Badger Mountain Vineyard Chardonnay Organic 2019 USA Rødvin 75 cl 12,5%

I 1990 blev Badger Mountain den første certificerede økologiske vinmark i staten Washington. Siden har familien holdt fast i den samme filosofi - druer uden sprøjtegift og vin uden tilsatte sulfitter, kun det, naturen selv lægger i flasken.

Ekspertens beskrivelse

Badger Mountain Vineyard Chardonnay Organic 2019 er en Hvidvin fra Columbia Valley i USA lavet på druen Chardonnay med et alkoholindhold på 12,5%.

Vingården ligger på en 32 hektar stor ejendom i Kennewick i det østlige Washington og var i 1990 den første certificerede økologiske vinmark i staten. Druerne dyrkes fuldstændig uden kunstgødning eller pesticider, og vinen er mærket NSA - No Sulfites Added - så de eneste sulfitter i flasken er dem, der opstår naturligt under gæringen.

Smagsnoter

Næse

Ananas, banan og honningmelon, med en mineralsk understrøm.

Smag

Grapefrugt og pære, afrundet af et strejf af vanilje og en frisk, lys syre.

Eftersmag

Ren og forfriskende, med syren som det sidste, der bliver hængende.

Servering & Madanbefaling

Server kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Vinen passer godt til fisk, kylling og lette pastaretter, eller nydes som en frisk aperitif.

Specifikationer

Navn: Chardonnay Organic 2019
Producent/Vinhus: Badger Mountain Vineyard
Region/Land: Columbia Valley, Washington, USA
Druesort(er): Chardonnay
Årgang: 2019
ABV: 12,5%
Størrelse: 75 CL
Økologisk/Biodynamisk: Certificeret økologisk
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Hvidvinsglas
EAN nr.: 093532100027

Smagsprofil

Frisk · Tropisk Frugt · Mineralsk · Let

Vidste du at?

NSA på etiketten står for "No Sulfites Added" - Badger Mountain tilsætter ingen sulfitter overhovedet, kun dem druerne selv danner under gæringen.

Se hele vores udvalg af Badger Mountain Vineyard

Ofte stillede spørgsmål om Badger Mountain Vineyard Chardonnay Organic 2019

Hvad smager vinen af?

Ananas, banan og honningmelon i duften, med en smag af grapefrugt, pære og et strejf af vanilje.

Hvilken drue er vinen lavet på?

100% Chardonnay.

Hvad betyder NSA på etiketten?

No Sulfites Added - der er ikke tilsat sulfitter, kun dem druerne selv danner under gæringen.

Er vinen økologisk?

Ja, Badger Mountain var i 1990 den første certificerede økologiske vinmark i Washington State.

Ved hvilken temperatur skal vinen serveres?

8-10 grader, gerne i et hvidvinsglas.

Hvilken mad passer til vinen?

Fisk, kylling og lette pastaretter, eller nyd den som aperitif.