Få inspiration med opskrifter indeholdende Belsazar Vermouth
Espresso Martini cocktail med Belsazar Vermouth
Hos Whisky.dk mener vi at jo bedre ingredienser man har, jo bedre bliver cocktailen.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Sæt et glas i køleskabet.
Tilsæt alle ingredienser i en shaker.
Top op med isterninger og ryst godt - brug "strainer" og si isterningerne fra.
Hæld op i forkølet glas, sørg for at få skummet med.
Kom 2-3 kaffebønner i skummet som garnish
Severes i et
Riedel Glas – gerne afkølet på forhånd.
Husk det rigtige udstyr, gør forskellen - se vores Cocktailsæt her
Super dejlig vermouth fra Tyskland, nyd den ren eller brug den i fx.
Negroni cocktailen. Historien bag den tyske vermouthproducent
Belsazar så dagens lys i 2013 og blev hurtigt et enormt hit blandt bartendere - da produkterne er fantastiske at bruge i cocktails og drinksopskrifter. Selve samarbejde er opstået mellem Maximilian Wagner og Sebastian Brack og Philipp Schladerer fra det berømte Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei. Derfor er det naturligvis også Schladerer i Schwarzwald, der leverer den brandy, som bruges til forstærkningen af vermouthen, mens vinbasen (hvoraf - en stor del er Pinot Noir) kommer fra den sydlige del af Baden, og den får smag fra malurt og særlige udvalgte urter. Tilbage i 2018 købte verdens største spirituskoncern Diageo vermouthfirmaet Belsazar og et nyt kapitel blev startet.
