrke 60,3 %.

  Navnet er et direkte nik til det danske flag og til den lange relation, Highland Park har haft til det danske whiskymarked. Ved 60,3 % er den betydeligt kraftigere end destilleriets standardudgivelser, hvilket giver et mere intenst og koncentreret udtryk af den karakteristiske Orkney-stil.

  Den høje styrke betyder, at whiskyen tåler — og ofte foretrækker — et par dråber vand, som åbner op for lagene af krydderi, frugt og tørv.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristet malt og mørk honning møder en varm, krydret tørv og et strejf af tørret frugt.

  Smag

  Intens og fyldig, med karamel, ingefær og en tydelig, varmende tørverøg.

  Eftersmag

  Lang og kraftig, med vedvarende krydderi og røg.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Dannebrog
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 60,3 %
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 5010314303440

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Fyldig · Intens

  Vidste du at?

  Navnet Dannebrog er et direkte nik til det danske flag og til Highland Parks lange historik på det danske whiskymarked.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    2.999,00DKK
• 

  Highland Park Thorfinn Single Orkney Malt Whisky 45,1%

  Varenr.: 22227865388-314

  Thorfinn regerede engang hele Orkney og gik under tilnavnet "den Mægtige". Highland Park har givet den samme titel til en af de mest sherrytunge udgaver i The Warrior Series — en whisky, der ikke beder om lov, før den fylder glasset med mørk frugt og krydret eg.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Thorfinn The Warrior Series er en Single Orkney Malt Whisky lagret på europæisk sherryeg og aftappet ved 45,1 %.

  Whiskyen er opkaldt efter jarlen Thorfinn Sigurdsson, der ifølge sagaerne på et tidspunkt kontrollerede hele Orkneyøerne. Til forskel fra flere af de andre udgivelser i The Warrior Series er Thorfinn lagret udelukkende på europæisk, spansk egetræ, hvoraf over halvdelen er førstegangsfyldte sherryfade — en usædvanligt høj andel, der giver whiskyen dens mørke, koncentrerede karakter.

  Resultatet er en af de mest kraftfulde og sherrytunge udgivelser i serien, bygget til den entusiast, der søger dybde og kompleksitet frem for lethed.

  Smagsnoter

  Næse

  Cedertræ, kamfer og mango møder koriander, en krydret røg og duften af vaniljestænger.

  Smag

  Meget kompleks, med ingefærrod forrest, efterfulgt af røget eg og mørk frugt.

  Eftersmag

  Kompleks og vedvarende krydret, med et efterslæb af røg og eg.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Thorfinn The Warrior Series
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  ABV: 45,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Europæisk (spansk) sherryeg, over halvdelen førstegangsfyldte sherryfade
  Edition: The Warrior Series, lakæske
  EAN nr.: 5010314300395

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Røget · Krydret · Fyldig

  Vidste du at?

  Over halvdelen af fadene bag Thorfinn er førstegangsfyldte sherryfade — en usædvanligt høj andel, selv for en sherrytung Highland Park-udgivelse.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    14.499,00DKK
• 

  Highland Park 15 år Single Orkney Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227865388-311

  Før nye designs og nye fadkombinationer kom denne 15-årige udgave af Highland Park, som den så ud, da den første gang blev introduceret som en eksklusiv udgivelse tilbage i 2003. En smagsprøve på, hvordan destilleriets stil var, inden den udviklede sig videre.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park 15 år Old Version er en Single Orkney Malt Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Denne udgave er den oprindelige 15-årige, sådan som den blev introduceret i 2003 som en eksklusiv udgivelse, før den senere blev en fast del af destilleriets internationale sortiment. Whiskyen bygger videre på den 12-årige stil, men med et ekstra lag kompleksitet fra den længere lagring — mere blomstret, mere aromatisk, med en mildere røg.

  I dag er denne præcise udgave udgået og erstattet af nyere versioner, hvilket gør den til et interessant indblik i, hvordan Highland Park smagte for en generation siden.

  Smagsnoter

  Næse

  Aromatisk røg med et strejf af kamfer, understøttet af friske citrusnoter og en let blomstret duft.

  Smag

  Rig og i starten sødlig, som gradvist udvikler sig mod en tør, røget karakter.

