Annandale 10 år Man O Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,7%

Robert Burns var skatteopkræver i Annan, før han blev Skotlands nationaldigter. Det er en sjov detalje at have med, når man drikker whisky opkaldt efter ham — manden, der skulle inddrive afgifterne, har nu givet navn til en flaske i fadstyrke.

Ekspertens beskrivelse

Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et genfyldt ex-bourbonfad og aftappet ved 59,7% i fadstyrke. Det er den første tiårige urøgede whisky fra destilleriet, som er blevet tilgængelig internationalt, og den er målrettet fagfolk og entusiaster.

Man O' Words er Annandales urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns. Netop denne aftapning er atypisk for huset, fordi fad og destillat spiller lige store roller — hverken træet eller spiritussen dominerer. Det genfyldte bourbonfad har fået lov at arbejde nænsomt sammen med destilleriets frugtige new make gennem et helt årti.

Destilleriets signaturaroma af frugtplantage — æble og pære — er tydeligt til stede og balanceres af klassiske bourbontoner som vanilje, let krydderi og sødmefuld eg. Whiskyen er ikke koldfiltreret og er aftappet ufortyndet.

Smagsnoter

Næse

Vanilje, krydderier og saftige ferskner først. Bagved gemmer sig sprødt grønt æble og et strejf tropisk frugt, som giver duftprofilen en eksotisk kant. Ren og indbydende uden nogen skarp alkoholnote.

Smag

Blød og imødekommende med cremet vanilje og en frisk, grøn urtetone. Sød træsmag og noget der minder om marshmallows træder frem midtvejs. Mundfølelsen er både let og kompleks på én gang — Annandales urøgede karakter får virkelig plads her.

Eftersmag

Lang, varm og vedvarende med krydderi, modne frugter og et strejf kirsebær, der langsomt fader ud.

Specifikationer

Navn: Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 59,7%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 59,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Genfyldt ex-bourbonfad, fad nr. 121
Ikke koldfiltreret: Ja
Edition: Man O' Words
EAN nr.: 5060427430090

Smagsprofil

Frugtig · Vanilje · Frisk · Krydret · Fadstyrke · Cremet

Investeringspotentiale

Mellem. Det er destilleriets første tiårige urøgede aftapning på det internationale marked, og den er lavet til et begrænset publikum. Førstegange lader sig ikke gentage, og et enkeltfad giver kun ét oplag.

Vidste du at?

Annandale blev grundlagt i 1836 af George Donald, en afgiftsinspektør fra Elgin. Destilleriet gik senere gennem hænderne på John Walker & Sons — ja, dem fra Johnnie Walker — inden produktionen stoppede omkring 1918. Der er altså en linje fra en skatteopkræver, over verdens største blend, til en Robert Burns-etiket i fadstyrke.

Se hele vores udvalg af Annandale

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 59,7%

Hvad betyder det, at den er urøget?

At der ikke er brugt tørvet malt. Annandale laver både røget og urøget whisky på samme kedler, og Man O' Words-serien er den urøgede. Du får derfor destilleriets frugtige, grønne karakter helt uden tørverøg.

Hvorfor er den atypisk for Annandale?

Fordi fad og destillat vejer lige tungt. I mange enkeltfadsaftapninger tager træet over, og i andre er spiritussen så ung, at fadet ikke har nået noget. Her har ti år i et genfyldt bourbonfad ramt et punkt, hvor de to holder hinanden i skak.

Hvem var Robert Burns, og hvad har han med Annan at gøre?

Skotlands nationaldigter, født 1759. Han arbejdede som afgiftsinspektør i Dumfries-området, hvor Annan ligger, i sine sidste leveår. Destilleriet har opkaldt sin urøgede serie efter ham, mens den røgede bærer Robert the Bruces navn.

Hvor kraftig er 59,7% i praksis?

Markant, men ikke uhåndterlig. Ved fadstyrke er whiskyen ikke fortyndet med vand inden aftapning, og du får derfor mere koncentration og mere krop. Start med den ren, og tilsæt derefter vand en dråbe ad gangen.

Hvad kendetegner Annandales urøgede destillat?

Frisk frugtplantage — æble, pære, lidt fersken — sammen med en grøn, næsten urteagtig friskhed. Det er en stil, der klarer sig godt i afdæmpede fade, hvor den ikke bliver overdøvet. Se andre flasker i vores udvalg af Lowland Whisky.

Er den bedre end den røgede udgave?

Ikke bedre, men anderledes. Vil du have frugt, vanilje og friskhed, er denne det rigtige valg. Vil du have røg og krydderi, skal du have en Man O’ Sword i stedet. De fleste ender med at eje begge, hvis de bliver bidt af destilleriet.