Nogle flasker skal imponere. Denne skal bare være der. Finest er arbejdshesten i Ballantine-stalden, blendet der står bagerst i baren på hver eneste pub fra Glasgow til Barcelona, og som aldrig har prøvet at være andet end præcis det, den er.
Ekspertens beskrivelse
Ballantine's Finest er en Blended Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.
Finest er husets bestseller og har været det i generationer. Blendet trækker på over 40 forskellige single malts, med Miltonduff og Glenburgie som de bærende Speyside-stemmer, og kornwhiskyen binder det hele sammen til en let, blomstret og meget tilgængelig helhed. Master Blender-rollen er gået i arv siden 1827, og opskriften er holdt bemærkelsesværdigt stabil.
Det er ikke en whisky, der kræver koncentration. Den er bygget til at blive drukket med is, i en highball eller i en enkel cocktail, og den tåler behandlingen uden at falde fra hinanden. Skal du lære nogen at drikke Scotch, er det her et fornuftigt sted at begynde.
Smagsnoter
Næse
Lyst og let. Æbleblomst, vanilje og en tør kornnote, med et strejf af hø og lyst egetræ bagved.
Smag
Tynd i god forstand, med honning, grønt æble og en smule vaniljesødme. Malten er der, men den skubber sig ikke frem.
Eftersmag
Kort, ren og let tør. Ingen bitterhed, ingen kanter.
Specifikationer
Navn: Ballantine's Finest
Destilleri: Ballantine's
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
EAN nr.: 5010106113127
Smagsprofil
Let · Blomstret · Honning · Blød · Frisk
Vidste du at?
Ballantine's har egne bevæbnede vagter på lageret i Dumbarton. To skotske ørne, Glen og Nevis, blev i årevis brugt til at holde måger og duer væk fra bygningerne, og de figurerede på firmaets eget brevpapir.
Se hele vores udvalg af Ballantine's Whisky
Se hele vores udvalg af Blended Scotch Whisky
Lyt til vores podcast:
