Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit 5 cl 40%

Samme gyldne akvavit fra Michelin-kokkens køkken, blot i lommeformat. En hel omgang smag presset ned i en flaske, der passer i håndfladen.

Ekspertens beskrivelse

Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit er en norsk akvavit i miniatureflaske på 40% alkohol.

Indholdet er identisk med den store flaske: en krydderiblanding sammensat af Eivind Hellstrøm, tv-kok og indehaver af en 2-stjernet Michelin-restaurant, med blandt andet kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og kardemomme. Efter maceration og destillation på pot stills hviler akvaviten 12 måneder på nye og gamle 500-liters Oloroso sherryfade, før den tappes på den lille flaske.

Smagsnoter

Næse

Ren og delikat med kommen, sød lakrids og fennikel samt tørret citrusskal og Oloroso sherry.

Smag

Frisk og frugtagtig med fylde og en anelse cremethed. Citrus, anis og et strejf havsalt følges af tør sherry.

Eftersmag

Kort, men koncentreret eftersmag af kommen og citrus.

Specifikationer

Navn: Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit
Land: Norge
Type: Akvavit
ABV: 40%
Størrelse: 5 CL
Serveringsforslag: Nydes kold som en enkelt snaps eller som smagsprøve før den store flaske.

Smagsprofil

Kommen · Citrus · Sherry · Kompakt

Vidste du at?

Miniatureflasken rummer præcis én klassisk snaps og er derfor et populært valg som gæstegave ved det store middagsbord eller til at smage sig frem, før man investerer i den store flaske.

Ofte stillede spørgsmål om Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit

Er indholdet det samme som i den store flaske?

Ja, det er samme krydderiblanding og samme lagring på Oloroso sherryfade, blot i mindre mængde.

Hvor mange snaps giver flasken?

Flasken rummer typisk en enkelt klassisk snaps.

Hvem har skabt akvaviten?

Eivind Hellstrøm, tv-kok og indehaver af en 2-stjernet Michelin-restaurant, står bag krydderiblandingen.

Hvordan bør miniaturen serveres?

Den nydes bedst godt kold, gerne direkte fra flasken eller hældt i et lille glas.

Hvad passer den til?

Samme klassiske retter som den store flaske: julemad, påskemad samt fisk og skaldyr.

Er miniaturen velegnet som gave?

Ja, formatet gør den oplagt som lille gæstegave eller til at pakke sammen med andre snapse.

Hvilke krydderier indgår?

Blandt andet kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og kardemomme.

Lagres miniaturen på samme måde som den store flaske?

Ja, akvaviten hviler 12 måneder på Oloroso sherryfade, inden den tappes på den lille flaske.