Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

  • Brewdog ølglas på 300 ml
    Varenr.: 059763-615-869

    Et godt ølglas ændrer, hvordan øllen dufter, skummer og smager - Brewdogs eget glas er lavet specifikt til at fremhæve bryggeriets egne øl.

    Om produktet

    Brewdog Ølglas er det officielle glas fra det skotske bryggeri Brewdog, designet til at give din øl de bedste betingelser for duft og smag. Glasset rummer 300 ml og er perfekt til at nyde dine Brewdog-øl i, uanset om det er en frisk IPA eller en kraftig stout.

    Et enkelt, funktionelt glas til dig, der vil have den rette oplevelse hver gang du hælder en øl op.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mørk ølflaske med White Wedding 2024 Imperial Stout fra Fanø Bryghus
    Varenr.: 059763-615-674

    Hvide portvinsfade, kaffe og over et års tålmodighed. White Wedding 2024 er en stout, der ikke prøver at skynde sig nogen steder.

    Ekspertens beskrivelse af Fanø Bryghus White Wedding 2024

    White Wedding 2024 er en fyldig Imperial Stout fra Fanø Bryghus, brygget med kaffe og laktosesukker og lagret i hvide portvinsfade i over et år. Fadlagringen fremhæver en kompleks blanding af kaffe og honninglignende smagsnuancer, sammen med fadlagrede karakterer af eg, mandler og toffee. Resultatet er en rig, glat og let frugtagtig drikkeoplevelse.

    Fanø Bryghus ligger på vestjyske Fanø, hvor Vesterhavet og øens rå natur er en tydelig del af bryggeriets identitet. Bryggeriet laver alt fra klassiske, gyldne lagerøl til fadlagrede specialiteter, og har vundet flere priser for sit håndværk.

    Smagsnoter

    Duft

    Kaffe, honning og et strejf af eg og mandler fra fadet.

    Smag

    Kaffe og honningagtige toner møder toffee og mandler, med en let frugtagtig underliggende sødme.

    Eftersmag

    Glat og lang med vedvarende noter af eg og karamelliseret sukker.

    Specifikationer

    Navn: White Wedding 2024
    Bryggeri: Fanø Bryghus
    Land/Region: Danmark, Fanø
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 13,5 %
    Størrelse: 50 CL
    Ingredienser: Kaffe, laktosesukker
    Allergener: Malt, laktose
    Holdbarhedsdato: 01/01/2034
    EAN nr.: 5704250002115
    Serveringsforslag: 12-14 °C i et bredt snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Ristet · Fadlagret · Cremet

    Vidste du at?

    White Wedding er del af Fanø Bryghus' "Wedding"-serie, hvor hver udgave er lagret på sin egen fadtype - White Wedding på hvide portvinsfade, mens søsterudgaverne Red og Black Wedding bruger henholdsvis rødvins- og whiskyfade.

    Se hele vores udvalg af Fanø Bryghus

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Mørk rødlig ølflaske med Lervig Rackhouse Le Grand Mélange 2019
    Varenr.: 059763-615-453

    Kirsebær fra Telemark, brown ale og flere års blandingskultur. Le Grand Mélange er navnet - og det er også præcis, hvad den er.

    Ekspertens beskrivelse af Lervig Rackhouse Le Grand Mélange 2019

    Le Grand Mélange By Rackhouse er en Sour i stilen Flanders Oud Bruin fra det norske bryggeri Lervig i Stavanger. Øllen er en særlig blanding af flere af bryggeriets mixed culture-projekter, tilsat en brown strong ale og kirsebærsaft fra Telemark. Resultatet er en kompleks sur øl med søde toner af røde bær og vanilje, der smelter sammen med træ- og karamelsmage og en tydelig syrlighed.

    Lervig er et af Norges mest anerkendte craft bryggerier, kendt for både klassiske IPA'er og avancerede, langtidslagrede surøl under Rackhouse-mærket, hvor Le Grand Mélange hører hjemme.

    Smagsnoter

    Duft

    Røde bær, kirsebær og vanilje, med et strejf af træ.

    Smag

    Sødt møder surt: røde frugter og vanilje afbalanceres af en tydelig, forfriskende syrlighed og karameltoner.

    Eftersmag

    Tør og syrlig, med vedvarende noter af kirsebær og træ.

    Specifikationer

    Navn: Rackhouse Le Grand Mélange 2019
    Bryggeri: Lervig
    Land/Region: Norge, Stavanger
    Ølstil: Sour - Flanders Oud Bruin
    ABV: 8 %
    Størrelse: 75 CL
    Malt: Byg- og hvedemalt
    Ingredienser: Kirsebærsaft fra Telemark
    Allergener: Byg- og hvedemalt
    Holdbarhedsdato: 18/01/2027
    EAN nr.: 7072712007540
    Serveringsforslag: 10-12 °C i et bredt vinglas eller tulipanglas

    Smagsprofil

    Syrlig · Frugtig · Fadlagret · Kompleks

    Vidste du at?

    Navnet "Rackhouse" er Lervigs betegnelse for deres afdeling for langtidslagrede og blandede surøl - et separat univers i bryggeriets portefølje, dedikeret til tålmodige, komplekse projekter som denne.

    Se hele vores udvalg af specialøl på Whisky.dk

    Lyt til vores podcast:

    • 299,00
      1stk.á
      229,00DKK
  • Mørk dåseøl med fadlagret Grand Cru fra De Molen
    Varenr.: 059763-615-391

    Grand Cru er egentlig et udtryk fra vinverdenen - de bedste druer fra de bedste marker. De Molen låner udtrykket til en øl, der lever op til navnet.

    Ekspertens beskrivelse af De Molen Barrel Aged Grand Cru Edition 2023

    Grand Cru Edition 2023 er en fadlagret belgisk-inspireret Grand Cru på 10,4 % fra det hollandske bryggeri De Molen. Stilen bygger på den klassiske belgiske Grand Cru-tradition - en fyldig, kompleks øl med rund maltsødme, krydret gærkarakter og en dyb, varm alkoholprofil, forstærket af fadlagringens tilførsel af vanilje, tørret frugt og en let oxidativ, sherryagtig dybde.

    De Molen er et hollandsk bryggeri fra Bodegraven, grundlagt i 2004 af Menno Olivier og navngivet efter den historiske vindmølle "De Arkduif" fra 1697, hvor bryggeriet holder til. De Molen er kendt internationalt for intense, grænsesøgende specialøl og et ambitiøst fadlagringsprogram - men bryggeriet indstillede produktionen den 1. oktober 2025, hvilket gør disse flasker til en del af de sidste årgange, der nogensinde bliver brygget.

    Smagsnoter

    Duft

    Tørret frugt, karamel og krydrede gærtoner, med et strejf af sherry og vanilje fra fadlagringen.

    Smag

    Fyldig og kompleks med mørk frugt, karamel og krydderier, båret af en varm, rund alkoholprofil.

    Eftersmag

    Lang, sødlig og varm med vedvarende noter af tørret frugt og fad.

    Specifikationer

    Navn: Grand Cru Edition 2023
    Bryggeri: De Molen
    Land/Region: Holland
    Ølstil: Grand Cru (Barrel Aged)
    ABV: 10,4 %
    Størrelse: 33 CL
    Malt: Bygmalt
    Allergener: Gluten (byg)
    Holdbarhedsdato: 09/11/2027
    EAN nr.: 8717624425943
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Krydret · Fadlagret · Kompleks

    Vidste du at?

    Betegnelsen "Grand Cru" stammer oprindeligt fra fransk vinklassifikation, men er over årene blevet lånt af flere belgiske og internationale bryggerier til at markere deres mest ambitiøse, fadlagrede udgivelser - præcis som De Molen gør her.

    Se hele vores udvalg af De Molen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Mørk dåseøl med whiskyfadlagret Imperial Stout fra De Molen
    Varenr.: 059763-615-390

    Balcones er texansk whisky med attitude - rå, kraftfuld og ubarmhjertig. Det samme kan siges om den Imperial Stout, der har fået lov at hvile i deres fade.

    Ekspertens beskrivelse af De Molen Barrel Aged Balcones Edition 2023 Imperial Stout

    Balcones Edition 2023 er en tung Imperial Stout på 11,4 % fra det hollandske bryggeri De Molen, lagret på fade fra det texanske whiskybrænderi Balcones. Fadlagringen tilfører markante noter af vanilje, karamel og en rå, kornagtig whiskykarakter oven på stoutens dybe base af ristet malt, mørk chokolade og kaffe.

    De Molen er et hollandsk bryggeri fra Bodegraven, grundlagt i 2004 af Menno Olivier og navngivet efter den historiske vindmølle "De Arkduif" fra 1697, hvor bryggeriet holder til. De Molen er kendt internationalt for intense, grænsesøgende specialøl og et ambitiøst fadlagringsprogram - men bryggeriet indstillede produktionen den 1. oktober 2025, hvilket gør disse flasker til en del af de sidste årgange, der nogensinde bliver brygget.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristet malt, mørk chokolade og en rå, kornagtig whiskyvarme fra Balcones-fadet.

    Smag

    Fyldig og intens med kaffe, karamel og vanilje, båret af en dyb, ristet maltbund.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende noter af whisky og ristet malt.

    Specifikationer

    Navn: Balcones Edition 2023
    Bryggeri: De Molen
    Land/Region: Holland
    Ølstil: Imperial Stout (Barrel Aged)
    ABV: 11,4 %
    Størrelse: 33 CL
    Fadtype: Balcones whiskyfade
    Malt: Bygmalt
    Allergener: Gluten (byg)
    Holdbarhedsdato: 01/07/2027
    EAN nr.: 8717624423970
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Ristet · Sødlig · Fadlagret · Fyldig

    Vidste du at?

    Balcones er kendt som en af de mest eksperimenterende amerikanske whiskyproducenter, og De Molens brug af netop deres fade understreger bryggeriets egen filosofi om at søge de mest intense, grænsesøgende samarbejder - inden produktionen stoppede i 2025.

    Se hele vores udvalg af De Molen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Mørk dåseøl med Calvados-fadlagret Saison fra De Molen
    Varenr.: 059763-615-389

    Calvados og Saison lyder som en umage kombination - æblebrændevin fra Normandiet møder belgisk gårdøl. Hos De Molen bliver det til noget helt tredje.

    Ekspertens beskrivelse af De Molen Barrel Aged Calvados Edition 2023 Strong Saison

    Calvados Edition 2023 er en kraftig Strong Saison på 13,1 % fra det hollandske bryggeri De Molen, lagret på fade, der tidligere har indeholdt Calvados - fransk æblebrændevin fra Normandiet. Fadlagringen tilfører markante æble- og pærenoter samt en varm, brændevinsagtig dybde oven på Saison-stilens karakteristiske krydrethed og tørre, gæraktige friskhed.

    De Molen er et hollandsk bryggeri fra Bodegraven, grundlagt i 2004 af Menno Olivier og navngivet efter den historiske vindmølle "De Arkduif" fra 1697, hvor bryggeriet holder til. De Molen er kendt internationalt for intense, grænsesøgende specialøl og et ambitiøst fadlagringsprogram - men bryggeriet indstillede produktionen den 1. oktober 2025, hvilket gør disse flasker til en del af de sidste årgange, der nogensinde bliver brygget.

    Smagsnoter

    Duft

    Modne æbler, pære og et strejf af brændevinsvarme, med krydrede gærtoner i baggrunden.

    Smag

    Tør og krydret med tydelig æble- og pærekarakter fra Calvados-fadet, båret af Saison-gærens peberede kompleksitet.

    Eftersmag

    Lang, tør og varm med et vedvarende strejf af æblebrændevin.

    Specifikationer

    Navn: Calvados Edition 2023
    Bryggeri: De Molen
    Land/Region: Holland
    Ølstil: Strong Saison (Barrel Aged)
    ABV: 13,1 %
    Størrelse: 33 CL
    Fadtype: Calvados-fade
    Malt: Bygmalt, hvedemalt
    Ingredienser: Bygmalt, hvedemalt, havreflager, humle, gær, vand
    Allergener: Gluten (byg, hvede, havre)
    Holdbarhedsdato: 15/12/2027
    EAN nr.: 8717624425974
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Krydret · Frugtig · Fadlagret · Tør

    Vidste du at?

    De Molen indstillede al produktion den 1. oktober 2025, hvilket gør Calvados Edition 2023 til en af de sidste eksperimenterende fadlagringer, bryggeriet nogensinde nåede at udgive.

    Se hele vores udvalg af De Molen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Mørk dåseøl med bourbonfadlagret Wheat Wine fra De Molen
    Varenr.: 059763-615-388

    Wheat Wine er i forvejen en sjælden stil. Læg seks-otte måneder i Wild Turkey-bourbonfade til, og du har en øl, der næppe kommer igen.

    Ekspertens beskrivelse af De Molen Barrel Aged Wild Turkey Edition 2023 Wheat Wine

    Wild Turkey Edition 2023 er en fadlagret Wheat Wine på 10,6 % fra det hollandske bryggeri De Molen, del af bryggeriets ambitiøse Barrel Aged-serie. Basisøllen - en tung, hvedebaseret cousin til den klassiske engelske Barley Wine - er modnet på fade, der tidligere har indeholdt Wild Turkey bourbon, hvilket tilfører karakteristiske noter af vanilje, karamel og brændt egetræ oven på hvedeølens naturlige fylde og let syrlige friskhed.

    De Molen er et hollandsk bryggeri fra Bodegraven, grundlagt i 2004 af Menno Olivier og navngivet efter den historiske vindmølle "De Arkduif" fra 1697, hvor bryggeriet holder til. De Molen er kendt internationalt for intense, grænsesøgende specialøl og et ambitiøst fadlagringsprogram - men bryggeriet indstillede produktionen den 1. oktober 2025, hvilket gør disse flasker til en del af de sidste årgange, der nogensinde bliver brygget.

    Smagsnoter

    Duft

    Vanilje, karamel og brændt eg fra bourbonfadet, med en underliggende hvedesødme.

    Smag

    Fyldig og varm med karamel, honning og bourbon, båret af hvedeøllets bløde, let syrlige krop.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende noter af vanilje og egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Wild Turkey Edition 2023
    Bryggeri: De Molen
    Land/Region: Holland
    Ølstil: Wheat Wine (Barrel Aged)
    ABV: 10,6 %
    Størrelse: 33 CL
    Fadtype: Wild Turkey bourbonfade
    Malt: Bygmalt
    Allergener: Gluten (byg)
    Holdbarhedsdato: 17/01/2027
    EAN nr.: 8717624420269
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Fadlagret · Fyldig · Kompleks

    Vidste du at?

    De Molen indstillede al produktion den 1. oktober 2025 efter mere end 20 år som et af Europas mest respekterede specialølbryggerier - hvilket betyder, at flasker som denne fra Barrel Aged-serien aldrig kommer i nye årgange igen.

    Se hele vores udvalg af De Molen

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Mørk dåseøl med bourbonfadlagret Imperial Stout fra Founders Brewing Co
    Varenr.: 059763-615-365

    KBS er øllen, der lærte en hel generation af ølentusiaster, at tålmodighed virkelig er en dyd - og at bourbonfade og god kaffe hører sammen.

    Ekspertens beskrivelse af Founders Kentucky Breakfast Stout (KBS) The Original

    Kentucky Breakfast Stout, bedre kendt som KBS, er en stor og kraftfuld Imperial Stout på 12 % fra det amerikanske bryggeri Founders Brewing Co. Øllen brygges med førsteklasses chokolade og kaffe, hvorefter den lagres på bourbonfade, der tilføjer kraftfulde noter af vanilje, kakao og brændt egetræ. Resultatet er en luksuriøs, fyldig drikkeoplevelse, der udstråler sofistikation, samtidig med at den ærer bryggeriets rødder inden for håndværksøl.

    Founders Brewing Co blev grundlagt i 1997 i Grand Rapids, Michigan, af Mike Stevens og Dave Engbers, og har siden udviklet sig til et af USA's mest respekterede craft-bryggerier - i høj grad takket være netop KBS, som regnes som en af de vigtigste øl i den amerikanske stout-bevægelse.

    Smagsnoter

    Duft

    Kaffe, mørk chokolade og vanilje, med tydelig bourbon- og egetræskarakter.

    Smag

    Fyldig og rig med kaffe, kakao og karamel, hvor bourbonfadet tilføjer sødme og en varm alkoholkarakter.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende noter af vanilje, brændt eg og en blid alkoholvarme.

    Specifikationer

    Navn: Kentucky Breakfast Stout (KBS) - The Original
    Bryggeri: Founders Brewing Co
    Land/Region: USA (Michigan)
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 12 %
    Størrelse: 35,5 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Malt: Bygmalt og havre
    Allergener: Gluten (byg, havre)
    EAN nr.: 642860300328
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Ristet · Sødlig · Fadlagret · Fyldig

    Vidste du at?

    KBS blev første gang brygget i 2002 og regnes af mange amerikanske ølentusiaster som en af de øl, der satte gang i hele "barrel-aged stout"-trenden i USA - hvert års udgivelse bliver stadig mødt med lange køer foran bryggeriet.

    Se hele vores udvalg af Founders

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      79,00DKK
  • Ravfarvet flaske juleøl fra Shepherd Neame
    Varenr.: 059763-615-343

    England har brygget øl siden 1698 hos Shepherd Neame, og med Christmas Ale sender det ældste bryggeri i landet et flydende julekort ud til resten af verden.

    Ekspertens beskrivelse af Shepherd Neame Christmas Ale

    Christmas Ale er en klassisk britisk juleøl på 7 % fra Shepherd Neame, Englands ældste bryggeri, grundlagt i Faversham i Kent i 1698. Øllen har en dyb ravfarve og en rig, maltpræget karakter med noter af karamel, mørk frugt og krydderier - skabt til at indfange smagen og stemningen af den engelske jul.

    Aromaen byder på varme toner af toffee, nødder og lette antydninger af tørret frugt, mens smagen balancerer sødme og bitterhed med en blød og rund mundfornemmelse. Det er en autentisk og stemningsfuld ale, der kombinerer britisk bryggetradition med julens varme og fylde.

    Smagsnoter

    Duft

    Toffee, nødder og lette antydninger af tørret frugt.

    Smag

    Karamel, mørk frugt og krydderier i en blød, rund mundfornemmelse med balanceret sødme og bitterhed.

    Eftersmag

    Lang og behagelig med en let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Christmas Ale
    Bryggeri: Shepherd Neame
    Land/Region: England
    Ølstil: Christmas Ale
    ABV: 7 %
    Størrelse: 50 CL
    EAN nr.: 5012686000767
    Serveringsforslag: 10-12 °C i et bredt ølglas eller pintglas

    Smagsprofil

    Maltet · Krydret · Frugtig · Cremet

    Vidste du at?

    Shepherd Neame har brygget øl i Faversham siden 1698 og er officielt Englands ældste bryggeri - en arv, der giver ekstra vægt til deres årlige julefortolkning.

    Se hele vores udvalg af Shepherd Neame og andre specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mørk flaske julespecialøl fra Fanø Bryghus
    Varenr.: 059763-615-267

    Kaffe, kanel og vaniljebønner - det lyder som en opskrift på julekage, men det er faktisk en Imperial Porter fra Fanø, brygget til at fejre endnu et år, der er gået.

    Ekspertens beskrivelse af Fanø Bryghus Imperial Jule Porter

    Imperial Jule Porter er en krydret Imperial Porter på 9,8 % fra Fanø Bryghus, brygget med kaffe og kanel og derefter lagret på hele Arabica-kaffebønner og polynesiske vaniljebønner. Resultatet er en øl med klare, varme dufte af kanel, chokolade og kaffe, hvor vaniljen flettes sammen med kaffen og kanelen i smagen.

