Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish Rom 50%

Jamaica-rom er kendt for sin funky, kraftfulde karakter. Her møder den en blidere, vinøs sherry-finish.

Ekspertens beskrivelse

Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish er en Rom fra Jamaica, destilleret på pot still, lagret 5 år og eftermodnet på Oloroso sherryfade, aftappet ved 50%.

Rommen destilleres på pot still i ren jamaicansk tradition, hvilket giver den karakteristiske funky stil, Jamaica er kendt for. Efter den indledende lagring på ex-bourbonfade flyttes rommen til Oloroso sherryfade i 15 til 18 måneder, hvor en mindre del desuden passerer gennem Pedro Ximénez-fade, inden den endelige blanding sammensættes. Sherry-finishen tilfører en vinøs, rosin-præget dybde, der blødgør og runder den ellers kraftfulde jamaicanske karakter.

Smagsnoter

Næse

Meget moden, gourmandagtig banan med Jamaicas typiske funky pot still-karakter og en friskhed, der balancerer sødmen.

Smag

Kraftfuld indgang med røgede toner, en metallisk kant, kakao og sort lakrids.

Eftersmag

Søde krydderier med et medicinsk strejf, der minder om rommens jamaicanske oprindelse.

Region/Land: Jamaica
Type: Rom
Alder: 5 år
ABV: 50%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på Oloroso sherryfade
Destillationsmetode: Pot still
EAN nr.: 8033749403476
Serveringsforslag: Alene eller i en kraftig cocktail

Smagsprofil

Funky · Kraftfuld · Sherrypræget · Røget

Vidste du at?

Den karakteristiske "funky" stil i jamaicansk pot still-rom kommer fra en høj koncentration af estere, forbindelser der dannes under en lang, kontrolleret gæringsproces og giver rommen dens intense frugtighed.

Se hele vores udvalg af Rum Nation

Ofte stillede spørgsmål om Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish

Hvad er Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish?

Det er en Rom fra Jamaica, destilleret på pot still, lagret 5 år og eftermodnet på Oloroso sherryfade, aftappet ved 50%.

Hvordan smager Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish?

Kraftfuld og funky med moden banan, røgede toner og kakao, afsluttet sødt krydret med et medicinsk strejf.

Hvad betyder pot still-destillation for smagen?

Den giver rommen den karakteristiske funky stil, Jamaica er kendt for, med en høj koncentration af aromatiske estere.

Hvordan påvirker sherry-finishen rommen?

Oloroso sherryfadene tilfører en vinøs, rosin-præget dybde, der blødgør den kraftfulde jamaicanske karakter.

Hvor stærk er Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish?

Den er aftappet ved 50%, hvilket giver den en mere intens smagsoplevelse end mange standard-rom.

Hvordan drikkes Rum Nation Jamaica 5 år Oloroso Sherry Finish bedst?

Den nydes bedst alene, eller som base i en kraftig cocktail, hvor dens funky karakter kan bære igennem.