En signaturblend skal kunne det hele på én gang – være letdrikkelig, men stadig have noget at byde på. Loch Lomond Signature løser opgaven med et solera-system, der binder destilleriets malt og korn sammen i én rund helhed.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond Signature er en Blended Scotch Whisky lagret på oloroso-fade og genafbrændte amerikanske bourbonfade og aftappet ved 40 %.
Whiskyen bygger på et solera-system af 100 fade, hvor malt- og grain-whisky fra destilleriet løbende blandes og efterfyldes. Kombinationen af ex-oloroso-sherryfade og genafbrændte amerikanske egetræsfade giver whiskyen en rund, fruitig sødme med et sherry-præget skær.
Smagsnoter
Næse
Sød og fruitig med rund vanilje, butterscotch og toffee, samt en let sherry-tinge og bagt æble.
Smag
Honning og vanilje med et skær af sort peber, æblefrugtighed, modne pærer, kanel, ingefær og mørk farin.
Eftersmag
Bagt æble og toffee, der mod slutningen bliver let bitter med en anelse citron.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-oloroso og genafbrændt amerikansk eg
EAN nr.: 5016840034230
Serveringsforslag: Ren, på is eller i en highball
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Sødlig
Vidste du at?
Loch Lomond Signature bruger et solera-system af 100 fade – en metode man normalt forbinder med sherry og portvin – til løbende at skabe en konsistent, rund blend.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast: