Jamaica Rom

Plantation Xaymaca Special Dry Rom 43%

Varenr.: 22227865377-8154

Plantation Xaymaca Special Dry Rom 43%

Plantation Xaymaca er ægte Jamaica pot still-rom, med masser af romnørdernes elskede ”funk” eller ”hogo” – den klassiske, kraftige Jamaica-smag af overmodne bananer, gamle gummibånd, diesel og brun, syrlig, gæret ananas. Lyder det mærkeligt? Vent til du prøver det!

Selve blendet er sammensat af rom fra to destillerier, Clarendon og Long Pond. Rommen er destilleret udelukkende på pot stills og er ikke tilsat sukker.

Destilleri: Plantation Rum -Xaymaca
Alder: NA
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
299,00DKK
Navy Island Rum Navy Strength Jamaica Rom 57%

Varenr.: 22227865377-8119

Destilleri: Navy Island Navy Strength Rom
Alder: NA
Type: Jamaica Navy Rom
Alc. styrke: 57 %
70 cl.
Andet: Navy Island Rum i Navy Strength (57%) er produceret på pot-stills, og det er en blanding af rum fra forskellige destillerier på Jamaica. Rum af forskellig alder og forskellig styrke, som giver den gennemsnitlige alc. på 57%
1stk.á
449,00DKK
Companero Gran Reserva Ron Jamaica Trinidad Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865416-8042

Compañero Gran Reserva Ron Jamaica Trinidad Rom 40%

Compañero Ron Gran Reserva er det perfekte venskab mellem Jamaica og Trinidad. Den er et blend af Jamaicansk Pot Still rom og klassisk Kolonne Still rom fra Trinidad. Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en langvarig finish.

Destilleri: Compañero Gran Reserva
Alder: NA
Type: Jamaica / Trinidad Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Matured in the Caribbean.
1stk.á
319,00DKK
Planteray OFTD Overproof Dark Rom 69%

Varenr.: 22227865377-1305

Planteray OFTD Overproof Dark Rom 69%

Planteray Rum - O.F.T.D. Overproof Dark Rum Jamaica, Guyana & Barbados 70cl / 69% Planteray Rum serien udtrykker en unik og bred serie af gamle kvalitets rom fra Caribien. De enkelte rom udtrykker individuel karakter, unik smag og stilart, alt efter hvilket land i Caribien de oprinder fra. De traditionelle destillations metoder i Caribien varierer fra land til land og plantage til plantage. Brugen af Pot Stills frembringer bløde, fyldige og aromatiske rom, hvorimod Kolonne Destillation skaber lette, elegante og saftige rom. Frisk høstede sukkerrør fra plantagerne knuses og presses og sukkerrørs juicen udvindes. Denne sukkerrørs juice varmes forsigtigt op bliver til melasse. Fermenteringen af melassen varer fra 12 timer til flere dage, alt efter hvilken type rom destilleriet traditionelt fremstiller. En lang fermentering udtrykker sig i en fyldig og karakterfuld smag, en kort fermentering i en blød og lys smag. Den færdig fermenterede melasse indeholder omkring 6-10 % vol. og destilleres i forskellige traditionelle destillations apparater, alt efter hvilket land i Caribien rommen oprinder fra.

Destilleri: Planteray
Navn: O.F.T.D. Overproof Dark Rum
Alder: NA
Type: Mørk Rom mix fra Jamaica, Guyana & Barbados
Alc. styrke: 69 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
349,00DKK
Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish Rom 50%

Varenr.: 22227865418-364

Destilleri: Rum Nation Jamaica 2019 Release
Alder: NA
Type: Jamaica Dark Rum
Alc. styrke: 50 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
399,00DKK
Compagnie des Indes Jamaica 5 år Rom 70 cl 43%

