cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Whisky » Indisk Whisky

Indisk Whisky

Den krydrede og sødelige indiske whisky du ikke må gå glip af

Indisk whisky er den fortrukne form for spiritus i Indien. Faktisk er Indien et af de lande i verdenen, der drikker mest whisky. EU lovgivning mener dog ikke, at man i de fleste tilfælde, vil kalde en indisk whisky for en 'whisky', da mange af dem er produceret med den mørke melasse-sirup, som ellers er kendetegnet ved en rom. Amrut destilleriet var derfor banebrydende, da de tilbage i 1982 begyndte at benytte sig af byg fra lokale landmænd og ikke melasse. Amrut blev derfor den første whisky produktion i Inden, som kunne kalde deres whisky for en ægte "Single Malt Whisky".

Vidste du at...

8 ud af 10 bedstsælgende whiskyer i verdenen er indisk produceret.

Den indiske whisky er ofte kendt på smage af kanel, honning, eg og toast.

  • Flaske Amrut Double Cask 2016 Release Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-19663

    Anden udgave af Double Cask-serien fulgte samme opskrift som den første, men med sit eget fadpar og sin egen historie – 6-7 års modning under tropisk sol.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Double Cask 2016 Release India Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på ex-bourbonfad #3452 og px-sherryfad #3803 i 6-7 år og aftappet ved 46 %.

    Den tørvede skotske byg blev destilleret i juni 2009 (bourbon) og maj 2010 (px-sherry) og aftappet i juni 2016 i kun 1.050 flasker til hele verden. De to fadtyper giver en whisky, hvor vanilje og kokos fra bourbonfadet møder rig frugtighed fra sherryfadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sød med vanilje, kokos og en antydning af røget malt.

    Smag

    Smagen byder på rig frugtighed fra sherryfadet, karamel og en tørvet undertone.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm med en fin røgtone.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Peated Indian Single Malt Whisky
    Alder: 6-7 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfad #3452 og px-sherryfad #3803
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: Juni 2009/maj 2010
    Aftappet: Juni 2016
    Antal flasker: 1.050
    Edition: 2016 Release, 2nd Edition
    EAN nr.: 8901193333338

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Rig

    Investeringspotentiale

    Mellem – Anden udgave i Double Cask-serien, udgået og begrænset til 1.050 flasker – tidligere udgaver i serien har historisk oplevet stigende interesse fra samlere efter udgang.

    Vidste du at?

    Amrut Double Cask 2016 er den anden udgivelse i serien og blev, ligesom den efterfølgende 2017-udgave, aftappet i kun 1.050 flasker til hele verden.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Flaske Amrut Port Pipe Peated LMDW Cellar Book Whisky
    Varenr.: 22227865368-589

    Nogle whiskyer bliver aldrig lavet igen. Amrut Port Pipe Peated LMDW Cellar Book er én af dem – en eneste fadaftapning, skabt til en fransk specialforhandler.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Port Pipe Peated LMDW Cellar Book Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky fra single cask #2713, modnet på et brugt portvinsfad og aftappet i fadstyrke ved 62,8 %.

    Whiskyen er destilleret af røget byg og aftappet i 2017 i kun 420 flasker eksklusivt til den franske whiskyforhandler La Maison du Whisky. Fast og kraftfuld i stilen, med en dybde der kommer af den høje alkoholstyrke og den lange indiske modning.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på kamfer, cayennepeber, lakrids og mørk chokolade.

    Smag

    Smagen giver stor fylde med vanilje, abrikos, sort peber og mentol.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, krydret og varm.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Peated Indian Single Malt Whisky
    ABV: 62,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugt portvinsfad, single cask #2713
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2017
    Antal flasker: 420
    Edition: LMDW Cellar Book, single cask #2713
    EAN nr.: 8901193502932

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Mellem – Eksklusiv single cask-aftapning til den franske forhandler La Maison du Whisky i kun 420 flasker – denne type LMDW-eksklusiver er kendt for at stige i værdi, efterhånden som de udgår.

    Vidste du at?

    Amrut Port Pipe Peated LMDW Cellar Book blev aftappet i kun 420 flasker fra en enkelt tønde til den franske forhandler La Maison du Whisky og findes derfor kun i et meget begrænset oplag.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      1.989,00DKK
  • Flaske The E & K by Adelphi Fusion Whisky
    Varenr.: 22227865449-8078

    Adelphi har i over 30 år aftappet whisky uden at eje et eneste destilleri – og med The E & K vover den skotske uafhængige aftapper sig ud i en fusion mellem to whiskyverdener.

