Grahams 2022 Quinta Do Tua Vintage Port Portvin Portugal 75 cl 20%

Ved sammenløbet af floderne Tua og Douro ligger en vingård med vinstokke, der er ældre end de fleste af os. I 2022 fik den for første gang lov at stå alene på etiketten.

Ekspertens beskrivelse

Graham's Quinta do Tua 2022 Vintage Port er en portugisisk enkelt-quinta årgangsportvin fra Douro-dalen, lagret på egetræsfad og aftappet ved 20% fra årgang 2022.

Vinen er lavet på druer fra gamle, blandede vinstokke, på portugisisk kaldet vinhas velhas, der er dyrket, høstet og vinificeret sammen frem for sort for sort. Metoden giver en kompleksitet, der er svær at opnå ved at blande enkeltsorter bagefter, fordi de forskellige druer modner og bidrager til mosten samtidigt.

Quinta do Tua ligger, hvor floden Tua løber sammen med Douro, og har længe leveret druer til Graham's øvrige portvine. 2022 var første gang, huset valgte at udgive en selvstændig årgangsportvin udelukkende fra denne vingård, hvilket gør flasken til en ny tilføjelse i Graham's samling af enkelt-quinta vintage-porte.

Vinstokkene på Quinta do Tua, der indgår i denne flaske, er omkring 50 år gamle, hvilket giver druer med lavt udbytte og høj koncentration, en afgørende faktor for vinens dybde og strukturerede tanniner.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på en overflod af sorte og røde bær, krydret med et strejf af mango, der giver en uventet friskhed.

Smag

Smagen er markant og kompakt, med modne, mørke bær pakket ind i peberagtige tanniner, der giver vinen en imponerende struktur og et langt modningspotentiale.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og støvet, med en mineralsk, næsten grafitagtig karakter, der understreger vinens dybde og alder.

Specifikationer

Navn: Graham's Quinta do Tua 2022 Vintage Port
Vinhus: Graham's
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Vintage Port (enkelt-quinta)
ABV: 20%
Størrelse: 75 CL
Lagring: Egetræsfad
Årgang: 2022
Serveringsforslag: Serveres ved 16-18°C, gerne dekanteret, til mørk chokolade eller kraftig ost

Smagsprofil

Kompakt · Peberagtig · Mineralsk · Ungt lagringspotentiale

Investeringspotentiale

Som den første selvstændige årgangsportvin nogensinde fra Quinta do Tua er denne flaske interessant for samlere, der følger Graham's udvidelse af sine enkelt-quinta udgivelser. De gamle, blandede vinstokke og den unge årgang peger desuden på et betydeligt lagringspotentiale fremadrettet.

Vidste du at?

2022-årgangen af Quinta do Tua er den allerførste selvstændige vintage-portvin, Graham's nogensinde har udgivet udelukkende fra denne vingård, lavet på druer fra omkring 50 år gamle, blandede vinstokke plantet i den traditionelle 'field blend'-stil.

Se hele vores udvalg af Graham's

Ofte stillede spørgsmål om Graham's Quinta do Tua 2022 Vintage Port

Hvordan smager Graham's Quinta do Tua 2022 Vintage Port?

Den byder på en overflod af sorte og røde bær med et strejf af mango, en kompakt, peberagtig smag og en lang, mineralsk eftersmag.

Hvad gør denne årgang speciel?

2022 er den første nogensinde selvstændige årgangsportvin fra Quinta do Tua, lavet på gamle, blandede vinstokke, der tidligere kun har bidraget til andre af Graham's portvine.

Skal flasken dekanteres eller gemmes?

Den kan med fordel dekanteres inden servering, og de faste tanniner peger på et betydeligt lagringspotentiale, hvis man ønsker at gemme den videre.

Ved hvilken temperatur bør den serveres, og hvad passer til?

Bedst ved 16-18°C, gerne til mørk chokolade eller en kraftig ost, der matcher vinens struktur.

Hvad er vinhas velhas?

Det er gamle, blandede vinstokke, hvor flere druesorter er plantet og høstet sammen, en traditionel dyrkningsform i Douro-dalen, der giver ekstra kompleksitet.

Hvad er Graham's historie?

Huset blev grundlagt i 1820 af brødrene William og John Graham og har siden 1970 tilhørt Symington-familien, der driver flere af Douro-dalens kendte portvinshuse.