cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Lady of the Glen Whisky

Gregor Hannah var kun 27 år, da han i 2012 opkaldte sit whiskyfirma efter et spøgelse fra Stirling Castle. Siden har de lilla blomster på etiketten og fadene bag dem bygget et af Skotlands mest personlige uafhængige aftapningshuse.
  • Bunnahabhain flaske fra Lady of the Glen med sherryfarve
    Varenr.: 22227865554489-9963

    Endnu et enkeltfad fra Lady of the Glen, denne gang med en sherrymodning, der giver en helt anden karakter end husets bourbonfadslagrede udgivelser.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 2010/2021 Lady of the Glen 10 år er en Single Islay Malt Scotch Whisky fra et Oloroso Sherry Hogshead, aftappet ved fadstyrke, 58,6 %.

    Whiskyen er destilleret i 2010 og tappet i januar 2021 fra Cask No. #901213, hvor lagringen på oloroso-sherry har tilført masser af smag til den relativt unge whisky. Kun 325 flasker kom ud af dette ene fad.

    Ligesom resten af Lady of the Glens sortiment er den både ufiltreret og uden tilsat farve, hvilket lader sherryfadets fulde karakter komme til udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke rosiner, karamel og en anelse ristet mandel.

    Smag

    Sherrysødme møder krydret varme og en let syrlig frugtighed.

    Eftersmag

    Middellang, varm og med vedvarende sherry.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 58,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Sherry Hogshead / Cask No. #901213
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2010
    Aftappet: 12/01/2021
    Antal flasker: 325 stk.
    Edition: Limited Release

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Fadstyrke · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – et enkelt sherryfad med kun 325 flasker gør denne udgave til en af de mere sjældne Bunnahabhain-tapninger fra Lady of the Glen.

    Vidste du at?

    Hos Lady of the Glen bliver hvert fad fulgt tæt af grundlægger Gregor Hannah selv, som personligt vælger, hvilke fade der er gode nok til at bære mærkets navn.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Glen Moray Lady of the Glen flaske med lys halmgul whisky
    Varenr.: 222255546-99963

    Ét fad, ingen finish, ingen omvej. Lady of the Glen er ellers kendt for at give fadene et sidste skub på sherry eller port, men her fik nummer 5586 lov til at passe sig selv i tolv år. 214 flasker, og så var der ikke mere.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Moray 2008/2021 Lady of the Glen 12 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra et enkelt førstegangsfyldt bourbonfad, aftappet ved fadstyrke 57,1%.

    Fadet blev fyldt i 2008 og tømt i 2021 — bourbon barrel nummer 5586, der gav 214 flasker uden koldfiltrering og uden farvetilsætning. Et førstegangsfyldt fad på tolv år er en tæt kombination: træet har stadig masser at give, og alderen er lige lang nok til at det bliver samlet i stedet for råt.

    Glen Moray i Elgin er et af de mere højtproducerende destillerier i Speyside, og en stor del af destillatet ender i blends. Netop derfor er single cask-aftapninger fra uafhængige aftappere en af de bedre måder at møde destillatet uden farvetilsætning og filtrering — her får du hvad fadet har lavet, ikke hvad en blender har besluttet.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje og kokos først, klassisk førstegangsfyldt bourbon. Bagved ligger grønt æble, pære og en anelse citronskal, plus en varm tone af friskbagt kage.

    Smag

    Kraftig og sød uden at være klistret. Honning, vanilje og æble, med kokos og et strejf af hvid peber, som fadstyrken skubber frem. Kornet malt ligger under og holder det på plads.

    Eftersmag

    Lang og varm. Vanilje og pære, der langsomt viger for en tør, krydret afslutning af amerikansk egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Glen Moray 2008/2021 Lady of the Glen 12 år Single Speyside Malt Whisky 57,1%
    Destilleri: Glen Moray
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 57,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldt bourbon barrel
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2008
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 214
    Edition: Single Cask nr. 5586

    Smagsprofil

    Vaniljesød · Frugtig · Kokos · Krydret · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Lady of the Glen holder sig ikke til single malt alene. Serien har også haft single grain fra North British på programmet, hvilket er sjældent hos små aftappere — kornwhisky bliver normalt slugt af blends og kommer aldrig ud under eget navn.

    Se hele vores udvalg af Glen Moray
    Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Teaninich 2004/2020 Lady of the Glen 16 år Single Highland Malt
    Varenr.: 22227865479-1106-1972559

    271 flasker, ét fad og seksten års stille modning i et Refill Hogshead, der har ladet destillatet tale for sig selv.

    Ekspertens beskrivelse

    Teaninich 2004/2020 er en 16 år gammel Single Highland Malt Whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Lady of the Glen, destilleret i 2004 og aftappet i 2020 fra fad nr. 301139, et Refill Hogshead, ved fuld fadstyrke på 53,2%.