    Fanø Bryghus ligger på vestjyske Fanø, hvor Vesterhavet og øens rå natur er en tydelig del af bryggeriets identitet. Bryggeriet laver alt fra klassiske, gyldne lagerøl til fadlagrede specialiteter, og har vundet flere priser for sit håndværk.

    Smagsnoter

    Duft

    Kanel, mørk chokolade og friskbrygget kaffe i en varm, indbydende kombination.

    Smag

    Vanilje flettet sammen med kaffe og kanel, understøttet af en dyb, ristet maltbund.

    Eftersmag

    Varm og krydret med en vedvarende kaffebitterhed og et strejf af vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Imperial Jule Porter
    Bryggeri: Fanø Bryghus
    Land/Region: Danmark
    Ølstil: Imperial Spiced Porter
    ABV: 9,8 %
    Størrelse: 50 CL
    Ingredienser: Maltet byg, kaffebønner, vaniljebønner, kanel, humle, gær, vand
    Allergener: Gluten (byg)
    Holdbarhedsdato: 30/06/2030
    EAN nr.: 5704250001866
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Krydret · Ristet · Sødlig · Fyldig

    Vidste du at?

    Fanø Bryghus lagrer Imperial Jule Porter på hele kaffebønner og vaniljestænger i stedet for essenser eller ekstrakter - en langsommere og dyrere metode, der giver en renere og mere naturlig smag.

    Se hele vores udvalg af Fanø Bryghus

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      69,00DKK
  • Mørk dåseøl med imperial stout fra det skotske bryggeri BrewDog
    Varenr.: 059763-615-135

    Dog L er den tolvte hund i rækken - en fadlagret imperial stout, der ikke er bange for at låne både fra cognachylden og fra sirupsflasken.

    Ekspertens beskrivelse af BrewDog Dog L Stout

    Dog L er en Imperial Stout på 10,1 % fra det skotske bryggeri BrewDog, tolvte udgivelse i bryggeriets løbende "Dog"-serie. Øllen er lagret på fade, der tidligere har indeholdt cognac og lønnesirup, hvilket tilfører markante lag af vanilje, karamel og en rig, sødlig orangenote oven på den i forvejen fyldige base af kaffe, mørk chokolade og ristede nødder.

    BrewDog blev grundlagt i 2007 i Fraserburgh, Skotland, af James Watt og Martin Dickie, og er siden vokset til et af verdens mest kendte craft-bryggerier - kendt for både eksperimenterende opskrifter og en høj, provokerende profil i markedsføringen. Dog-serien er bryggeriets platform for at afprøve nye fadkombinationer på deres tungeste imperial stout-base.

    Smagsnoter

    Duft

    Kaffe, mørk chokolade og ristede nødder, med tydelig vanilje og en sødlig cognac-varme fra fadlagringen.

    Smag

    Fyldig og rig med kaffe, chokolade og karamel, hvor lønnesirup og cognac tilføjer sødme og en let orangenote.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende noter af vanilje, ristet malt og en blid alkoholvarme.

    Specifikationer

    Navn: Dog L
    Bryggeri: BrewDog
    Land/Region: Skotland
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 10,1 %
    Størrelse: 33 CL
    Fadtype: Cognac- og lønnesirupsfade
    Malt: Bygmalt og havre
    Allergener: Gluten (byg, havre)
    EAN nr.: 5056025473416
    Serveringsforslag: 10-14 °C i et bredt tulipanglas eller snifterglas

    Smagsprofil

    Ristet · Sødlig · Fadlagret · Fyldig

    Vidste du at?

    BrewDog startede i 2007 med et lån på 30.000 pund og en flåde bestående af en enkelt varevogn til at levere øl fra. I dag er bryggeriet et af de mest udbredte craft-brands i verden - Dog-seriens fadeksperimenter er en direkte forlængelse af den samme nysgerrige, grænsesøgende tilgang, der gjorde dem berømte fra start.

    Se hele vores udvalg af BrewDog

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      89,00DKK
  • Mørk ølflaske med Gamborg Bryghus Double Mash Imperial Stout
    Varenr.: 059763-615-93

    Fra en privat kælder i Gamborg til flasken i dit glas. Double Mash er beviset på, hvor langt et hobbyprojekt kan nå.

    Ekspertens beskrivelse af Gamborg Bryghus Double Mash

    Double Mash er en Imperial Stout på 11 % fra det fynske bryggeri Gamborg Bryghus, brygget med whisky-infusion, bourbon-vanilje og egetræslagring. Kombinationen giver en fyldig og kompleks stout, hvor den dobbelte mask-proces sikrer en ekstra dyb maltbase, som spiller flot sammen med whiskykarakteren og vaniljesødmen.

    Gamborg Bryghus startede i 2021 som et hobbyprojekt i en privat kælder i Gamborg ved Middelfart og har siden udviklet sig til et bryggeri med egen bryghal - kendt for et innovativt fokus på tværs af alle ølstile, herunder markante fadlagrede specialiteter som Double Mash.

    Smagsnoter

    Duft

    Whisky, vanilje og ristet malt, med et strejf af eg.

    Smag

    Dyb maltsødme møder whiskykarakter og bourbon-vanilje, med en fyldig, rund krop.

    Eftersmag

    Varm og lang, med vedvarende noter af eg og vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Double Mash
    Bryggeri: Gamborg Bryghus
    Land/Region: Danmark, Fyn
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 11 %
    Størrelse: 33 CL
    Malt: Bygmalt, havre
    Ingredienser: Maltodextrin
    Allergener: Bygmalt, havre
    Andet: Whisky infused x Bourbon Vanilla x Oak matured
    Holdbarhed: August 2027
    EAN nr.: 5712034005399
    Serveringsforslag: 10-12 °C i et bredt snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Fadlagret · Ristet · Kompleks

    Vidste du at?

    Gamborg Bryghus startede som et rent hobbyprojekt i 2021 og flyttede først i 2023 til rigtige industrilokaler - en af de hurtigst voksende historier i den danske mikrobryggeri-scene.

    Se hele vores udvalg af specialøl på Whisky.dk

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mørk ølflaske med Siren Maiden 2022 Barrel Aged Barley Wine
    Varenr.: 059763-615-6

    En fødselsdagsøl skal helst kunne noget særligt. Maiden 2022 er Sirens fadlagrede fejring af egen historie.

