Hampden Estate 15 år Pure Single Jamaica Rom 70 cl 50%

7 år ekstra på fadet er nok til at forvandle Hampdens rå kraft til noget mere komplekst, uden at destilleriets signaturfunk forsvinder.

Ekspertens beskrivelse

Hampden Estate 15 år er en Pure Single Jamaica Rom destilleret på potstill og aftappet ved 50%.

Rommen kommer fra Hampden Estate i Trelawny, Jamaica, hvis rødder går tilbage til 1753, og som er kendt for sin traditionelle, høje-ester produktion med vild gæring og udelukkende eget kildevand tilsat. Denne udgave er tropisk lagret i mindst 15 år direkte på destilleriet uden tilsætning af sukker eller andre additiver, hvilket giver en mere moden, dybere version af Hampdens karakteristiske profil sammenlignet med husets yngre udgivelser.

Smagsnoter

Næse

Intens med flamberet banan og karamelliseret mango, efterfulgt af petroleumsagtige og mælkeagtige toner, tørrede blomster og vegetabilske noter.

Smag

Fyldig og kraftfuld med en røget, let salt kant, understøttet af tanniner samt noter af ananas, eg og opløsningsmiddelagtig skarphed.

Eftersmag

Lang og krydret med kokos, banan, peber, ingefær, mango og tørret stenfrugt, der holder sig længe.

Specifikationer

Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Type: Rom
Alder: 15 år
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Potstill
Naturlig farve: Ja
Serveringsforslag: I et snifferglas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Funky · Intens · Røget · Kraftfuld · Kompleks

Investeringspotentiale

Mellem. Ældre, høje-ester udgivelser fra Hampden Estate er blevet stadigt mere efterspurgte blandt rom-samlere i takt med destilleriets stigende internationale anerkendelse.

Vidste du at?

Hampden Estates rom klassificeres efter esterniveau i mærker som "Hampden", "DOK", "LROK" og "C<>H", hvor de højeste niveauer kan overstige 1.500 gram ester per hektoliter ren alkohol, et niveau ingen anden kommerciel rom-producent i verden praktiserer rutinemæssigt.

Se hele vores udvalg af Hampden Estate

Ofte stillede spørgsmål om Hampden Estate 15 år

Er Hampden Estate 15 år pengene værd?

Ja, den lange lagring, den sjældne høje-ester profil og Hampdens stigende internationale anerkendelse gør den til en af de mere eftertragtede aldersangivne udgivelser fra destilleriet.

Hvordan smager Hampden Estate 15 år?

Intens flamberet banan og karamelliseret mango i næsen, en fyldig og kraftfuld smag af røg og eg samt en lang, krydret eftersmag.

Hvad er forskellen på 8 år og 15 år udgaven?

15-års udgaven har fået mere tid til at udvikle dybde og kompleksitet i fadet, mens den stadig bevarer Hampdens karakteristiske, rå funk.

Hvordan bør Hampden Estate 15 år serveres?

Bedst i et snifferglas ved stuetemperatur, hvor de komplekse ester-aromaer kan udfolde sig fuldt ud.

Er Hampden Estate 15 år velegnet som gave?

Ja, den lange lagring og den sjældne stil gør den til en oplagt gave til den erfarne rom-samler.

Hvad betyder høj esterprofil for smagen?

Et højt esterniveau giver mere intense, funky aromaer af flamberet frugt og gæring, hvilket er kendetegnende for Hampdens mest traditionelle stilarter.