    Der er tale om en Single Cask-aftapning, hvilket betyder, at hele udgivelsen på 271 flasker stammer fra ét og samme fad. Denne Limited Release er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, og det næsten 16 år lange lager på et refill-fad har givet whiskyen masser af smag uden at lade fadet dominere for meget.

    Resultatet er en whisky, der stadig lader Teaninichs kornagtige grundkarakter skinne igennem, mens fadstyrken tilfører en ekstra dimension af fylde og intensitet.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk korn, grønne pærer og en let honningagtig sødme.

    Smag

    Rund og fyldig med noter af vanilje, moden frugt og et strejf af ingefær.

    Eftersmag

    Medium til lang med vedvarende varme og en tør, kornagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Teaninich 2004/2020
    Destilleri: Teaninich
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 53,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Hogshead, fad nr. 301139
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2004
    Aftappet: 2020
    Antal flasker: 271
    Edition: Limited Release

    Smagsprofil

    kornagtig · rund · fyldig

    Vidste du at?

    Teaninich er et af kun to skotske destillerier, der bruger et mash filter i stedet for en traditionel mæskekar, hvilket giver et renere og mere kornfokuseret destillat.

    Se hele vores udvalg af Teaninich

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Caperdonich Lady of the Glen single cask flaske fra lukket Speyside destilleri
    Varenr.: 22227865479-1106-1972505

    Rothes mistede Caperdonich i 2002, og murene faldt få år efter. Tilbage er kun fadene — og de bliver færre for hvert år. Her er et af dem, hentet ud af lageret efter 22 vintre.

    Ekspertens beskrivelse

    Caperdonich 1997/2020 Lady of the Glen 22 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et ex-bourbon hogshead og aftappet ved fadstyrke på 60,5 %.

    Fadet bærer nummer 19130 og blev fyldt i 1997, fem år før Chivas Brothers lukkede destilleriet for sidste gang. Lady of the Glen, den skotske uafhængige aftapper fra Fife, tappede det i 2020 uden koldfiltrering og uden farvetilsætning. Caperdonich blev i sin tid bygget som Glen Grant nr. 2 og lavede mest malt til blends, så officielle aftapninger er sjældne. Det er aftappere som denne, der holder destilleriets smag i live.

    Smagsnoter

    Næse

    Tør abrikos og hørhalm først, så vanilje, kokos og en fed, vokset tone fra bourbonfadet. Giver du den fem minutter i glasset, kommer der bagt æble og en anelse hvid peber.

    Smag

    Kraften er der fra første slurk, men den bider ikke. Karamelliseret pære, honning, malt og ristet eg, med en olieret tekstur der lægger sig om tungen. Nogle dråber vand åbner en tydelig citronskal.

    Eftersmag

    Lang og tør, med eg, muskatnød og en let bitter mandelnote der bliver hængende længe efter, at sødmen er gået.

    Specifikationer

    Navn: Caperdonich 1997/2020 Lady of the Glen 22 år Single Speyside Malt Whisky 60,5%
    Destilleri: Caperdonich
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 22 år
    ABV: 60,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon hogshead nr. 19130
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 1997
    Aftappet: 2020
    Antal flasker: 171
    Edition: Single Cask

    Smagsprofil

    Frugtig · Vokset · Malt · Krydret · Fadstyrke

    Investeringspotentiale

    Højt. Caperdonich er lukket og revet ned, og udbuddet af single cask aftapninger med to årtier på fad falder støt. Flasker fra destilleriet er steget markant i værdi siden lukningen.

    Vidste du at?

    Caperdonich hed oprindeligt Glen Grant nr. 2 og lå på den anden side af vejen fra moderdestilleriet. En rørledning under vejen førte spiritus fra det ene hus til det andet — lokalt gik den under navnet whiskyakvædukten.

    Se hele vores udvalg af Caperdonich Whisky
    Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      4.699,00DKK
  • Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky flaske fra Tomintoul
    Varenr.: 22227865479-1106-1972502

    Amontillado er en sherrytype, der sjældent bruges alene til finish. Lady of the Glen fandt et fad, hvor det gjorde hele forskellen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky 55,7% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på Ex-bourbon Hogshead #19A med First Fill Amontillado sherry-finish og aftappet ved 55,7%.

    Dette single cask er tappet fra hogshead #19A med en First Fill Amontillado-finish og gav 251 flasker ved fuld fadstyrke.

    Smagsnoter

    Næse

    Ingefær og tørret abrikos.

    Smag

    Krydret sherrysødme ved fuld fadstyrke.

    Eftersmag

    Lang og varmende.

    Specifikationer

    Navn: Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky 55,7%
    Destilleri: Tomintoul
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 55,7%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon Hogshead #19A med First Fill Amontillado sherry-finish
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2005
    Aftappet: 2020
    Antal flasker: 251
    Edition: Limited Release

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Amontillado-sherry ligger stilmæssigt mellem den lyse Fino og den mørke Oloroso, hvilket giver whisky en mere nøddepræget end frugtig sødme.

