Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

WHISKY SOUR COCKTAIL OPSKRIFT

Whisky Sour – klassisk cocktail fra 1862 sat på formel

Optaget i Difford's Guide Top 100 Cocktails, men den blev opfundet allerede i 1800 tallet og optrådte første gang i bogen af Jerry Thomas i 1862. Klassisk cocktail som er blevet meget efterspurgt i baren.

Ingredienser

6 cl God Bourbon Whiskey
2 dash Angostura Bitter
2 cl Sukkerlage
4 cl. citronsaft (friskpresset naturligvis, med citronpresseren)
2 cl æggehvide
Toppes med danskvand
Garnish - Appelsinskal. (Benyt den traditionelle appelsinskal, der er vredet hen over glasset, så skallens appelsinolier frigives)
Serveres i et Riedel Glas

Fremgangsmåde

Hæld alle ingredienser i Shakeren og Dry shakes (Uden is).

whisky.dk produkter i denne opskrift

Sort metal citruspresser til lime og citron

Lime Presser i sort metal - Citron Presser

DKK 99,00

Gul-mærket flaske med papirlabel, verdenskendt aromatisk bitter

Angostura Aromatisk Bitters 20 cl 44,7%

DKK 199,00