    Ekspertens beskrivelse

    The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky er aftappet af den skotske uafhængige aftapper Adelphi ved 5 års alder og 57,8 %.

    Whiskyen kombinerer indisk og skotsk malt whisky i ét udtryk – en fusion, der viser, hvordan to vidt forskellige klimaer og traditioner kan mødes i samme glas. Kun 800 flasker er aftappet af denne udgave, hvilket gør den til en sjælden gæst på hylden.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kompleks med malt, honning og et strejf af tropisk frugt fra den indiske andel.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og krydret med karamel, ristet malt og en fin balance mellem de to whiskystile.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm med en afsluttende tørhed.

    Specifikationer

    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Indien/Skotland
    Type: Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 57,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 800

    Smagsprofil

    Krydret · Rig · Kompleks · Rund

    Investeringspotentiale

    Mellem – Uafhængig aftapning fra Adelphi i kun 800 flasker – Adelphis begrænsede udgivelser har historisk vist stigende samlerinteresse, efterhånden som de udgår.

    Vidste du at?

    Adelphi blev grundlagt i 1826 og genoplivet som uafhængig aftapper i 1993 af Jamie Walker, oldebarn af en af det oprindelige destilleris grundlæggere – og ejer i dag også sit eget destilleri, Ardnamurchan.

    Se hele vores udvalg af Adelphi

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Flaske Amrut Double Cask 2017 Release Indian Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865368-500

    To fade, én whisky. Amrut Double Cask 2017 er tredje udgave af en serie, hvor bourbon og portvinsfad hver bidrager med deres eget kapitel til smagen.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Double Cask 2017 Release 3rd Edition Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på bourbonfad #3189 og Port Pipe #2715 i 5 år og aftappet ved 46 %.

    Den tørvede skotske byg blev destilleret i maj og marts 2012 og aftappet i juni 2017 i kun 1.050 flasker til hele verden. Kombinationen af de to fadtyper giver en balance mellem sød vanilje og kokosnød fra det amerikanske egetræ og rig frugtighed fra portvinsfadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er rig med sødme fra vanilje, kokos og et strejf af røget malt.

    Smag

    Smagen byder på modne røde frugter, karamel og en tørvet undertone, der binder de to fadtyper sammen.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang med en fin balance mellem sødme og røg.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Peated Indian Single Malt Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfad #3189 og Port Pipe #2715
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: Maj/marts 2012
    Aftappet: Juni 2017
    Antal flasker: 1.050
    Edition: 2017 Release, 3rd Edition
    EAN nr.: 8901193502956

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Rig

    Investeringspotentiale

    Mellem – Udgået årgangsudgivelse med kun 1.050 flasker til hele verden – begrænsede udgivelser fra Amrut efterspørges typisk stigende af samlere, efterhånden som de bliver sværere at finde.

    Vidste du at?

    Amrut Double Cask 2017 blev aftappet i kun 1.050 flasker til hele verden, hvilket gør den til en af de mest efterspurgte udgivelser i Double Cask-serien blandt samlere.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Flaske Paul John Brilliance Non Peated Whisky
    Varenr.: 22227865368-236

    Brilliance er Paul Johns grundfortælling uden røg – en whisky bygget på sødme, krydderi og den knasende karakter, der har gjort mærket kendt.

    Ekspertens beskrivelse

    Paul John Brilliance Non Peated Indian Single Malt Whisky er en Indian Single Malt Whisky modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46 %.

    Uden røg i opskriften får den honningagtige sødme og de krydrede toner lov at stå helt i front, understøttet af en sprød, næsten "crunchy bar"-agtig karakter, der er blevet et af Brilliances kendetegn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sød og krydret med et strejf af honning.

    Smag

    Smagen byder på en sprød, cremet karakter med honning og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er glat og afslappet med et strejf af milde krydderier og intensiv vanilje.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Type: Indian Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Edition: Brilliance Non Peated
    EAN nr.: 8904014800699

    Smagsprofil

    Krydret · Rund · Cremet · Frugtig

    Vidste du at?

    Brilliance regnes ofte som Paul Johns flagskib og den whisky, der først introducerede mange danske whiskyentusiaster til indisk single malt.

