Cromartie er navnet på det jarledømme, Mackenzie-klanen fik af kronen. Tredje flaske i serien, tredje sted på kortet — og whiskyen bliver mørkere for hver udgivelse.
Ekspertens beskrivelse
Dalmore Cromartie 1996 Vintage er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk hvid eg med afsluttende lagring på oloroso sherryfade og aftappet ved 45 %.
Whiskyen blev destilleret i 1996 og er den tredje udgivelse i Clan Mackenzie Series, hvor klanens tolvtakkede hjort pryder hver flaske. Kombinationen af amerikansk eg først og oloroso til sidst er husets klassiske opskrift, og de 45 % giver mere vægt end de fleste af Dalmores faste udgivelser. Serien er begrænset og knytter hver aftapning til et sted eller en titel i klanens historie.
Smagsnoter
Næse
Rig og indbydende. Tørrede frugter, appelsinskal, mørk chokolade og karamel, ledsaget af varme krydderier og et strejf ristede nødder.
Smag
Fyldig og rund. Rosin, sveske og moden frugt bindes sammen med vanilje, kakao og krydderi, mens den karakteristiske Dalmore-sødme holder det hele samlet.
Eftersmag
Lang og varm, med tørret frugt, krydderi og en tør egetræsnote.
Specifikationer
Navn: Dalmore Cromartie 1996 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 45%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 45 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk hvid eg med afsluttende lagring på oloroso sherryfade
Destilleret: 1996
Edition: Lands of Clan Mackenzie Cromartie
EAN nr.: 5013967007758
Smagsprofil
Sherry-lagret · Tørret frugt · Chokolade · Krydret · Fyldig
Investeringspotentiale
Højt. En årgang fra 1996 i en lukket serie, hvor hver udgivelse er knyttet til et bestemt sted i klanens historie. Samlere går efter hele rækken.
Vidste du at?
Titlen jarl af Cromartie blev givet til Mackenzie-familien i 1861 og eksisterer stadig. Serien Lands of Clan Mackenzie følger den slags spor gennem landskabet nord for Inverness — og destilleriet ligger midt i det.
Se hele vores udvalg af Dalmore Whisky