    Ekspertens beskrivelse af Siren Maiden 2022 Barrel Aged Anniversary Barley Wine

    Maiden 2022 Barrel Aged er en Anniversary Barley Wine fra det engelske bryggeri Siren Craft Brew, brygget som en fejring af bryggeriets historie. Barley wine-stilen er kendt for sin store fylde og maltdybde, og med fadlagring får denne udgave tilført ekstra lag af træ, karamel og en varm, rund alkoholprofil, der passer perfekt til stilens tradition for langsom nydelse.

    Siren Craft Brew er et moderne bryggeri fra Berkshire i England, grundlagt i 2013 med fokus på smagsintensive og nytænkende øl - Maiden-serien er bryggeriets tilbagevendende hyldest til egne jubilæer.

    Smagsnoter

    Duft

    Karamel, tørret frugt og en varm maltdybde, med et strejf af eg fra fadet.

    Smag

    Rig maltsødme møder træ og karamel, afrundet af en varm, integreret alkohol.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedvarende noter af tørret frugt og eg.

    Specifikationer

    Navn: Maiden 2022 Barrel Aged
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England, Berkshire
    Ølstil: Anniversary Barley Wine
    ABV: 10 %
    Størrelse: 37,5 CL
    Malt: Maltet byg
    Allergener: Maltet byg
    EAN nr.: 5707323735071
    Serveringsforslag: 12-14 °C i et bredt snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Fadlagret · Varm · Kompleks

    Vidste du at?

    Barley wine er historisk en af de kraftigste engelske ølstile og blev oprindeligt bryggetl som en "vinerstatning" for dem, der ikke havde råd til rigtig vin - Maiden 2022 viderefører den tradition i en moderne, fadlagret udgave.

    Se hele vores udvalg af specialøl på Whisky.dk

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Flaske Vocation Lady of The Glen Smoked Imperial Stout
    Varenr.: 22227865480-67093-0281

    Fra en genopbygget hønsehus på toppen af en vindblæst bakke i Yorkshire er Vocation Brewery vokset til at brygge millioner af liter om året - Lady of The Glen er et af de mere eksperimenterende bud fra deres Special Release-serie.

    Ekspertens beskrivelse af Vocation Lady of The Glen Smoked Imperial Stout

    Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout er en stærk og intens ølstil, kendt for sin ristede maltkarakter og høje alkoholprocent. Denne 2023-årgangsudgivelse fra det engelske bryggeri Vocation Brewery er brygget med tilsætning af røget malt, hvilket giver den en karakteristisk røget smag og aroma.

    Øllen har en dyb, næsten sort farve og en cremet, beige skumkrone. Smagsprofilen er kompleks og rig, med toner af ristet malt, mørk chokolade, kaffe og en subtil røget karakter. Den fyldige krop og bløde mundfølelse efterlader en varmende fornemmelse, og den høje alkoholprocent på 11,5% bidrager til en kraftigere øloplevelse.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristet malt, mørk chokolade og en antydning af røg.

    Smag

    Kaffe og mørk chokolade i en fyldig krop, med en subtil røget karakter.

    Eftersmag

    Varmende og intens, med vedvarende røgede toner.

    Specifikationer

    Navn: Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout
    Bryggeri: Vocation Brewery
    Land/Region: England
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 11,5%
    Størrelse: 33 CL
    Ingredienser: Maltet byg, hvede, rug, røget malt
    Allergener: Indeholder byg, hvede, rug
    EAN nr.: 5060435602434
    Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 12-14 grader, gerne til desserter eller kraftige, røgede retter

    Smagsprofil

    Røget · Ristet · Fyldig · Intens

    Vidste du at?

    Vocation Brewery startede i 2015 med kun én medarbejder i et ombygget hønsehus, og er siden vokset til at brygge over 10 millioner pints om året til 40 lande.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      79,00DKK
  • Mørk ølflaske med Red Wedding 2023 Imperial Stout fra Fanø Bryghus
    Varenr.: 22227865479-1106-197280125-2023-rw

    Rødvinsfade, kaffe og et helt år i det stille. Red Wedding 2023 er den øl, der beviser, at en imperial stout godt kan være glat.

    Ekspertens beskrivelse af Fanø Bryghus Red Wedding 2023

    Red Wedding 2023 er en Imperial Stout fra Fanø Bryghus, brygget med kaffe og laktose og lagret på brugte rødvinsfade i lidt over et år. På trods af den høje alkoholprocent er øllen overraskende glat og let drikkelig, med en aroma der byder på kaffe, chokolade, kandiserede figner, vin, vanilje og eg.

    Fanø Bryghus ligger på vestjyske Fanø, hvor Vesterhavet og øens rå natur er en tydelig del af bryggeriets identitet. Bryggeriet laver alt fra klassiske, gyldne lagerøl til fadlagrede specialiteter, og har vundet flere priser for sit håndværk.

    Smagsnoter

    Duft

    Kaffe, mørk chokolade og kandiserede figner, med vinøse toner og vanilje fra fadet.

    Smag

    Kaffe og chokolade møder rødvinens frugtighed, afrundet af vanilje og en let egetræs undertone.

    Eftersmag

    Glat og let drikkelig, med vedvarende noter af figen og vin.

    Specifikationer

    Navn: Red Wedding 2023
    Bryggeri: Fanø Bryghus
    Land/Region: Danmark, Fanø
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 13,5 %
    Størrelse: 50 CL
    Ingredienser: Kaffe, laktose
    Allergener: Malt, laktose
    Holdbarhed: 01/01 2034
    Ean nr.: 5707250001590
    Serveringsforslag: 12-14 °C i et bredt snifterglas

    Smagsprofil

    Sødlig · Ristet · Fadlagret · Frugtig

    Vidste du at?

    Red Wedding er lagret på brugte rødvinsfade, hvilket giver den en anderledes, mere frugtig og vinøs karakter end søsterudgaverne White og Black Wedding, der bruger port- og whiskyfade.

    Se hele vores udvalg af Fanø Bryghus

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Flaske Lervig Rackhouse Hipster For Christmas
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-51

    Ironisk navn, seriøst håndværk - Hipster For Christmas er Lervigs bourbonfadslagrede bygvin, skabt til julens hyggeligste stunder.

    Ekspertens beskrivelse af Lervig Rackhouse Hipster For Christmas

    Denne øl fra det norske bryggeri Lervig i Stavanger er specielt lavet til julen og har en unik karakter. Smagsnoterne i denne øl inkluderer toner af karamel, ristet malt, krydderier og tørret frugt. Der kan være hints af vanilje og mørk chokolade, der bidrager til en rig og velsmagende oplevelse.

    Som en del af Lervigs Rackhouse-serie er øllen lagret på bourbonfade, hvilket giver den sin karakteristiske bygvin-dybde og varme - en øl til den langsomme nydelse ved kaminen.

