APEROL SPRITZ OPSKRIFT

Aperol Spritz cocktail

Nyd en iskold Aperol Spritz på terassen. Smagen er beskrevet som dejlig forfriskende, med en bitter sød smag og flot orange farve. Den komplekse smag kommer fra søde og bitre appelsiner, urter og rabarber.

Denne lækre sommerdrink, Aperol hvis oprindelse stammer helt tilbage fra 1919, hvor de to brødre Luigi og Silvio Barbieri fra den norditalienske by Padova kom på ideén at lave en likør med mindre alkohol end dem på markedet.

Ingredienser

• 3 dele Martini Asti


• 2 dele Aperol


• 1 del Dansk vand

Fyld et højt vinglas med isterninger. Hæld Martini Asti og Aperol i glasset. Derefter rør rundt med Cocktailskeen

Garnish - Appelsinskal. (Benyt den traditionelle appelsinskal, der er vredet hen over glasset, så skallens bitre olier frigives)

Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her

Find andre opskrifter her