Famous Grouse Miniature The Snow Grouse Blended Grain Scotch Whisky 2 cl 40%

De fleste whiskyer bliver kolde og lukker i. Denne er lavet til det modsatte — den skal stå i fryseren, til den er tyktflydende, og først dér giver den mening.

Ekspertens beskrivelse

The Snow Grouse er en Blended Grain Scotch Whisky aftappet ved 40 % i en flaske på 2 cl.

Hvor resten af Famous Grouse-familien bygger på malt bundet sammen af grain, er Snow Grouse ren grainwhisky. Det er et bevidst valg: grainwhisky er blødere, sødere og har færre skarpe kanter, og netop derfor tåler den at blive serveret iskold uden at smagen forsvinder, sådan som den ville i en maltwhisky.

Anbefalingen fra producenten er at opbevare flasken i fryseren og skænke den direkte derfra. Kulden gør whiskyen sirupsagtig i konsistensen og skubber den mod vanilje og fløde. Det er en anden måde at drikke whisky på end den vante, og det er hele idéen.

Smagsnoter

Næse

Diskret og ren. Vanilje, lys karamel og et strejf grøn frugt — mere afdæmpet, når flasken kommer direkte fra fryseren.

Smag

Blød, sød og næsten cremet. Vanilje og fløde i front, kornsødme under, uden nogen skarp alkoholkant.

Eftersmag

Kort og ren med en sidste sødme af malt og vanilje.

Specifikationer

Navn: The Snow Grouse
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skotland
Type: Blended Grain Scotch Whisky
ABV: 40 %
Størrelse: 2 CL
Edition: The Snow Grouse

Smagsprofil

Blød · Sød · Cremet · Vanilje · Let

Vidste du at?

Grainwhisky udgør langt størstedelen af al skotsk whisky, der produceres, men den bliver næsten aldrig solgt for sig selv. Den forsvinder ind i blends, hvor ingen nævner den ved navn. Snow Grouse er et af de få eksempler på, at den får lov at stå alene på etiketten.

Se hele vores udvalg af Famous Grouse

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om The Snow Grouse

Skal The Snow Grouse virkelig i fryseren?

Ja, det er sådan den er tænkt. Flasken opbevares i fryseren og skænkes direkte derfra, hvilket gør whiskyen tyktflydende og cremet. Alkoholen fryser ikke ved almindelige frysertemperaturer, så flasken tager ingen skade.

Hvad er Blended Grain Whisky?

Whisky lavet på andet korn end udelukkende maltet byg, destilleret i kolonneapparater og blandet fra flere destillerier. Den er blødere og sødere end maltwhisky. Læs mere i vores udvalg af Whisky.

Hvordan smager den?

Blødt, sødt og næsten cremet med vanilje og fløde i front og en let kornsødme under. Der er ingen skarp alkoholkant, og eftersmagen er kort og ren.

Hvorfor tåler den kulde bedre end anden whisky?

Fordi grainwhisky har færre af de aromastoffer, der lukker ned ved lave temperaturer. En maltwhisky ville miste det meste af sin duft i fryseren, mens Snow Grouse er bygget til netop den servering.

Er den beslægtet med almindelig Famous Grouse?

Kun via mærket. Famous Grouse er en blend af malt og grain, mens Snow Grouse udelukkende er grainwhisky. Det gør den mildere og sødere end sin storebror.

Hvad kan man bruge den til?

Iskold som shot eller aperitif, eller som base i en let cocktail, hvor whiskyen ikke skal fylde for meget. Den fungerer også over vanilleis.

Hvor meget er der i miniflasken?

2 cl, hvilket svarer til en lille smagsprøve. Nok til at afgøre, om den frosne servering er noget for dig.