Ben Nevis Dew Blue Label Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

Blue Label blev introduceret i 1999 og fik hurtigt et tilnavn blandt destilleriets egne folk: månedens flaske, den der fulgte med lønsedlen. Det er sjældent en dårlig anbefaling, når dem der laver whiskyen selv tager den med hjem.

Ekspertens beskrivelse

Dew of Ben Nevis Blue Label er en Blended Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

Dew of Ben Nevis er destilleriets egen blend-serie, hvor Blue Label ligger som den letteste og sødeste udgave. Den adskiller sig fra Special Reserve og Supreme Selection ved at gå efter tilgængelighed frem for tyngde, og den blev introduceret i 1999.

Blendet kombinerer maltwhisky fra Ben Nevis med kornwhisky, og det er destilleriet i Fort William, der står for både produktion og sammensætning. Det er ikke almindeligt, at et enkelt destilleri også blender og aftapper sin egen blend under eget navn.

Smagsnoter

Næse

Let og sød med vanilje, lyst korn og et strejf af honning.

Smag

Blød og enkel med karamel og malt. Sødmen dominerer, og der er ingen skarpe kanter undervejs.

Eftersmag

Kort og ren med en sidste maltet varme.

Specifikationer

Navn: Dew of Ben Nevis Blue Label
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Edition: Blue Label
EAN nr.: 5026673000302

Smagsprofil

Let · Sød · Blød · Maltet · Frisk

Vidste du at?

Ben Nevis er et af de få skotske destillerier, der både destillerer, lagrer, blender og aftapper på samme adresse. De fleste sender fadene videre til centrale aftapningsanlæg i Lavlandet.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
Se hele vores udvalg af Blended Scotch Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Ben Nevis Dew Blue Label

Hvad er Dew of Ben Nevis?

Destilleriets egen serie af blended whisky, hvor maltwhisky fra Ben Nevis kombineres med kornwhisky. Serien har flere udgaver, og Blue Label er den letteste og mest tilgængelige af dem.

Hvordan adskiller Blue Label sig fra Special Reserve?

Blue Label er sødere og lettere i smagen. Special Reserve og Supreme Selection har mere krop og en tydeligere maltkerne, hvor Blue Label går efter blødhed frem for dybde.

Er den lavet på Ben Nevis-destilleriet?

Maltdelen kommer fra Ben Nevis i Fort William, og både blending og aftapning foregår på destilleriet. Kornwhiskyen indkøbes udefra, som det er normalt for blends.

Hvad er forskellen på denne og en single malt fra samme destilleri?

En single malt indeholder udelukkende maltwhisky fra ét destilleri. Denne blander malt med kornwhisky, hvilket giver en lettere og mildere profil med mindre af destilleriets rå karakter.

Kan man bruge den til cocktails?

Ja, det er en oplagt anvendelse. Sødmen og den lette krop klarer sig fint i en highball med danskvand eller i en enkel drink med ingefærøl og lime.

Hvordan drikker man den bedst?

Ved stuetemperatur i et whiskyglas, eller med en isterning hvis du foretrækker den kold. Ved 40 % tåler den fortynding uden at falde helt fra hinanden.