Glenborrodale 8 år Batch Release no 3 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%

Yderst på Ardnamurchan-halvøen, hvor Atlanterhavet skyller ind over Skotlands mest vestlige punkt, ligger dalen Glenborrodale. Det er her, den uafhængige aftapper Adelphi senere rejste sit eget destilleri – men længe før det stod færdigt, gav de navnet videre til en helt anden whisky: en blended malt sammensat af udvalgte skotske single malts, modnet på sherryfade og sendt ud i verden i små, nummererede batches.

Ekspertens beskrivelse

Glenborrodale 8 år Batch Release No. 3 fra Adelphi er en Blended Malt Scotch Whisky modnet på sherryfade og aftappet ved 46%.

Whiskyen er den tredje udgivelse i Adelphis løbende Glenborrodale-serie, hvor flere skotske single malts sammensættes til én blended malt med en fast sherrykerne som omdrejningspunkt. Batch Release No. 3 er tappet uden kulfiltrering og uden tilsat farve, og der er kun fyldt 1.014 flasker af netop denne udgivelse. Serien er fortsat i nye batches siden, og denne tredje runde er for længst udsolgt hos de fleste af de oprindelige forhandlere.

Navnet Glenborrodale stammer fra den lille dal på Ardnamurchan-halvøen, hvor Adelphis ejere i 2014 opførte deres eget destilleri. Blended malten er altså opkaldt efter jorden, firmaet senere kom til at brænde sin egen spiritus på. Adelphi selv går tilbage til 1826, hvor navnet første gang blev brugt om et destilleri i Glasgows Gorbals-kvarter. Det lukkede i 1907, men blev genoplivet i 1993 som uafhængig aftapper, og siden 2004 har Keith Falconer og Donald Houston stået i spidsen for firmaet.

Smagsnoter

Næse

Rig og maltet med lag af frisk sherry, kondenseret mælk og småkagesødme, mens et strejf af citrus stikker igennem i baggrunden.

Smag

På ganen møder du chokoladeovertrukne vafler, rom-og-rosinfudge og en mild, kystnær tørverøg, der lige akkurat kan skimtes bag den røde frugt.

Eftersmag

Afslutningen er middellang med svesker og sukrede mandler, der langsomt bliver til en tør, let rygende hale.

Specifikationer

Navn: Glenborrodale 8 år Batch Release No. 3
Aftapper: Adelphi
Region/Land: Skotland
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 1.014
Edition: Batch Release No. 3

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Let røget · Krydret

Vidste du at?

Navnet Glenborrodale betyder nogenlunde "den befæstede dal" – og dalen ligger kun en kort køretur fra det sted, hvor Adelphi i dag brænder sit eget Ardnamurchan-malt. Blended malten var altså på gaden længe før destilleriet selv var færdigbygget.

Se hele vores udvalg af Adelphi

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Glenborrodale 8 år Batch Release No. 3

Hvad smager Glenborrodale 8 år Batch Release No. 3 af?

Den byder på en sherrytung sødme med chokolade, rom-og-rosinfudge og et svagt strejf af røg i bunden. Duften har lag af frisk sherry og kiks, mens eftersmagen lander blødt på svesker og sukrede mandler.

Er Glenborrodale en single malt eller en blended whisky?

Det er en blended malt, altså en sammensætning af flere skotske single malts fra forskellige destillerier, samlet af den uafhængige aftapper Adelphi. Der står derfor ikke ét bestemt destillerinavn på etiketten, kun Adelphis eget mærke.

Kan man stadig finde Batch Release No. 3, eller er den udsolgt?

Batch Release No. 3 er en ældre, begrænset udgivelse, og de fleste af de oprindelige forhandlere har for længst solgt ud. Adelphi er siden fortsat med nye batches af Glenborrodale, men netop denne tredje runde findes kun, så længe lageret rækker.

Hvordan serveres Glenborrodale bedst?

Bedst ved stuetemperatur og gerne i et tulipanformet glas, så duften kan folde sig ud. Nogle dråber vand kan åbne sherrynoterne yderligere, mens is vil dæmpe både aroma og smag.

Passer whiskyen til mad, eller skal den nydes alene?

Den fungerer fint alene som eftermiddags- eller aftendram, men sherrykarakteren gør den også til en oplagt makker til mørk chokolade eller et stykke godt lagret ost.

Hvorfor hedder whiskyen Glenborrodale, når Adelphi ikke selv brænder den?

Navnet er hentet fra dalen på Ardnamurchan-halvøen, hvor Adelphis ejere senere byggede deres eget destilleri. Blended malten fik altså navn efter stedet, længe før der overhovedet løb spiritus gennem Adelphis egne stills.

Hvad er Adelphi for en aftapper?

Adelphi er en skotsk uafhængig aftapper, hvis navn oprindeligt stammer fra et destilleri i Glasgow fra 1826. Navnet blev genoplivet i 1993, og siden 2004 har firmaet været ejet af Keith Falconer og Donald Houston, som i 2014 også åbnede Ardnamurchan Distillery.