Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år 1st Fill Sherry Single Malt Scotch Whisky 57,9%

Tolv år er lang tid for en Arran – de fleste flasker fra Lochranza når butikshylderne meget yngre. Denne har fået lov at ligge, og det smager man på hver eneste dråbe.

Et enkelt Sherry Hogshead, udvalgt til det danske marked og aftappet uden en eneste tilføjelse.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Sherry Hogshead og aftappet ved 57,9 %.

Whiskyen er destilleret i september 2012 og har ligget tolv år på et enkelt 1st fill sherryfad, før den blev tappet direkte fra fadet uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 288 flasker findes, og alle er forbeholdt Danmark. I modsætning til flere af destilleriets øvrige single cask-udgivelser er denne helt urøget, hvilket giver sherryfadets nuancer og Arrans egen frugtprofil al pladsen for sig selv.

Smagsnoter

Næse

Tørrede figner, dadler og rosiner møder en frisk tone af appelsinskal og et strejf af muskatnød.

Smag

Tør, men fyldig – mørk chokolade og ristede nødder danser sammen med modne frugter, mens sherryens krydrede varme giver struktur uden at blive tung.

Eftersmag

Lang og dvælende med kaffe, kakao og en mild krydderivarme, der ebber langsomt ud.

Specifikationer

Navn: Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 57,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Sherry Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17.09.2012
Antal flasker: 288
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand for at åbne frugten

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Blød

Vidste du at?

Med tolv år på fad hører denne flaske til blandt de ældste single cask-udgivelser, Arran har sendt til Danmark – de fleste af destilleriets danske aftapninger ligger typisk på 8-10 år.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år

Er Arran 2012/2025 pengene værd?

Ja. Tolv år på et enkelt sherryfad er usædvanligt for en Arran-aftapning til Danmark, og med kun 288 flasker er det en sjældenhed der sjældent gentager sig.

Er denne whisky røget?

Nej, den er helt urøget. Sherryfadets figen- og chokoladetoner får derfor lov at stå helt i front.

Hvor mange flasker findes der?

288 stykker fra ét fad, alle forbeholdt det danske marked.

Hvordan bør jeg servere den?

I et Glencairn-glas ved stuetemperatur. En dråbe vand løsner op for frugten uden at tage brodden af sherrykraften.

Passer den godt som gave?

Ja, særligt til en samler eller sherry-elsker – alderen og det lille oplag gør den til en flaske, man ikke bare finder igen.

Hvad gør Arrans sherryfade specielle?

Destilleriet ligger tæt på havet i Lochranza, hvor det fugtige, salte klima fremskynder samspillet mellem spiritus og egetræ – det giver sherrylagrede Arran-udgaver en dybde, der ellers tager længere tid at opnå andre steder i Skotland.