Navnet "por los millonarios" fortæller historien: en rom, kun de færreste engang havde råd til at smage.
Ekspertens beskrivelse
Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial er en Rom fra Peru, blandet i solera-system op til 15 år og aftappet ved 40%.
Rommen destilleres på en skotsk kolonnestill fra 1930'erne på Hacienda Agricola i Chiclayo, hvor melassen fra sukkerrørsmøllen Pomalca danner grundlaget. Ron Millonario-mærket blev grundlagt i 1950 og fik sit navn, fordi kun de mest velhavende dengang havde råd til at smage det. Rommen lagres efter solera-metoden på amerikansk og slavonsk egetræ, hvor destillater i forskellige aldre løbende blandes for at opnå en jævn, kompleks profil.
Smagsnoter
Næse
Intens og indtagende, med dybe noter af rosiner, tørrede figner, blommer og dadler, samt en mørk duft af sukkerrørsmelasse og kastanjehonning med et strejf af bergamotte.
Smag
Sødlig, blød og smøragtig, med rosin, toffee og chokolade.
Eftersmag
Vedvarende sødme med et strejf af krydderier og modne frugter.
Destilleri: Pomalca
Region/Land: Peru
Type: Rom
Alder: 15 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk og slavonsk egetræ
EAN nr.: 8057760351721
Serveringsforslag: Alene eller på isterninger
Smagsprofil
Sødlig · Blød · Frugtig · Krydret
Vidste du at?
Ron Millonario fik sit navn i 1950, fordi kun "los millonarios", de velhavende, dengang havde råd til at nyde den, en historie mærket stadig bærer med sig i navnet.
Se hele vores udvalg af Ron Millonario