Varenr.: 22227865416-323

Destilleri: Compagnie Des Indes Jamaica Alder: 5 år Type: Jamaica rom Alc. styrke: 43 % 70 cl. Andet: Blend af Jamaica rom
1stk.á
369,00DKK
Plantation 3 Stars Original Jamaica Barbados Trinidad Rom 41,2%

Varenr.: 22227865377-216

Plantation 3 Stars White Rum

Plantation 3 Stars, hvid rom er en blanding af rom fra 3 af ”stjernerne” i den caribiske romproduktion: Barbados, Trinidad og Jamaica – og deraf navnet. Blandingen består af et touch af 10 år gammel Jamaica-rom , som giver en dybde i smagen man normalt sjældent finder i ”cocktailrom”, samt ulagret Barbados-rom og 2-3 år gammel Trinidad-rom.

Destilleri: Plantation 3 Stars Original Rum
Alder: NA
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 41,2%
70 cl.
Andet: Perfekt til cocktails
1stk.á
199,00DKK
Smooth Ambler 1990 Revelation 99 Proof Rom 49,5%

Varenr.: 22227865486-330

Destilleri: Smooth Ambler Revelation Rum 99 Proof Alder: 1990 Type: Jamaica Rum Alc. styrke: 49,5% 75 cl. Andet: Batch no. 4
1stk.á
699,00DKK
Blackwell Fine Jamaican Black Gold Special Reserve Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865377-207

Destilleri: Blackwell
Alder: NA
Type: Jamaica Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Fine Jamaican Rum Black Gold Special Reserve
1stk.á
289,00DKK
Appleton Estate 21 år Single Estate Nassau Valley Cask Jamaica Rom 70 cl 43%

Varenr.: 22227865377-13

Appleton Estate 21 år Single Estate Nassau Valley Cask Jamaica Rom 70 cl 43%
Appleton Estate 21 års, er én af de fornemmeste rommer i firmaets portfolio. Fadene udvælges nøje af deres Master Blender Joy Spence, til denne eksklusive aftapning. De er alle lagret minimum 21 år i Jamaicas tropiske klima, men nogle af komponenterne er også ældre. Den er tappet ved 43% og er ikke tilsat sukker.

Duft: Kraftig men også delikat duft af vanilje, kaprifolie, kakao, kaffe og muskatnød.
Smag: Lang og raffineret smag af brun farin, kakao, vanilje og andre krydderier, et touch af stenfrugt og, langt ude i horisonten, brændt egetræ.
Destilleri: Appleton Estate
Alder: 21 år
Type: Jamaica Rom
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: Flagskibet fra Appleton Estate Podcast:
1stk.á
1.299,00DKK
Captain Morgan Dark Jamaica Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865420-7

Captain Morgan Dark Jamaica Rom 70 cl 40%

Captain Morgan Dark Jamaica har en dyb brun farve og en kompleks smag med noter af chokolade, karamel, ristet egetræ og krydderier. Den er ofte beskrevet som en mere intens og kraftig rom sammenlignet med Captain Morgans andre varianter.

Denne rom kan nydes både ren eller bruges som en ingrediens i forskellige cocktails og mixede drinks. Den tilføjer en dyb og krydret smag til drinks, der kræver en mørkere romprofil.
Destilleri: Captain Morgan
Alder: NA
Type: Dark Rum
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
169,00DKK
Smith & Cross Traditional Jamaica Rum Hayman´s Rom 57%

Varenr.: 22227865449-28

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum Hayman´s Rom 57%

Smith & Cross Traditional Jamaica Rom på hele 57% I næsen finder du en meget kompleks aroma med mørk karamel. Selve smagen vil give dig - Masser af krydderier og tropiske frugter. Eftersmag er krydret og lang. Læs rombloggen om Smith & Cross - af Thomas Heie Nielsen her

Destilleri: ??
Aftapper: Smith & Cross - London
Type: Pure Potstill Jamaica Rum af Plummer og Wedderburn
Alc. styrke: 57 %
Andet: 70 cl.
1stk.á
299,00DKK