Nyborg Distillery Remisen 1865 Økologisk Spirit Drink 50 cl 38%

Året 1865 i navnet peger tilbage på jernbanens storhedstid, dengang remisebygningerne ved Nyborg havn summede af liv – i dag summer de af destillation i stedet.

Ekspertens beskrivelse

Nyborg Distillery Remisen 1865 er en rom-baseret Spirit Drink aftappet ved 38%.

Flasken kombinerer ren rom fra Nyborg Destilleri med rom fra Latinamerika, tilsat sukker og karamel, hvilket giver en sødlig, fyldig spirit drink med dybde. Bag mærket står brødrene Niels og Nicolai Rømer, der siden 2017 har drevet et fuldt økologisk destilleri i de historiske remisebygninger på Fyn, hvor Danske Statsbaners godsvogne engang blev repareret.

Smagsnoter

Næse

Karamel, brun farin og en let rom-varme.

Smag

Fyldig og sødlig med karamel og en blød, rund rom-bund.

Eftersmag

Blød, let sødlig finish.

Specifikationer

Navn: Nyborg Distillery Remisen 1865
Destilleri: Nyborg Destilleri
Region/Land: Danmark og Latinamerika
Type: Rom-baseret Spirit Drink
ABV: 38%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: På is eller som base i cocktails

Destilleri: Nyborg Destilleri

Smagsprofil

Sødlig · Fyldig · Karamel · Rund · Økologisk

Vidste du at?

Navnet Remisen refererer direkte til de gamle remisebygninger, hvor Nyborg Destilleri i dag holder til, og som i 125 år fungerede som værksted for Danske Statsbaners godsvogne.

Se hele vores udvalg af Nyborg Distillery

Ofte stillede spørgsmål om Nyborg Distillery Remisen 1865

Hvorfor kaldes flasken en Spirit Drink og ikke en rom?

Fordi den er tilsat sukker og karamel, hvilket sætter sukkerindholdet over den grænse, der kræves for at kunne kaldes rom.

Hvor kommer rommen fra?

Fra en kombination af ren rom fra Nyborg Destilleri og rom fra Latinamerika.

Er flasken økologisk?

Ja, Nyborg Destilleri producerer udelukkende økologiske spiritusser.

Hvad refererer navnet Remisen til?

Til de historiske remisebygninger ved Nyborg havn, hvor destilleriet i dag holder til, og som tidligere var værksted for Danske Statsbaners godsvogne.

Hvordan bør denne flaske serveres?

På is eller som base i cocktails, hvor den sødlige, karamelfyldte profil kommer til sin ret.

Passer flasken til en gave?

Ja, den danske, økologiske profil og den historiske forankring gør den til en oplagt gave til spiritusinteresserede.