| Forside » Andet » Spirit Drink » AH Riise |
AH Riise
| En dansk apoteker på en caribisk ø, en samling planter fra hele Vestindien, og en drik der oprindeligt skulle kurere mavepine. AH Riise er en af de mærkeligste og mest danske spiritushistorier, du finder. |
Beskrivelse af AH Riise
AH Riise er opkaldt efter Albert Heinrich Riise, den første apoteker på den daværende danske ø Skt. Thomas i Vestindien. Det, der begyndte som et apotek med et bredt udvalg af varer, udviklede sig gennem Riises rejser rundt i Caribien til en samling af planter og råvarer, der endte i alt fra farmaceutiske produkter og kosmetik til alkohol. I dag er AH Riise en dansk spiritusproducent med en bred vifte af rombaserede spirit drinks, der stadig trækker på den caribiske arv – tilgængelig nok til den nysgerrige nybegynder, men med nok historisk dybde til at interessere samleren.
Historie & baggrund
Albert Heinrich Riise var en arbejdsom mand, der både rejste til Amerika for at indgå forretningsaftaler og krydsede Vestindiens øer for at indsamle planter til sine produkter. Hans apotek på Skt. Thomas blev kendt som stedet, der havde alt, og en af de drikke, han udviklede, blev oprindeligt brugt som middel mod mavepine og andre kroppens genvordigheder – en påmindelse om, at grænsen mellem medicin og nydelsesmiddel var langt mere flydende i 1800-tallet, end den er i dag.
Produktion & stil
AH Riises produkter er rombaserede spirit drinks, der trækker på caribiske råvarer og en arv, der stammer helt tilbage til de danske vestindiske øer. Sortimentet spænder bredt, fra klassiske udgaver til mere krydrede og aromatiserede varianter, alle med afsæt i den historiske forbindelse mellem Danmark og Caribien.
Signaturstil
Rund, sødlig, eksotisk
Karamel, tropisk frugt og et strejf af krydderi – en tilgængelig stil, der bygger bro mellem caribisk rom-tradition og dansk produktion.
Fakta
| Producent | A.H. Riise |
| Grundlagt | 1800-tallet (af Albert Heinrich Riise) |
| Udtales | "Å Ha Rise" |
| Oprindelse | Skt. Thomas, Dansk Vestindien |
| Land | Danmark |
| Råvare | Rombaseret spirit drink |
| Region | Skt. Thomas, Caribien (historisk oprindelse) |
| Ejer | A.H. Riise Spirits (Poulsen-familien / United Spirits Brands) |
| Officiel hjemmeside | ahriise.com |
Vidste du at?
Albert Heinrich Riises oprindelige apotek på Skt. Thomas solgte ikke kun medicin og spiritus, men også kosmetik og andre importvarer – en slags 1800-tals udgave af et bredt sortiment stormagasin, midt i Det Caribiske Hav.
