Outwalker The Restless Spirit Blended Irish Whiskey 70 cl 44,5%

I irsk folklore vandrer Dullahan, den hovedløse rytter, rundt om natten på jagt efter historier at samle. Outwalker er opkaldt efter netop den rastløse ånd.

Ekspertens beskrivelse

Outwalker The Restless Spirit er en Blended Irish Whiskey sammensat af Single Malt, Pot Still og Grain Whiskey fra fire forskellige fadtyper, aftappet ved 44,5 %.

Blenden kombinerer Single Malt lagret på hvide Bourgogne-vinfade, Pot Still lagret på ex-Oloroso Sherryfade, samt Grain Whiskey fra både Virgin American Oak og Rugfade. Whiskeyen er destilleret, blandet, lagret og aftappet i Irland, og står bag brandet er blandt andre Sean Muldoon, medstifter af den prisvindende New York-bar Dead Rabbit, sammen med Jillian Vose, Adrian McLaughlin og Darren Cave. Outwalker blev lanceret i oktober 2023 i Belfast.

Smagsnoter

Næse

Honninggul sødme med et strejf af vinøs frugt fra Bourgogne-fadet.

Smag

Krydret rug møder cremet vanilje fra det amerikanske egetræ, med en let sherrytone i baggrunden.

Eftersmag

Middellang og rund, med en tør, krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Outwalker The Restless Spirit
Destilleri: Outwalker
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 44,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hvide Bourgogne-vinfade, Ex-Oloroso Sherryfade, Virgin American Oak & Rugfade
EAN nr.: 5070002522706

Smagsprofil

Honningsød · Krydret · Vinøs · Cremet · Kompleks

Vidste du at?

Navnet Outwalker refererer til Dullahan, en hovedløs rytter fra irsk folklore, der ifølge sagnet vandrer rundt om natten og samler historier, et billede på mærkets idé om den frie, rastløse ånd.
Se hele vores udvalg af Outwalker

Ofte stillede spørgsmål om Outwalker The Restless Spirit

Hvordan smager Outwalker The Restless Spirit?

Den byder på honningsødme og vinøs frugt i næsen, krydret rug og cremet vanilje på ganen, og en middellang, tør og krydret eftersmag.

Hvad gør Outwalker anderledes end andre irske blends?

Den kombinerer fire forskellige fadtyper, heriblandt hvide Bourgogne-vinfade og rugfade, som sjældent ses i irsk whiskey.

Er Outwalker tørvet eller røget?

Nej, whiskyen har ingen tørv eller røg i profilen.

Hvordan serveres Outwalker bedst?

Den fungerer fint ren, men er også skabt til at klare sig godt i cocktails takket være den krydrede, komplekse profil.

Hvem står bag Outwalker?

Mærket blev lanceret i 2023 af blandt andre Sean Muldoon, medstifter af den prisvindende New York-bar Dead Rabbit, sammen med Jillian Vose, Adrian McLaughlin og Darren Cave.

Passer Outwalker som gave?

Ja, den utraditionelle fadsammensætning gør den til en interessant gave for den whiskeyven, der elsker at udforske nye kombinationer.