Bassermann‑Jordan Spätburgunder QbA 2024 er en elegant og raffineret tysk rødvin fra Pfalz, hvor tradition og moderne vinmageri mødes i perfekt balance. Denne Spätburgunder, den tyske betegnelse for Pinot Noir, udtrykker regionens kølige klima og mineralrige jordbund med en finesse, der gør den både frisk og dybt nuanceret. I glasset fremstår vinen klar og rubinrød med en duft af røde bær som kirsebær, hindbær og et strejf af skovjordbær, der suppleres af subtile noter af tobak, let krydderi og en diskret jordet undertone. Smagen er silkeblød og harmonisk med fine, integrerede tanniner, der giver struktur uden at virke dominerende. Den saftige frugt og den præcise syre skaber en levende og balanceret vin, som afsluttes tørt og forfriskende – klassisk for Pinot Noir i cool‑climate‑stil. Bassermann‑Jordan viser her, hvorfor Pfalz er blandt Tysklands mest spændende områder for Spätburgunder: en vin med karakter, elegance og en naturlig charme, der gør den ideel til både lette kødretter, fjerkræ og modne oste. Udforsk mere om Spätburgunder fra Pfalz eller dyk ned i tysk Pinot Noir for at forstå, hvorfor denne drue har fået så stor succes i Tyskland.

Crus Bourgeois Collection 14 Exceptionnel Medoc vin 2019

Chateau Angludet 2019 Margaux 75 cl 13,5 %

11th Hour Cellars White Zinfandel Rosé er en sødmefuld og sommerlig rosévin fra Californien, skabt til dig der elsker en frisk, frugtig og let drikkelig vinoplevelse. Vinen byder på en charmerende smagsprofil med noter af hindbær, jordbær og røde bær, som giver en blød og behagelig sødme, afbalanceret af en let tør finish. Det gør den ideel som terrassevin og perfekt til varme dage, hvor man ønsker noget let, friskt og frugtigt i glasset.

Druerne kommer fra områderne omkring Sacramento og Lodi i den nordlige del af San Joaquin Valley. Her finder man sandet lerjord, fugtige forhold og kølige briser fra Sacramento-deltaet, som sikrer druerne langsomme, kølige nætter. Det giver optimale betingelser for Zinfandel-druens aromatiske udtryk og den karakteristiske frugtighed, som White Zinfandel er kendt for.

Smagen er rund, blød og fyldt med røde bær, hvilket gør vinen utrolig alsidig. Den fungerer fremragende til krydrede retter, hvor sødmen balancerer varmen, men er også oplagt til pizza, grillmad, bøf fra grillen eller som en afslappet apéritif. En vin, der er skabt til hygge, solskin og ubesværet nydelse.

Vinhus: 11th Hour Cellards
Navn: White Zinfandel
Årgang: N.V.
Drue: Zinfandel
Land: USA
Type: Rosévin
Alc. styrke: 11 %
75 cl.

Bodegas Aragonesas Duque de Sevilla Rosé Rosévin