Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%

Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Invergordon foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Highland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% er en Highland Single Grain Scotch Whisky, lagret på refill Barrel og aftappet ved 63,2%.

North Star Spirits blev grundlagt i Glasgow i 2016 og har hurtigt gjort sig bemærket med small batch-aftapninger uden kølfiltrering, altid ved fuld fadstyrke.

Denne Invergordon er destilleret i 1987 og aftappet i 2019 efter 31 års lagring på et refill-fad, ved en kraftig fadstyrke på 63,2 procent, i et oplag på blot 190 flasker som en del af Cask Series 007.

Smagsnoter

Næse

Hvid chokolade og milde toner af tropisk frugt.

Smag

Næsten cremet med vingummi-sødme og en kompleks kornkerne.

Eftersmag

Lang med en imponerende styrke, der bæres elegant efter 31 år på fad.

Specifikationer

Navn: Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%
Destilleri: Invergordon
Aftapper: North Star Spirits
Region/Land: Highland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
Alder: 31 år
ABV: 63,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 1987
Aftappet: 2019
Antal flasker: 190
Edition: Cask Series 007

Smagsprofil

Cremet · Krydret

Investeringspotentiale

Højt. 31 års lagring af single grain whisky er sjældent set, og med kun 190 flasker fra et enkelt fad er Cask Series 007 en eftertragtet flaske blandt samlere af North Stars udgivelser.

Vidste du at?

North Star Spirits opkalder sine Cask Series-udgivelser efter numre snarere end navne, så samlere kan følge serien kronologisk fra første til seneste fad.

Se hele vores udvalg af Invergordon

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%

Hvad kendetegner smagen i Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%?

I duften møder du hvid chokolade og milde toner af tropisk frugt. Smagen byder på næsten cremet med vingummi-sødme og en kompleks kornkerne, mens eftersmagen giver lang med en imponerende styrke, der bæres elegant efter 31 år på fad.

Hvordan påvirker fadlagringen karakteren af Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%?

Fadet, refill barrel, spiller en central rolle for karakteren og tilfører Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% en dybde, som et neutralt fad ikke ville kunne give.

Skal Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% nydes ren eller med is?

Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% nydes bedst ved stuetemperatur i et nosingglas, så aromaerne kan folde sig helt ud. Et par dråber vand kan med fordel tilsættes ved høj fadstyrke.

Er det umagen værd at investere i Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%?

Ja — sjældenheden, fadtypen og Invergordons omdømme gør Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% til en whisky, der giver god mening at investere i for den, der samler på karakterfulde aftapninger.

Hvad kendetegner destilleriet bag Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%?

Invergordon Distillery blev bygget i 1961 på Cromarty Firth i det nordlige Highland og er i dag et af Skotlands største grainwhisky-destillerier.

Egner Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% sig som gave til en whiskyentusiast?

Ja, Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% er et solidt valg som gave til en whiskyentusiast, særligt takket være historien og karakteren, der ligger bag flasken.

Hvor sjælden er Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%?

Der findes kun 190 flasker af Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% fra dette fad, hvilket gør den til en af de mere sjældne udgivelser i vores sortiment.