    Smagsnoter

    Duft

    Karamel, ristet malt og tørret frugt.

    Smag

    Krydderier og vanilje, med et strejf af mørk chokolade og bourbonsødme.

    Eftersmag

    Rig og varmende, med vedvarende krydret dybde.

    Specifikationer

    Navn: Rackhouse Hipster For Christmas
    Bryggeri: Lervig
    Land/Region: Stavanger, Norge
    Ølstil: Bourbon Fadlagret Bygvin
    ABV: 13,1%
    Størrelse: 37,5 CL
    Ingredienser: Bygmalt
    Allergener: Indeholder byg
    EAN nr.: 7072712008486
    Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 12-14 grader, gerne som dessert eller til kraftig ost

    Smagsprofil

    Krydret · Fyldig · Sødmefuld · Varmende

    Vidste du at?

    En bygvin (barley wine) er trods navnet ikke vin, men en af de kraftigste øl-stilarter der findes, med alkoholprocenter der ofte matcher en let vin.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      209,00DKK
  • Flaske Lervig Rackhouse Coconut Coffee Stout
    Varenr.: 2227865479-1106-197280322-50

    Rackhouse-serien er Lervigs platform for de mest fadlagrede og eksperimenterende specialøl - Coconut Coffee Stout kombinerer tropisk kokos med robust kaffe i en stout, der er lagret på både bourbon- og romfade.

    Ekspertens beskrivelse af Lervig Rackhouse Coconut Coffee Stout

    Denne øl fra det norske bryggeri Lervig i Stavanger har en rig, mørk farve med et cremet, lysebrunt skum. Aromaen er præget af forførende noter af ristede kaffebønner og tropisk kokos. Den tilbyder en kompleks smagsprofil, der balancerer den fyldige maltkarakter fra stouten med den nøddeagtige, let søde smag af kokos og de markante, robuste smagsnuancer af kaffe.

    Kombinationen af kokos og kaffe skaber en harmonisk og forkælende oplevelse. Kokosen tilføjer en cremet og tropisk nuance, mens kaffen bidrager med dybde og bitterhed til øllen. Resultatet er en velafbalanceret og smagfuld stout, der kan nydes af både kokos- og kaffeeventyrere.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristede kaffebønner og tropisk kokos.

    Smag

    Fyldig maltkarakter med nøddeagtig, let sød kokos og robust kaffe.

    Eftersmag

    Cremet og harmonisk, med vedvarende kaffebitterhed.

    Specifikationer

    Navn: Rackhouse Coconut Coffee Stout
    Bryggeri: Lervig
    Land/Region: Stavanger, Norge
    Ølstil: Bourbon & Rom Fadlagret Stout
    ABV: 12,8%
    Størrelse: 37,5 CL
    Ingredienser: Bygmalt, havre, kokosnød
    Allergener: Indeholder byg og kokosnød
    EAN nr.: 7072712009230
    Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 10-12 grader, gerne som dessert eller til mørk chokolade

    Smagsprofil

    Kokos · Kaffe · Fyldig · Cremet

    Vidste du at?

    Rackhouse-navnet henviser til de amerikanske "rickhouses", hvor bourbon lagres i årevis - en hyldest til de fadtyper, Lervig bruger til denne øl.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Flaske Epic Big Bad Baptist Chocolate Raspberry Imperial Stout
    Varenr.: 505956-498796-467-3

    Epic Brewing fra Salt Lake City tager deres ikoniske Big Bad Baptist og sender den på en tur gennem chokolade og friske hindbær - resultatet er lige dele dessert og stout.

    Ekspertens beskrivelse af Epic Big Bad Baptist Chocolate Raspberry Imperial Stout

    Epic Big Bad Baptist Chocolate Raspberry er en kraftfuld Imperial Stout på 11,6% fra det amerikanske bryggeri Epic Brewing Company i Salt Lake City, Utah. Denne udgave af bryggeriets ikoniske Big Bad Baptist er tilsat rigtige hindbær, hvis syrlige friskhed blender pragtfuldt sammen med den rige chokoladesmag, som Big Bad Baptist-serien er kendt for.

    Øllen leveres på en stor 65 cl flaske og byder på en dejlig kombination af mørk chokolade og bær, hvor sødme og syrlighed spiller sammen i et fyldigt og luksuriøst bryg. Det er en øl, der inviterer til at tage sig god tid til at udforske og nyde hvert enkelt lag af smag.

    Big Bad Baptist Chocolate Raspberry passer til entusiaster, der elsker dessertagtige Imperial Stouts, og fungerer perfekt som en luksuriøs afslutning på en aften.

    Smagsnoter

    Duft

    Mørk chokolade og friske hindbær.

    Smag

    Rig chokolade balanceret af hindbærrenes syrlige friskhed.

    Eftersmag

    Fyldig og luksuriøs med vedvarende chokolade og bær.

    Specifikationer

    Navn: Big Bad Baptist Chocolate Raspberry
    Bryggeri: Epic Brewing Company
    Land/Region: Salt Lake City, USA
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 11,6%
    Størrelse: 65 CL
    Allergener: Indeholder bygmalt
    Serveringsforslag: Nydes ved 12-14 grader i et snifterglas, gerne som en luksuriøs afslutning på aftenen

    Smagsprofil

    Chokoladeagtig · Frugtig · Fyldig · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Big Bad Baptist er Epic Brewings mest prisbelønnede serie, og bryggeriet eksperimenterer løbende med nye variationer, hvor chokolade danner den faste base, mens frugter og andre ingredienser skifter fra udgivelse til udgivelse.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      139,00DKK
  • Flaske Lervig Rackhouse Blue Plate Special
    Varenr.: 22227865479-1106-197278556

    Fra Lervigs Rackhouse-serie kommer en Imperial Stout, der har tilbragt tid på bourbon whisky-fade - Blue Plate Special er en intens, dessertagtig oplevelse med et tydeligt strejf af bourbon.

    Ekspertens beskrivelse af Lervig Rackhouse Blue Plate Special

    Blue Plate Special er en Imperial Stout, som har lagret på bourbon whisky-fade. Dette har skabt en lækker øl med tydelige noter af vanilje samt et twist af bourbon, der lægger sig oven på den allerede fyldige og mørke stout-base. Rackhouse-serien er Lervigs dedikerede linje til fadlagrede specialøl, hvor bryggeriets eksperimenterende tilgang virkelig får plads til at udfolde sig.

    Med en alkoholstyrke på 13,5% er det en kraftfuld øl, der byder på markant dybde og kompleksitet. Serveres den gerne ved 10 grader for den bedst mulige smagsoplevelse - en øl bygget til langsom nydelse i små mængder.

