Sailor's Wife

$Sailor\'s Wife$

Sailors Wife er en nytænkende cocktail, hvor Fary Lochans milde og aromatiske porsesnaps kombineres med sommerlige friske hindbær og en subtil men meget elegant lakridssmag.

Sailor's Wife med Fary Lochan

Ingredienser

2 dele Fary Lochan Porsesnaps
1 del rørsukker sirup
1 del friskpresset citronsaft
3 friske hindbær
1 lille tsk. Lakridspulver
Garnish, 1 lakridspibe
Isterninger

Fremgangsmåde

Hindbær og lakridspulver ”muddles” i shaker, så saften kommer ud. Tilføj derefter porsesnaps, sirup, citronsaft og isterninger, og shake hårdt.

Dobbeltstraines over glasset og læg til sidst lakridspiben på kanten af glasset.

Om Fary Lochan:

FARY LOCHAN DESTILLERI A/S blev etableret i 2009. De er et af verdens mindste destillerier, og de producerer kun en relativ lille mængde whisky hvert år. Til gengæld er den af allerhøjeste kvalitet, og de går ikke på kompromis! Alt er håndlavet udfra traditionelle skotske traditioner.

Kedlerne er specialdesignet i Skotland til at give deres whisky præcis den smag, de ønsker – hver gang. Og deres smag er ganske unik, da de som de eneste i verden bruger friske brændenælder, når de ryger vores malt.

Deres whisky kommer i fire varianter. De kalder dem ”de 4 årstider”. Smagen er rund og blød i alle varianter – også dem med røg. Og de står 100% inde for smag, kvalitet og den gode historie. Derudover laver de også masser af snaps, likører og andre spændende produkter.

whisky.dk produkter i denne opskrift

1883 Cane Sugar / Rørsukker Maison Routin France Sirup Likør 100 cl

DKK 99,00