Meyer Fonne Pinot Gris 2022 AOP Fransk Hvidvin 75 cl 13,5%

I Alsaces bakker ved Katzenthal dyrker familien Meyer-Fonné Pinot Gris med en præcision, der giver vinen både fylde og finesse.

Ekspertens beskrivelse

Meyer Fonné Pinot Gris Réserve 2022 er en Hvidvin fra Alsace, Frankrig lavet på Pinot Gris med et alkoholindhold på 13,5%.

Vinhuset Meyer-Fonné drives af Félix Meyer i landsbyen Katzenthal og er kendt for sit terroir-drevne håndværk med minimal indgriben i kælderen. Réserve-udgaven af Pinot Gris kommer fra udvalgte parceller og afspejler Alsaces varme, tørre sommerklima og de mineralrige jorde omkring Katzenthal og Kaysersberg.

Smagsnoter

Næse

En kompleks duftprofil, hvor krydrede nuancer smelter sammen med friske noter af hvid frugt og en diskret røget karakter.

Smag

Fyldig på ganen med en dejlig tørhed.

Eftersmag

Harmonisk og vedvarende.

Servering & Madanbefaling

Serveres kølet ved 10-12 grader i et hvidvinsglas. Passer godt til foie gras, hvidt kød og modne oste.

Specifikationer

Navn: Meyer Fonné Pinot Gris Réserve 2022
Producent/Vingård: Meyer-Fonné
Region/Land: Alsace, Frankrig
Appellation/Klassifikation: AOP Alsace
Druesort(er): Pinot Gris
Årgang: 2022
ABV: 13,5%
Størrelse: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 10-12 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Hvidvinsglas
EAN nr.: 3760062477338

Smagsprofil

Fyldig · Krydret · Tør · Mineralsk

Vidste du at?

Katzenthal, byen hvor Meyer-Fonné har til huse, betyder 'kattedal' og ligger i skyggen af en af Alsaces mest markante Grand Cru-marker, Wineck-Schlossberg.

Se hele vores udvalg af Meyer-Fonné

Ofte stillede spørgsmål om Meyer Fonné Pinot Gris Réserve 2022

Hvilken drue er vinen lavet på?

Pinot Gris.

Hvad smager vinen af?

Krydrede nuancer, hvid frugt og en diskret røget karakter, med en fyldig og tør smag.

Hvilken mad passer til vinen?

Foie gras, hvidt kød og modne oste.

Hvem laver vinen?

Vinhuset Meyer-Fonné i Katzenthal, drevet af Félix Meyer.

Hvor kommer druerne fra?

Udvalgte parceller omkring Katzenthal og Kaysersberg i Alsace.