  Eftersmag

  Rig og lang, først medium sød, derefter medium tør med vedvarende røg.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park 15 år Old Version
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  Alder: 15 år
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Udgået version
  EAN nr.: 5010314311315

  Smagsprofil

  Røget · Blomstret · Rig · Blød

  Vidste du at?

  Den 15-årige udgave blev første gang lanceret i 2003 som en eksklusiv, tidsbegrænset udgivelse, før den senere blev en fast del af Highland Parks internationale sortiment.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    2.299,00DKK
• 

  Highland Park Ragnvald The Warrior Series Single Orkney Malt Whisky 44,6%

  Varenr.: 22227865388-32

  Ragnvald var vikingetidens rejsende — sømand, opdagelsesrejsende og handelsmand, der bragte krydderier, stof og sten hjem fra hele Europa. Highland Park har givet ham en whisky, der ligesom manden selv rummer flere lag end først antaget.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Ragnvald The Warrior Series er en Single Orkney Malt Whisky lagret på en kombination af europæisk og amerikansk egetræ og aftappet ved 44,6 %.

  Ragnvald var en af vikingetidens mest bereste skikkelser — en dygtig sømand og opdagelsesrejsende, hvis handelsrejser bragte eksotiske krydderier, tekstiler og ædelstene til Orkneyøerne. Whiskyen balancerer det bedste af europæisk egetræ med et mindre islæt af amerikansk oak, hvilket giver en afrundet, krydret profil.

  Ragnvald er en del af The Warrior Series og blev oprindeligt skabt til Global Retail, men enkelte flasker har fundet vej til det danske marked.

  Smagsnoter

  Næse

  Modne blommer, orientalske krydderier, kandiseret skal og en anelse natviol.

  Smag

  Afbalanceret mellem røg og sødme, med revet muskatnød, vaniljestænger og mørk chokolade.

  Eftersmag

  Kompleks og vedvarende, med krydret ingefær og en rolig røg.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Ragnvald The Warrior Series
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  ABV: 44,6 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Europæisk og amerikansk egetræ
  Edition: The Warrior Series, trææske
  EAN nr.: 5010314300388

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Frugtig · Fyldig

  Vidste du at?

  Ragnvald blev oprindeligt skabt eksklusivt til Global Retail-markedet, og kun et begrænset antal flasker har siden fundet vej til det danske marked.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    4.299,00DKK
• 

  Highland Park Harald The Warrior Series Single Orkney Malt Whisky 40%

  Varenr.: 22227865388-27

  Nogle konger huskes for deres krige. Harald huskes for sin hær, og de mest frygtede af dem alle — berserkerne — der gik i kamp med blodige skjolde. Highland Park har hentet den historie ind i en flaske, hvor styrke og sødme mødes uden at gå på kompromis.

  Ekspertens beskrivelse

  Highland Park Harald The Warrior Series er en Single Orkney Malt Whisky lagret på en generøs andel europæisk og amerikansk egetræ og aftappet ved 40 %.

  Harald er opkaldt efter den orknøske vikingehøvding, der ifølge sagaerne kunne mønstre en hær af berserkere — krigere så frygtløse, at deres ry rakte langt ud over øerne. Skjoldet, der prydede hans mænd, er derfor også motivet på flaskens æske. Whiskyen er en del af The Warrior Series, en samling på seks udgivelser, der hver især hylder en central skikkelse fra Orkneyøernes vikingehistorie.

  Stilen er fyldig og krydret, bygget på en høj andel både europæiske og amerikanske egetræsfade, som giver whiskyen en robust, oaknær karakter med sødme i bunden.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje og ingefærrod møder tørrede jordbær og en rolig røgsvag tørv, med et strejf af sandeltræ i baggrunden.

  Smag

  Fyldig og let sødlig, som lys sandkage med revet muskatnød og en diskret antydning af lavendel.

  Eftersmag

  Kompleks og krydret, med en tør finish af appelsinskal og vedvarende varme.

  Specifikationer

  Navn: Highland Park Harald The Warrior Series
  Destilleri: Highland Park
  Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
  Type: Single Orkney Malt Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Europæisk og amerikansk egetræ
  Edition: The Warrior Series, sølvæske
  EAN nr.: 5010314300340

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Fyldig · Blød

  Vidste du at?

  The Warrior Series består af seks udgivelser, der hver hylder en central skikkelse fra Orkneyøernes vikingehistorie — Harald er blot én af de seks krigere.

  Se hele vores udvalg af Highland Park

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK