Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish Panama Rom 70 cl 40%

Fjorten år på bourbonfad, ét år mere på et gammelt cognacfad. Napoleon-navnet er ikke tilfældigt, det signalerer noget ekstraordinært.

Ekspertens beskrivelse

Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish er en Rom fra Panama, lagret 14 år på ex-bourbon egefade og eftermodnet et år på tidligere cognacfade, aftappet ved 40%.

Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908. Abuelo XV-serien er husets platform for eksperimenterende eftermodning, hvor den samme 14-års basisrom finpudses på forskellige typer specialfade. Napoleon-udgaven bruger gamle cognacfade til at tilføre et lag af moden frugt, kakao og ristet træ oven på husets klassiske toffee-fundament.

Smagsnoter

Næse

Melon, ananas og ristet sukker, med et strejf af cedertræ og røg, suppleret af sveskeblomme, rosin og kakao.

Smag

Kompleks med mørk chokolade, urteagtig honning og et strejf af røde bær, understøttet af tørret frugt.

Eftersmag

Lang, varm og elegant, med eg, vanilje og en tydelig cognac-karakter.

Aftapper: Varela Hermanos
Region/Land: Panama
Type: Rom
Alder: 15 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon egefade, eftermodnet på cognacfade
EAN nr.: 7451101210523
Serveringsforslag: Alene i et snifter-glas

Smagsprofil

Frugtig · Elegant · Kakao · Kompleks

Investeringspotentiale

Lavt til mellem. Abuelo XV-serien med skiftende specialfade tiltrækker samlere, der ønsker at sammenligne de forskellige eftermodningsprofiler side om side.

Vidste du at?

Abuelo XV-serien findes i flere versioner med forskellige eftermodningsfade, heriblandt Oloroso sherry og Tawny port, hvilket gør det muligt at smage, hvordan samme 14-års basisrom udvikler sig forskelligt afhængigt af fadtype.

Se hele vores udvalg af Ron Abuelo

Ofte stillede spørgsmål om Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish

Hvad er Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish?

Det er en Rom fra Panama, lagret 14 år på ex-bourbon egefade og eftermodnet et år på tidligere cognacfade, aftappet ved 40%.

Hvordan smager Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish?

Kompleks med melon, ananas, mørk chokolade og røde bær, afsluttet langt og elegant med tydelig cognac-karakter.

Er Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish pengene værd?

Den lange bourbonfad-lagring kombineret med cognac-eftermodningen giver en markant mere kompleks profil end husets standardudgivelser.

Hvad er forskellen på Napoleon, Oloroso og Tawny Port-udgaverne i Abuelo XV-serien?

Alle tre bruger samme 14-års basisrom, men eftermodnes på forskellige specialfade, hvilket giver hver sin unikke profil af frugt, krydderi og sødme.

Hvor kommer Ron Abuelo fra?

Rommen kommer fra Varela Hermanos, der har destilleret rom i Panama siden 1908.

Hvordan drikkes Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish bedst?

Den nydes bedst alene i et snifter-glas, hvor den komplekse cognac-karakter kan folde sig ud.