Omar Sherry Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 46%

Samme taiwanske destilleri, men denne gang med spanske sherryfades dybe farve og krydderi.

Ekspertens beskrivelse

Omar Sherry Cask er en Taiwansk Single Malt Whisky lagret på sherryfade. Whiskyen kommer fra Nantou i det centrale Taiwan, hvor det subtropiske klima med høj luftfugtighed skaber en langt mere intensiv modning end i traditionelle whiskyregioner. Sherry Cask-udgaven henter sin karakter fra spanske sherryfade, der tilfører whiskyen dybere farve og en mere krydret, frugtig profil sammenlignet med bourbonfadsudgaven.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på tørret frugt, sherry og let krydderi.

Smag

Smagen er rund med rosiner, karamel og et strejf mørk chokolade.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, krydret og sødmefyldt.

Specifikationer

Navn: Omar Sherry Cask Single Malt Whisky
Destilleri: Nantou
Region/Land: Nantou, Taiwan
Type: Taiwansk Single Malt Whisky
Fadtype: Sherryfade

Smagsprofil

Sherrypræget · Krydret · Frugtig · Rund

Vidste du at?

Taiwan har på under to årtier etableret sig som en af verdens mest respekterede whiskynationer, og Nantou var med til at lægge grundstenen allerede før den nu langt mere kendte Kavalan-destilleri åbnede.

Se hele vores udvalg af Nantou

Ofte stillede spørgsmål om Omar Sherry Cask Single Malt Whisky

Hvad er forskellen på Sherry Cask og Bourbon Cask-udgaven?

Sherry Cask-udgaven er lagret på spanske sherryfade, som giver dybere farve, mere krydderi og tørret frugt, mens Bourbon Cask er lettere og mere vanilje- og tropisk frugtpræget.

Hvorfor er taiwansk whisky blevet så populær?

Landets varme, fugtige klima fremskynder modningen markant, hvilket giver komplekse whiskyer på relativt få år – noget der har skaffet Taiwan international anerkendelse i whiskyverdenen.

Hvordan serveres Omar Sherry Cask Single Malt Whisky bedst?

I et nosingglas ved stuetemperatur, gerne med lidt vand tilsat.

Hvordan opbevares Omar Sherry Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 46% bedst?

Stående, køligt og mørkt, som enhver anden spiritusflaske. Er flasken åbnet, holder indholdet sig bedst, hvis den drikkes inden for et års tid.

Hvad kendetegner Nantou-stilen?

Nantou er kendt for et varmt, tropisk klima der giver en usædvanligt hurtig modning sammenlignet med Skotland.

Hvad passer godt til Omar Sherry Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 46%?

God til mørk chokolade, lagret ost eller nødder, som alle matcher whiskyens fylde uden at overdøve den.