Ikke alle skal have en hel flaske for at møde Kilchoman for første gang. Denne 20 cl-udgave af Machir Bay er den perfekte størrelse til at stifte bekendtskab med Islays friskeste røgede whisky, uden at binde sig til 70 cl.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Machir Bay 20 cl er en Islay Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af ex-bourbon- og oloroso-sherryfade og aftappet ved 46 %.
Whiskyen er nøjagtig den samme som i den store 70 cl-flaske — en blanding af 3-, 4- og 5-årige bourbonfade, hvor de 4-årige fade har fået en afsluttende sherryfinish på omkring otte uger. Den mindre flaske gør den ideel som introduktion, rejseformat eller en lille, oplagt gaveide.
Machir Bay repræsenterer Kilchomans stil bedst: frisk, citruspreget tørverøg fra Islays kystnære luft, kombineret med sødme og krydderi fra sherryfadene — alt sammen i en størrelse, der er let at tage med.
Smagsnoter
Næse
Frisk citrus og havbrise møder let tørverøg, vanilje og tropisk frugt.
Smag
Cremet og balanceret, med honningsødme, citrus og butterscotch, krydret af sherryfadenes undertoner.
Eftersmag
Mellemlang, med vedvarende røg, saltet karamel og en tør, behagelig afslutning.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Machir Bay 20 cl Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 20 CL
Fadtype: Ex-Bourbonfade med Sherryfinish
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Smagsprofil
Røget · Frisk · Citrusfrisk · Balanceret · Maritim
Vidste du at?
Machir Bay er opkaldt efter den ikoniske strand tæt på destilleriet, og selv i denne mindre flaske er det den samme opskrift, der i 2013 vandt titlen som årets malt i Skotland.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
