Dalmore Castle Leod 1995 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 46%

Castle Leod står stadig i Strathpeffer og er stadig Mackenzie-klanens hjem. Dalmore har brugt klanens hjort på etiketten i næsten to hundrede år — her får slottet også sin egen flaske.

Ekspertens beskrivelse

Dalmore Castle Leod 1995 Vintage er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk hvid eg og spansk sherryeg med afsluttende finish på 1er Cru Classé Bordeauxfade og aftappet ved 46 %.

Whiskyen blev destilleret i 1995 og tappet i 2011 i et oplag på 5.000 flasker. Den indgår i serien Lands of Clan Mackenzie, hvor hver udgivelse er knyttet til et sted i klanens historie. Castle Leod ved Strathpeffer er klanens stamsæde og ligger få kilometer fra destilleriet. Bordeaux-finishen er usædvanlig for Dalmore og lægger en tør frugtsyre oven på husets sædvanlige sherrysødme.

Smagsnoter

Næse

Rig og indbydende. Mørke frugter, appelsinskal, honning og karamel, ledsaget af varme krydderier, chokolade og et strejf ristede nødder.

Smag

Fyldig og silkeblød. Rosiner, svesker og moden frugt smelter sammen med vanilje, krydderier og mørk kakao, mens egetræet bidrager med struktur og dybde.

Eftersmag

Lang, varm og elegant med vedvarende noter af frugt, krydderier og let egetræ.

Specifikationer

Navn: Dalmore Castle Leod 1995 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk hvid eg og spansk sherryeg med finish på 1er Cru Classé Bordeauxfade
Destilleret: 1995
Aftappet: 2011
Antal flasker: 5.000
Edition: Lands of Clan Mackenzie Castle Leod
EAN nr.: 5013967007116

Smagsprofil

Sherry-lagret · Mørk frugt · Chokolade · Krydret · Elegant

Investeringspotentiale

Højt. En årgangsaftapning fra 1995 i 5.000 flasker fra en lukket serie. Lands of Clan Mackenzie samles som helhed, og de enkelte udgivelser kommer ikke igen.

Vidste du at?

Castle Leod har været i Mackenzie-familiens eje siden 1400-tallet og er stadig beboet. Slottet ligger ved Strathpeffer, en kort køretur fra Dalmore — og det er den geografiske nærhed, hele serien bygger på.

Se hele vores udvalg af Dalmore Whisky

Ofte stillede spørgsmål om Dalmore Castle Leod 1995 Vintage

Hvad er Lands of Clan Mackenzie?

En serie fra Dalmore, hvor hver udgivelse er knyttet til et sted i Mackenzie-klanens historie. Castle Leod ved Strathpeffer er klanens stamsæde og ligger tæt på destilleriet.

Hvad gør Bordeaux-finishen ved whiskyen?

Den tilfører en tør frugtsyre og en let tanninkant, som balancerer sherryfadenes sødme. Det er en usædvanlig fadtype for Dalmore og en stor del af, hvorfor flasken skiller sig ud.

Hvor mange flasker findes der?

5.000 flasker. Det lyder af meget, men serien er lukket, og udgivelsen bliver ikke lavet igen.

Hvorfor har Dalmore en hjort på etiketten?

Fordi klanen Mackenzies stamfader ifølge historien reddede Kong Alexander III fra en angribende hjort og til gengæld fik ret til at bære dyret i sit våbenskjold. Dalmore har brugt det siden 1800-tallet.

Hvordan drikker jeg den bedst?

Ren i et tulipanglas efter ti minutters hvile. Ved 46 % kan den tåle et par dråber vand, men den mørke frugt står klarest uden.

Er den værd at samle på?

En årgang fra 1995, en lukket serie og en fadtype Dalmore sjældent bruger. Kombinationen gør den interessant for både drikkere og samlere — se resten af regionen i vores Highland Whisky.