    Se hele vores udvalg af Paul John

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Amrut Indian Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865368-213

    Der er en grund til, at indisk whisky har rykket sig fra kuriositet til kultstatus blandt entusiaster – Amrut Indian Single Malt Whisky er et af beviserne.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Indian Single Malt Whisky er en Indian Single Malt Whisky modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er en blend af forskellige årgange af den samme indiske single malt, sammensat for at give en blød og elegant karakter, der viser Amrut-stilen uden ekstra fadfinish eller røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med ingefær, peber og et strejf af salt.

    Smag

    Smagen kombinerer sødme, vanilje og brændt karamel med en kant af støvet malt og tørv.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og mild med noter af citrus.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Indian Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    EAN nr.: 8901193007765

    Smagsprofil

    Krydret · Rund · Blød · Elegant

    Vidste du at?

    Amrut var det første indiske mærke, der for alvor slog igennem hos internationale whiskykritikere, og banede dermed vejen for hele den indiske single malt-kategori.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Amrut Peated Cask Strength Indian Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865368-210

    Amrut i fadstyrke er ikke for den forsigtige – 62,8 % skruer op for både røg og intensitet i denne udgave af den røgede indiske klassiker.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Peated Cask Strength Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på brugte bourbonfade og aftappet i fadstyrke ved 62,8 %.

    Den høje styrke trækker ekstra karakter frem af det tørvede malt – sødme, vanilje og læder fra bourbonfadene efterfulgt af en solid dosis røg. Whiskyen har opnået 92 point i Jim Murrays Whisky Bible, hvilket understreger niveauet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intens med tørverøg, læder og en sødme af vanilje.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med røg, karamel og et strejf af sort peber fra den høje alkoholstyrke.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og vedvarende tørvet.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Peated Indian Single Malt Whisky
    ABV: 62,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 8901193002531

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Krydret · Intens

    Vidste du at?

    Amrut Peated Cask Strength har opnået 92 point i Jim Murrays anerkendte Whisky Bible – en af de højeste vurderinger, en indisk whisky har fået i den udgivelse.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      769,00DKK
  • Flaske Amrut Peated Indian Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865368-206

    Fra Paul Johns destilleri i Goa, hvor havluften blander sig med varmen fra tørkerummene, kommer Amrut Peated Indian Single Malt Whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Peated Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46 %.

    Til forskel fra Fusion er hele bygmængden her tørvet, hvilket giver en mere gennemgående røgkarakter, men stadig med den karakteristiske indiske frugtighed i bunden.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på tørverøg, ristet malt og en sødme af honning.

    Smag

    Smagen er varm og krydret med røg, karamel og et strejf af tropisk frugt.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og tørvet med en afsluttende sødme.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Peated Indian Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 8901193003828

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Rund · Frugtig

    Vidste du at?

    Det tropiske klima gør, at op mod 10-12 % af whiskyen fordamper fra fadet hvert år – langt mere end de 2 % man typisk ser i Skotland.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      629,00DKK
  • Flaske Amrut Fusion Indian Single Malt Whisky
    Varenr.: 22227865368-1

    Fusion er der, hvor det hele startede for Amrut internationalt – en sammensmeltning af indisk og skotsk byg, der satte Bangalore på whiskyens verdenskort.

    Ekspertens beskrivelse

    Amrut Fusion Indian Single Malt Whisky er en Indian Single Malt Whisky modnet på nye og brugte amerikanske egetræsfade og aftappet ved 50 %.

    Navnet Fusion dækker over, at whiskyen forener to bygtyper: indisk byg fra foden af Himalaya og let røget skotsk byg. De to malttyper destilleres hver for sig på Amrut-destilleriet i Bangalore og blandes til sidst, så øst og vest mødes i samme glas.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er all-round frisk med ren byg, blodappelsin, brun farin og en meget blid antydning af tørv.

    Smag

    Smagen byder på appelsin og vanilje, god egetræskarakter samt mokka og tørv, der vokser sig stærkere i glasset.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og rig med fin balance mellem sødme, krydderi og et strejf af røg.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Type: Indian Single Malt Whisky
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Nye og brugte amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 8901193004122

    Smagsprofil

    Let røget · Frugtig · Krydret · Rund

    Vidste du at?

    Amrut Fusion blev skabt af Rakshit Jagdale, der fik idéen til whiskyen efter et studieophold i Skotland, og navnet symboliserer netop mødet mellem øst og vest.

    Se hele vores udvalg af Amrut

    • 1stk.á
      499,00DKK
  2