cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Årø Vingård

Midt i Lillebælt, omgivet af hav og vind, gror druer, ingen troede kunne trives i Danmark. Årø Vingård er beviset på, at en god idé og stædighed kan overvinde selv et nordisk klima.

  • Årø Vingård Honningsyp Likør 35 cl 16,5%
    Varenr.: 2222-0356

    Årø Vingård Honningsyp Likør er en blød, sødmefuld og aromatisk dansk likør, hvor honningens varme karakter spiller hovedrollen. Likøren er fremstillet på vingården med fokus på rene råvarer og en naturlig, rund smagsprofil, der gør den både indbydende og let at nyde.

    Duften byder på fine noter af blomsterhonning, mild frugtighed og et strejf af krydret varme. Smagen er silkeblød og harmonisk med en behagelig sødme, der balanceres af en let syrlighed. Den moderate alkoholstyrke gør likøren særligt velegnet som et lille glas efter maden, til desserter eller som en del af en sød og aromatisk cocktail.

    Honningsyp er et smukt eksempel på Årø Vingårds evne til at forene håndværk, natur og smag – en likør, der emmer af hygge og dansk sommerstemning. En rund, sød og charmerende likør, der rammer plet hos alle med hang til honningens gyldne smag.

    Producent: Årø Vingård
    Navn: Honningsyp Likør
    Land: Danmark
    Type: Likør
    Alc. strength: 
    35 cl.
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Årø Vingård Sommergin Dansk Gin 50 cl 42%
    Varenr.: 22222482-81663

    Årø Vingård Sommergin Dansk Gin 50 cl 42%

    Årø Vingård Sommergin er en dansk London Dry Gin destilleret på traditionel vis på vingårdens eget anlæg. Ginnen er skabt med botanicals fra strandengene på Årø Kalv, hvor de vilde urter giver en unik, lokal karakter og en klar fornemmelse af øens natur.

    Smagen er blød og lækker med en mild sødme og en medium bitterhed, der tilsammen skaber en harmonisk og sommerlig gin. Enebærrene danner den klassiske rygrad, mens lakridsrod og korianderfrø tilfører varme og dybde. Strandsennep giver et let krydret løft, og hybenrosebladene afrunder helheden med en elegant floral note.

    Resultatet er en gin, der både fungerer perfekt i en frisk G&T og som base i lette, aromatiske cocktails – eller blot nydt ren for at opleve de fine strandengsbotanicals i fuldt flor. En sommerlig, blød og karakterfuld gin med tydelig lokal identitet fra Årø.

    Destilleri: Årø Vingård
    Navn: Årø Vingård Sommergin
    Botanicals: Enebær, lakridsrod, korianderfrø, strandsennep, hybenroseblade
    Land: Danmark
    Type: Gin
    Alc. styrke: 42 %
    50 cl.

    Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic
    Anbefalet Garnish: En skive lime
    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Årø Vingård Æblelikør Paradisæble Likør 35 cl 16,5%
    Varenr.: 2222-0355

    Årø Vingård Æblelikør Paradisæble Likør 35 cl 16,5%

    Årø Vingård Æblelikør er en elegant og frugtig dansk likør fremstillet på paradisæbler fra vingårdens egen plantage. De små, aromatiske æbler giver likøren en smuk gylden farve og en intens, naturlig æblesødme, der straks vækker sanserne.

    I duften mødes du af friske æblenoter, let blomsteraroma og et strejf af moden frugtskal. Smagen er rund, blød og harmonisk med en fin balance mellem sødme og syre – præcis den karakter, paradisæbler er kendt for. Den moderate alkoholstyrke på 16,5% gør likøren behageligt letdrikkelig, uden at gå på kompromis med fylde og smag.

    Denne æblelikør er oplagt som aperitif, til desserter, til ostebordet eller som et lille glas ren nydelse. Den fungerer også fremragende i cocktails, hvor dens friske æbleprofil giver både dybde og friskhed. En charmerende, frugtig og elegant likør – essensen af danske paradisæbler i flydende form.

    Producent: Årø Vingård
    Navn: Paradisæble Likør
    Land: Danmark
    Type: Likør
    Alc. strength: 16,5 %
    35 cl.
    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps 35 cl 35%
    Varenr.: 2222334-97

    Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps 35 cl 35%

    Årø Vingård Æblesnaps er en charmerende dansk snaps fremstillet på paradisæbler fra vingårdens egen plantage. De små, aromatiske æbler giver snapsen en naturlig friskhed, en let syrlighed og en elegant frugtighed, som gør den både livlig og harmonisk i smagen.

    Duften byder på fine æblenoter med et strejf af blomster og frisk frugtskal. Smagen er rund og ren med tydelig karakter af paradisæbler, balanceret af en behagelig varme fra alkoholen. Resultatet er en snaps, der både kan nydes til klassiske frokostretter og som et lille glas for sig selv.

    Æblesnapsen er et smukt eksempel på Årø Vingårds evne til at forvandle lokale råvarer til noget helt særligt – en lille flaske dansk natur og håndværk. En frisk, frugtig og elegant snaps, der rammer plet hos både nybegyndere og entusiaster.

    Destilleri: Årø Vingård Æblesnaps 
    Type: Dansk Snaps
    Alc. styrke: 35 %
    35 cl.
    Andet: Naturligt bundfald - bør omrystes inden servering.

    Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag. Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.
    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Årø Vingård Solbærsnaps Dansk Snaps 35 cl 35%
    Varenr.: 2222334-96

    Årø Vingård Solbærsnaps Dansk Snaps 35 cl 35%

    Årø Vingård Solbærsnaps er en dansk snaps med masser af karakter og naturlig frugtintensitet. Den er lavet på solmodne solbær, som giver en dyb, mørk farve og en fyldig aroma, hvor de friske, syrlige og let sødmefulde bær virkelig træder frem.

    Smagen er rund og harmonisk med tydelige solbærnoter, der balanceres af en behagelig varme fra alkoholen. Det gør snapsen både velegnet som ledsager til klassiske frokostretter og som et lille glas for sig selv, når man ønsker noget frugtigt og aromatisk.

    Solbærsnapsen er et godt eksempel på Årø Vingårds evne til at forene lokale råvarer med håndværk og smagfuld finesse. En lille flaske dansk sommer – uanset årstid. En fyldig, frugtig og charmerende snaps, der rammer plet hos både nybegyndere og kendere.

    Destilleri: Årø Vingård Solbærsnaps 
    Type: Dansk Snaps
    Alc. styrke: 35 %
    35 cl.
    Andet: Naturligt bundfald - bør omrystes inden servering.

    Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag. Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.
    • 1stk.á
      129,00DKK
  • Årø Vingård Rødvin 2018 Dansk Rødvin 75 cl 12%
    Varenr.: 059666-96322

    Årø Vingård Rødvin 2018 er en let, men samtidig fyldig dansk rødvin med en flot, dybrød farve. I duften og smagen finder du spændende noter af solbær, blåbær og kirsebærsten, afrundet af et diskret touch af egefade. Tanninerne er fint afbalancerede, hvilket giver vinen en behagelig struktur uden at virke tung.

    Vinen trives bedst ved 16–18 grader og passer perfekt til lettere grillretter, fjerkræ og kalvekød – men den kan også nydes alene som et afslappende glas efter middagen. På Årø har man en særlig forkærlighed for rødvinsproduktion, og selvom dansk rødvin stadig er et lille felt, viser denne årgang, hvor flot en let og frugtig stil kan lykkes i det nordiske klima.

    Rødvinen kan drikkes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 1–3 år.
    En charmerende, frugtig og elegant dansk rødvin – skabt til hyggelige stunder.

    Producent: Årø Vingård
    Navn: 2018
    Druer: Leon Millet, Rondo, Regent
    Land: Danmark
    Type: Dansk Rødvin
    Alc. styrke: 12 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      229,00DKK
  • Årø Vingård Solaris 2024 Dansk Hvidvin 75 cl 11%
    Varenr.: 059666-96321

    Årø Vingård Solaris 2024 er en frisk og aromatisk dansk hvidvin, der viser, hvor flot Solaris‑druen kan udfolde sig i det nordiske klima. Vinen er tør, sprød og elegant med en tydelig mineralitet, der giver struktur og renhed i smagen.

    I næsen strømmer karakteristiske noter af hyldeblomst op af glasset, ledsaget af et strejf af ananas og frisk citrus. Smagen følger smukt tropen: hyldeblomsten er dominerende, men balanceres af en livlig syre og en let frugtighed, der gør vinen både forfriskende og letdrikkelig.

    Solaris 2024 er som skabt til lyse forretter, kylling, svamperetter og milde oste – eller ganske enkelt afkølet på terrassen en varm sommerdag. En vin, der rammer den perfekte balance mellem aromatisk fylde og nordisk friskhed.

    En super lækker, sprød og sommerlig hvidvin fra Årø – lige til at nyde.

    Producent: Årø Vingård
    Navn: 2024 Solaris 
    Druer: Solaris
    Land: Danmark
    Type: Dansk Hvidvin
    Alc. styrke: 11 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      199,00DKK
   

Beskrivelse af Årø Vingård

Årø Vingård er en dansk vingård beliggende på den lille ø Årø ved Haderslev, med udsigt over Lillebælt. Vingården dyrker både druer til vin og æbler til cider og æblevin, og med 5.600 vinstokke og 1.200 æbletræer er det blevet et af de mere etablerede navne i den unge danske vinbranche. Fordi vinproduktion reelt var ulovligt i Danmark helt frem til 1999, er Årø Vingård en del af en vintradition, der stadig er under opbygning - hvilket gør hver flaske interessant for den, der følger dansk vins udvikling fra bund til flaske.

Historie & baggrund

Idéen til Årø Vingård opstod i 2004, da Svend Aage besøgte en lille vinbonde i Christiansfeld og blev inspireret til selv at dyrke druer. Vingården blev grundlagt samme år og har siden udviklet sig til at omfatte 5.600 vinstokke og 1.200 æbletræer. Etableringen kom på et vigtigt tidspunkt i dansk vinhistorie - vinproduktion var ulovligt i Danmark indtil 1999.

Produktion & stil

Vingårdens vision er at producere egen vin af egne druer og udnytte det danske klima til at skabe vine med en særpræget karakter og smag.

Signaturstil

Frisk, Let, Nordisk
Smagen byder på en let, syrlig karakter formet af det danske klimas kølige forhold.

Fakta

ProducentÅrø Vingård
Grundlagt2004
RegionHaderslev, Årø
LandDanmark
UdtalesÅ-rø Vin-gord
EjerJakob og Lisbeth (overtog vingården fra grundlægger Svend Aage og Laila i 2015)
Officiel hjemmesideaaro-vin.dk

Vidste du at?

Vinproduktion var reelt ulovligt i Danmark helt frem til 1999, hvilket gør Årø Vingård til en del af en meget ung dansk vintradition.

Kan du lide Årø Vingård? Så bør du også opleve:

Marrenon, Meyer Fonné og Domaine Begude.