    Smagsnoter

    Duft

    Vanilje og bourbon, med en dyb, ristet maltbaggrund.

    Smag

    Fyldig og intens med tydelig vanilje og et twist af bourbon.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende bourbon- og vaniljenoter.

    Specifikationer

    Navn: Blue Plate Special
    Bryggeri: Lervig
    Land/Region: Stavanger, Norge
    Ølstil: Fadlagret Imperial Stout
    ABV: 13,5%
    Størrelse: 37,5 CL
    EAN nr.: 7072712007311
    Serveringsforslag: Nydes ved 10 grader i et lille glas, gerne til mørk chokolade eller en cigar

    Smagsprofil

    Bourbon · Vanilje · Fyldig · Intens

    Vidste du at?

    Rackhouse-navnet refererer til de lagerhaller ("rackhouses"), hvor bourbon whisky traditionelt modnes i USA - en hentydning til den fadlagringsproces, Lervigs serie er bygget omkring.

    Se hele vores udvalg af Lervig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Flaske Huyghe Delirium Tremens med rosa elefant-etiket
    Varenr.: 22227865479-1106-197278502

    Den lyserøde elefant på etiketten er blevet et af de mest genkendelige symboler i belgisk ølkultur - Delirium Tremens er flagskibet i Huyghe Brewerys Delirium-familie.

    Ekspertens beskrivelse af Huyghe Delirium Tremens

    Delirium Tremens er brygget af Huyghe Brewery i Melle, Belgien, og er en af verdens mest hyldede strong golden ales. Øllen har en lys, gylden farve og en duft med et strejf af malt, en dejlig anelse alkohol og et krydret præg. Navnet og den ikoniske rosa elefant-etiket er inspireret af selve delirium-tilstanden, som en humoristisk reference til øllens styrke.

    Smagen byder på en dejlig opvarmning af tungen og ganen, mens eftersmagen er stærk, langvarig og tør bitter. Med en alkoholstyrke på 8,5% er det en kompleks og velafbalanceret øl, der har vundet utallige internationale priser siden sin lancering.

    Smagsnoter

    Duft

    Malt, alkohol og krydderier i et let, luftigt samspil.

    Smag

    Varmende på tungen med en kompleks, krydret sødme.

    Eftersmag

    Stærk, langvarig og tør bitter.

    Specifikationer

    Navn: Delirium Tremens Pink Elephant
    Bryggeri: Huyghe Brewery
    Land/Region: Melle, Belgien
    Ølstil: Strong Golden Ale
    ABV: 8,5%
    IBU: 24,5
    Størrelse: 75 CL
    EAN nr.: 5412186000043
    Serveringsforslag: Nydes ved 8-10 grader i et tulipanglas, gerne til kraftig ost eller belgiske retter

    Smagsprofil

    Krydret · Gylden · Fyldig · Tør

    Vidste du at?

    Delirium Tremens har vundet over 300 internationale priser siden lanceringen og blev i 2008 kåret som den bedste øl i verden ved World Beer Championships.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      79,00DKK
  • Flaske Samuel Smith Taddy Porter
    Varenr.: 22227865423147347-2021-09-0001

    Taddy Porter er en af de klassikere, der har fulgt Samuel Smith gennem generationer - en mørk, tør porter bygget til at drikkes langsomt, gerne med en kop kaffe ved siden af.

    Ekspertens beskrivelse af Samuel Smith Taddy Porter

    Samuel Smith Taddy Porter er bryggeriets bud på den klassiske engelske porterstil, brygget på Yorkshires ældste bryggeri i Tadcaster siden 1758. Øllet har fine smagsnoter af lakrids og chokolade, og et næsten flødeskumsagtigt skum, der giver et blødt førstehåndsindtryk, inden en frisk bitterhed toner frem og balancerer den tørre finish.

    Det er en porter, der er skabt til hverdagens ro snarere end store fejringer - en solid, velafbalanceret øl med rødder i britisk bryghåndværk, hvor tørheden og bitterheden holder sødmen fra chokolade og lakrids i skak.

    Smagsnoter

    Duft

    Lakrids og mørk chokolade, med et strejf af ristet malt.

    Smag

    Chokolade og lakrids i front, afbalanceret af en frisk, tør bitterhed.

    Eftersmag

    Tør og ren med vedvarende noter af ristet malt.

    Specifikationer

    Navn: Taddy Porter
    Bryggeri: Samuel Smith's Brewery
    Land/Region: Tadcaster, Yorkshire, England
    Ølstil: Porter
    ABV: 5%
    Størrelse: 35,5 CL
    EAN nr.: 5010149200419
    Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader, gerne til en kop kaffe eller mørk chokolade

    Smagsprofil

    Lakrids · Chokolade · Tør · Ristet

    Vidste du at?

    Taddy Porter har navn efter Tadcaster, byen hvor Samuel Smith har brygget siden 1758, og er en af bryggeriets længst producerede øl.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      35,00DKK
  • Flaske Ørbæk Bygvin Vintage Barley Wine på
    Varenr.: 222278555487-2214

    På Fyn har Ørbæk Bryggeri længe eksperimenteret med grænsen mellem øl og vin, og Bygvin er et af de tydeligste resultater - en fyldig, egetræslagret barley wine, hvor malten alene bærer alkoholen.

    Ekspertens beskrivelse af Ørbæk Bygvin

    Ørbæk Bygvin - Vintage Barley Wine er en dansk specialøl med en styrke og karakter, der nærmer sig vin. Den er tørhumlet og gæret med vingær, hvilket giver den en karakter der ligger et sted mellem øl og vin. Malten står som den eneste base for alkoholen, hvilket giver en fyldig og varmende krop, mens humlerne bidrager med friske noter af passions- og citrusfrugter samt et strejf af mørke bær og grannåle.

    Egetræslagringen tilføjer noter af nødder og vanilje, både fra selve træet og fra varmebehandlingen af det. Øllet er rigt på tanniner fra både humle og egetræ, hvilket giver en dybde, man normalt kun finder i trælagret vin - en øl bygget til at ligge i kælderen og udvikle sig over tid.

    Smagsnoter

    Duft

    Passionsfrugt og citrus fra humlen, krydret med mørke bær, grannåle og et strejf af varm vanilje.

    Smag

    Fyldig og varmende med nødder, vanilje og en tanninrig struktur fra egetræslagringen.

    Eftersmag

    Lang, tør og vinøs med vedvarende noter af træ og mørke frugter.