    Se hele vores udvalg af Tomintoul

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • North British Lady of the Glen 26 år whiskyflaske
    Varenr.: 22227865363-2262

    North British blev grundlagt af blandt andre whiskylegenden Andrew Usher, netop for at sikre uafhængig adgang til kornwhisky til blends.

    Ekspertens beskrivelse

    North British 1991/2017 Lady of the Glen 26 år er en Single Grain Scotch Whisky lagret på et refill hogshead og aftappet ved fadstyrke 49,2 %.

    Lady of the Glen er skabt af Hannah Whisky Merchants og kendetegnes ved gennemsigtige etiketter, der viser whiskyens farve direkte. Denne 26 år gamle North British er begrænset til blot 95 flasker, alle un-chillfiltered og uden tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på ingefær, cremet vanilje og lys eg.

    Smag

    I munden er der frisk korn og citrusnoter, mens delikat eg giver et sidste twist.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og forfriskende.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Aftapper: Lady of the Glen (Hannah Whisky Merchants)
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 26 år
    ABV: 49,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Hogshead, fad #200308
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 1991
    Aftappet: 2017
    Antal flasker: 95
    Edition: Limited Release

    Smagsprofil

    Blød · Cremet · Let · Elegant

    Investeringspotentiale

    Højt. Med kun 95 flasker af en 26 år gammel single cask-grainwhisky ved fadstyrke er dette en af de mest sjældne udgivelser i denne kategori, hvilket typisk afspejles i stigende priser på andenhåndsmarkedet.

    Vidste du at?

    Kornwhisky som North British destilleres i søjlestills og modner typisk langsommere i smag end maltwhisky, hvilket gør ældre årgange særligt eftertragtede.

    Se hele vores udvalg af North British

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  2  

Beskrivelse af Lady of the Glen Whisky

Lady of the Glen er en uafhængig aftapper med et af de mest genkendelige visuelle udtryk i branchen, de vilde lilla blomster, der pryder etiketterne, er inspireret direkte af den skotske natur. Bag det poetiske ydre ligger en seriøs tilgang til udvælgelse: whiskyerne håndplukkes fra en bred vifte af skotske destillerier, og fadene importeres fra nogle af de bedste bodegaer, vinfirmaer og bødkere i branchen. For samleren er det netop kombinationen af det rette fad til den rette whisky, der gør Lady of the Glen interessant, mens nybegynderen kan lade sig lokke af det stærke visuelle udtryk og opdage substansen bagved.

Historie & baggrund

Firmaet blev grundlagt i 2012 af Gregor Hannah, dengang blot 27 år gammel, hvilket gjorde ham til en af branchens yngste selvstændige aftappere. Navnet Lady of the Glen er en hyldest til "den grønne dame", et af de mange spøgelser, der ifølge legenden husker det berømte Stirling Castle. På trods af sin unge alder som firma har Lady of the Glen hurtigt opbygget et solidt ry blandt whiskysamlere for sin evne til at finde fade, der virkelig skiller sig ud.

Produktion & stil

Lady of the Glen destillerer ikke selv, men udvælger enkeltfade fra destillerier over hele Skotland og importerer et bredt udvalg af fadtyper fra internationale bodegaer og vinhuse for at give hver whisky den mest interessante afslutning. Samtlige udgivelser er Single Cask og aftappet ved fuld Cask Strength, hvilket betyder et naturligt begrænset antal flasker af hver enkelt udgivelse.

Signaturstil

Håndplukket, Fadstyrke, Sjælden
Smagen varierer helt fra fad til fad, men det gennemgående træk er intensitet og en tydelig, uforstyrret destillerikarakter.

Fakta

AftapperLady of the Glen
Grundlagt2012
UdtalesLEJ-di ov de Glen
RegionFife (Inverkeithing)
LandSkotland
EjerHannah Whisky Merchants Ltd (Gregor Hannah)
Kendte serierSingle cask-tapninger med farverige etiketter
FadpolitikSingle Cask, fuld Cask Strength
StifterGregor Hannah
Officiel hjemmesideladyoftheglen.com

Samleraspekt

Fordi hver udgivelse kommer fra et enkelt fad ved fuld fadstyrke, er antallet af flasker naturligt lavt, og mange af Lady of the Glens udgivelser bliver udsolgt hurtigt blandt de mest dedikerede samlere.

Vidste du at?

Navnet refererer til "den grønne dame", et af de mest omtalte spøgelser på Stirling Castle, og de lilla blomster på etiketterne er et bevidst modstykke, der binder legenden sammen med den skotske natur, whiskyen kommer fra.

Kan du lide Lady of the Glen Whisky? Så bør du også opleve:

Signatory Vintage, Douglas Laing og Càrn Mòr.