De fleste irske whiskeyer undgår tørv, men Connemara gør det modsatte og henter inspiration fra Irlands ældre destillationstraditioner, hvor tørverøg var en naturlig del af processen.
Ekspertens beskrivelse
Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey er en tørvet Irish Single Malt Whiskey, aftappet ved 40 %.
Whiskeyen er inspireret af Irlands ældre brænderitraditioner, hvor tørv ofte blev brugt til at tørre det maltede korn, en praksis der i dag er sjælden blandt irske whiskeyer. Malten er tørret over tørveild, hvilket giver Connemara en fløjlsblød grundkarakter med en tydelig, men afbalanceret tørvekarakter. Whiskeyen har en lys, gylden farve og en silkeblød palet.
Smagsnoter
Næse
Røget tørv med strejf af blomsterlyng og honning.
Smag
Silkeblød, med honning, malt og tørret frugt, afbalanceret af tørv og vanilje.
Eftersmag
Middellang, med en blid, røget afslutning.
Specifikationer
Navn: Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey
Destilleri: Connemara
Region/Land: Irland
Type: Peated Irish Single Malt Whiskey
Alder: Min. 3 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5099357002305
Smagsprofil
Røget · Tørvepræget · Honningsød · Silkeblød · Blomstret
Vidste du at?
Connemara er opkaldt efter det barske og smukke landskab i det vestlige Irland, der har givet navn til whiskeyens rustikke og jordnære karakter.
Se hele vores udvalg af Connemara