    Specifikationer

    Navn: Ørbæk Bygvin - Vintage Barley Wine
    Bryggeri: Ørbæk Bryggeri
    Land/Region: Ørbæk, Fyn, Danmark
    Ølstil: Strong Ale (Barley Wine)
    ABV: 12%
    Størrelse: 75 CL
    Gæringstype: Tørhumlet med vingær
    Holdbarhed: Lang holdbarhed
    Serveringsforslag: Nydes ved 12-14 grader, gerne til rødt kød, vildt eller kraftige gryderetter

    Smagsprofil

    Maltet · Fyldig · Vinøs · Tanninrig

    Vidste du at?

    Ørbæk Bygvin er gæret med vingær i stedet for almindelig øllgær, hvilket er en af grundene til, at den smager mere i retning af vin end en typisk barley wine.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      99,00DKK
  • Flaske Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red
    Varenr.: 22227865427-8078-5

    Fra whiskyfade til rom-tønder - Innis & Gunn fortsætter sin fadlagrings-filosofi med en skotsk rødøl, der har fået en rejse gennem caribiske rom-fade, inden den lander i glasset.

    Ekspertens beskrivelse af Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red

    Innis & Gunn Caribbean Rum Cask Scottish Red kombinerer den traditionelle stil fra skotske røde ales med den unikke påvirkning fra romfadene. Øllen har en dyb rød farve, en medium krop og en blød mundfølelse, som tilbyder en balance mellem sødme fra malt og de smage, der stammer fra lagringen i romfade.

    Man kan forvente en kombination af karamel- og toffee-lignende maltighed med antydninger af vanilje, kokos og krydderier fra rommen. Øllen beskrives ofte som kompleks og overdådig i smagsprofilen, hvilket gør den til et interessant supplement til Innis & Gunns fadlagrede sortiment.

    Smagsnoter

    Duft

    Karamel og toffee, med noter af vanilje og kokos fra romfadene.

    Smag

    Sødlig malt og karamel, krydret med rom-toner af kokos og krydderier.

    Eftersmag

    Blød og let sødlig med vedvarende rom-krydrede noter.

    Specifikationer

    Navn: Caribbean Rum Cask Scottish Red
    Bryggeri: Innis & Gunn
    Land/Region: Edinburgh, Skotland
    Ølstil: Scottish Red Ale
    ABV: 6,8%
    Størrelse: 33 CL
    EAN nr.: 5060190560741
    Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader, gerne til krydret mad eller karamelbaserede desserter

    Smagsprofil

    Karamel · Kokos · Krydret · Blød

    Vidste du at?

    Innis & Gunn eksperimenterer bevidst med forskellige fadtyper - fra whisky til rom - for at give hver øl i sortimentet sin egen unikke karakter, inspireret af vin- og spiritusverdenens tilgang til fadlagring.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      30,00DKK
  • Flaske Chimay Première trappistøl
    Varenr.: 22227865479-1106-197278338

    BEMÆRK UDLØBSDATO : Nov. 2026

    Munkene ved Scourmont Abbey i Chimay har brygget øl siden 1862, og Première er den øl, der startede det hele - den ældste opskrift i Chimays sortiment.

    Ekspertens beskrivelse af Chimay Première

    Chimay Première, også kendt som Peres Trappistes, er den ældste af Chimay-øllene, deraf navnet "Première". Den brygges på Scourmont Abbey i Belgien, en af kun tretten trappistklostre i verden med ret til at brygge officiel trappistøl, og øllen har en smuk kobberfarve og en frugtagtig, sød smag, der gør den særlig velsmagende.

    Aromaerne er dejligt lette og komplekse, hvilket gør Première til en tilgængelig indgang til trappistølens verden for dem, der endnu ikke har prøvet stilen. Som med alle Chimays øl går overskuddet fra salget til at understøtte klosteret og velgørende formål.

    Smagsnoter

    Duft

    Let og kompleks med frugtige toner og en anelse krydderi.

    Smag

    Frugtagtig og sødlig, afbalanceret af en mild bitterhed.

    Eftersmag

    Blød og let med vedvarende frugtnoter.

    Specifikationer

    Navn: Première (Peres Trappistes)
    Bryggeri: Chimay
    Land/Region: Chimay, Belgien
    Ølstil: Trappistøl
    ABV: 7%
    Størrelse: 75 CL
    EAN nr.: 541090800043
    Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader i et trappistglas, gerne til blødt modnede oste

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Kobberfarvet · Let

    Vidste du at?

    Chimay var det første bryggeri, der brugte betegnelsen "Trappist Ale" på sine etiketter, og Première er den øl, der lagde grundstenen til hele klosterets ølhistorie tilbage i 1862.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

     
    • 75,00
      1stk.á
      49,00DKK
  • Flaske BrewDog Dog J Chocolate Chili Imperial Stout
    Varenr.: 22227865479-2021-06-0011

    Bourbonfade, hele kaffebønner, kakao og chili - BrewDogs "Dog"-serie er skotternes legeplads for de vildeste imperial stouts, og Dog J er ingen undtagelse.

    Ekspertens beskrivelse af BrewDog Dog J Chocolate Chili Imperial Stout

    BrewDog Dog J Chocolate Chili Imperial Stout er en kraftig og eksperimenterende imperial stout fra det skotske bryggeri BrewDog, grundlagt i 2007 i Ellon af James Watt og Martin Dickie. Dog J er lagret på bourbonfade og bygget op omkring hele kaffebønner, kakao og chili - en kombination der giver en intens, kompleks og vovet smagsprofil.

    På 14,1% er dette en øl til den erfarne stout-elsker, hvor den røgede, brændte chokoladekarakter møder chiliens varme i en glidende, sofistikeret afslutning.

    Smagsnoter

    Duft

    Brændt chokolade, kaffe og en anelse ristet chili.

    Smag

    Fyldig og intens, med bourbonsødme, mørk kakao og en varmende chilibrand.

    Eftersmag

    Lang, glidende og sofistikeret, med chilivarme der bygger sig langsomt op.

    Specifikationer

    Navn: Dog J Chocolate Chili Imperial Stout
    Bryggeri: BrewDog
    Land/Region: Ellon, Skotland
    Ølstil: Imperial Stout
    ABV: 14,1%
    Størrelse: 33 CL
    Ingredienser: Kaffebønner, kakao, chili
    Serveringsforslag: Nydes i små glas ved 12-14 grader, gerne til mørk chokolade eller kraftig ost

    Smagsprofil

    Ristet · Krydret · Fyldig · Intens

    Vidste du at?

    BrewDogs "Dog"-serie er bryggeriets platform for de mest eksperimenterende og grænsesøgende imperial stouts, hvor hvert bogstav i alfabetet repræsenterer en ny variation på temaet.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      129,00DKK
  1...35