BenRiach The Original Ten 10 år Single Speyside Malt Whisky 43%

Hvis et destilleri kun må sende én flaske ud i verden, er det den her. The Original Ten er BenRiachs signatur skrevet ned, og alt andet i sortimentet forholder sig på en eller anden måde til den.

Ekspertens beskrivelse

BenRiach The Original Ten 10 år er en Single Speyside Malt Whisky lagret på bourbonfade, sherryfade og virgin oak og aftappet ved 43 %.

Tre fadtyper er usædvanligt for en indgangsflaske. Bourbonfadene giver vanilje og lys frugt, sherryen tilfører sødme og dybde, og virgin oak lægger krydderi og struktur ovenpå. Sammensætningen blev lavet af Master Blender Rachel Barrie som led i den omlægning af sortimentet, der fulgte efter Brown-Formans overtagelse.

Der ligger en subtil antydning af røg i whiskyen. BenRiach producerer både urøget og tørvet destillat, og en lille andel af det røgede finder vej ind i huset kerneaftapning uden at gøre den til en røget whisky.

Smagsnoter

Næse

Frisk frugt, honning og ristet eg med en sommergylden lethed.

Smag

Modne pærer, nektariner og en dejlig maltet sødme. Fadene arbejder sammen frem for at slås om pladsen.

Eftersmag

Mandler og let krydret vanilje med små toner af røg til sidst.

Specifikationer

Navn: BenRiach The Original Ten 10 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, sherryfade og virgin oak
Edition: The Original Ten 10 år
EAN nr.: 5060399680547

Smagsprofil

Frugtig · Honning · Maltet · Let krydret · Antydning af røg

Vidste du at?

BenRiach lå lukket fra 1900 til 1965 og var i den periode nærmest glemt af whiskyverdenen. I dag hedder kerneaftapningen The Original Ten, netop fordi destilleriet betragter den som udgangspunktet efter genstarten.

Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om BenRiach The Original Ten 10 år

Er den røget?

Kun en anelse. Der er en lille andel tørvet destillat i sammensætningen, som giver et strejf af røg i eftersmagen, men whiskyen hører til i den urøgede ende.

Hvorfor tre fadtyper i en indgangsflaske?

Fordi de dækker hver sit område. Bourbon giver vanilje og lys frugt, sherry giver sødme og dybde, og virgin oak giver krydderi. Tilsammen bliver profilen bredere end en enkelt fadtype kunne give.

Er den et godt sted at begynde med Speyside?

Ja. Treogfyrre procent, ingen skarpe kanter og en tydelig frugt- og honningprofil gør den let at gå til, og den viser husets signatur uden at være kompliceret.

Hvad er virgin oak?

Nyt egetræ, som aldrig har haft indhold før. Det giver hurtigt og kraftigt med vanilje og krydderi, og det bruges typisk som en mindre del af en fadsammensætning.

Hvordan adskiller den sig fra The Twelve?

The Twelve er overvejende sherrylagret og har to år mere på fad, hvilket giver mere mørk frugt og en tungere krop. The Original Ten er lysere, friskere og mere frugtig.

Skal den have vand?

Ikke nødvendigvis. Ved 43 procent er den allerede åben. Skænk den i et whiskyglas ved stuetemperatur, og lad den stå et par minutter, før du smager.