Yamazaki 10 år Single Malt Whisky Japan 40%

I dalen mellem Kyoto og Osaka, hvor tre floder mødes og skaber noget af Japans blødeste vand, byggede Suntory i 1923 landets første whiskydestilleri.

Ekspertens beskrivelse

Yamazaki 10 år er en Single Malt Whisky fra Japan, aftappet ved 40 %.

Whiskyen kommer fra Yamazaki Destilleri, grundlagt af Shinjiro Torii i 1923 som Japans allerførste whiskydestilleri. Modningen sker på en kombination af amerikansk hvidege, spanske sherryfade og japansk mizunara-eg, hvilket giver Yamazaki dens karakteristiske dybde og kompleksitet.

Smagsnoter

Næse

Modne ferskner og ananas møder en sart sødme af sherry og et strejf mizunara-krydderi.

Smag

Blød og fyldig med honning, karamel og en let, tør krydrethed fra egen.

Eftersmag

Middellang, varm og let sødlig, med en sidste antydning af sandeltræ.

Specifikationer

Navn: Yamazaki 10 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Type: Single Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4901777148963

Smagsprofil

Frugtig · Blød · Sødlig · Eksotisk

Investeringspotentiale

Mellem. Yamazakis aldersbestemte udgivelser er blevet stadig sværere at finde, efter Suntory begyndte at prioritere det aldersløse sortiment for at holde trit med efterspørgslen.

Vidste du at?

Yamazaki Destilleri ligger på et sted, hvor tre floder mødes – et sted den berømte tekunstner Sen no Rikyu i 1500-tallet udpegede som ideelt for vandets renhed, længe før whisky overhovedet var kommet til Japan.

Se hele vores udvalg af Yamazaki

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Yamazaki 10 år

Hvorfor er Yamazaki 10 år svær at finde?

Suntory har de senere år prioriteret det aldersløse sortiment for at kunne følge med den globale efterspørgsel, hvilket har gjort de aldersbestemte udgivelser som 10-årige sjældnere.

Hvad gør mizunara-fadet særligt for Yamazaki?

Mizunara er en langsomtvoksende japansk egeart, der tilfører whiskyen noter af sandeltræ og orientalske krydderier, som ikke findes i andre fadtyper.

Er Yamazaki 10 år pengene værd?

Ja, som Japans første single malt fra det første japanske destilleri har den både historisk og smagsmæssig værdi, der sjældent findes til denne pris.

Hvilket glas passer bedst til Yamazaki?

Et tulipanformet nosingglas fremhæver de frugtige og sarte sherrynoter bedst.

Hvornår blev Yamazaki Destilleri grundlagt?

Destilleriet blev grundlagt i 1923 af Shinjiro Torii og var Japans allerførste whiskydestilleri.

Kan Yamazaki 10 år drikkes med is?

Ja, whiskyen holder fint til en enkelt isterning, som blødgør styrken og fremhæver de sødere toner uden at fjerne kompleksiteten.