Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Tia Maria Likør

Vaniljesøde kaffebønner mødes med et strejf af jamaicansk rom i en flaske, der er skabt til at smelte sammen med is og fløde. Tia Maria er den likør, der har gjort kaffe-cocktailen til en klassiker verden over.

  • Kobberfarvet kaffelikør i rund flaske
    Varenr.: 222555486-9963

    Legenden fortæller om en ung spansk aristokrat, der flygtede fra uroligheder i Jamaica med et lille smykkeskrin gemt i favnen - og i skrinet lå opskriften på en mystisk likør, der siden fik navnet Tia Maria.

    Ekspertens beskrivelse

    Tia Maria Coffee Kaffelikør er en italiensk kaffelikør på 20%, fremstillet af Illva Saronno på basis af ristede kaffebønner og jamaicansk rom.

    Opskriften blev genopdaget i 1950'erne af Dr. Kenneth Leigh Evans, der begyndte at producere og markedsføre likøren under navnet Tia Maria. Efter flere ejerskifter, senest et salg fra Pernod Ricard i 2009, produceres Tia Maria i dag af Illva Saronno i Saronno, Italien, men stadig efter den oprindelige caribiske opskrift, hvor friske, ristede kaffebønner suppleres med et strejf af rom.

    Smag

    Duften er rig og lokkende med tydelig karamel og ristet kaffe. Smagen er eksotisk og fyldig med naturlig vaniljesødme og intens kaffekarakter, som afsluttes med en varm, let rom-krydret eftersmag.

    Specifikationer

    Navn: Tia Maria Coffee
    Producent: Illva Saronno
    Region/Land: Saronno, Italien
    Type: Kaffelikør (Rom & Kaffe)
    Hovedingredienser/Smagsgivere: Ristede kaffebønner, jamaicansk rom, vanilje
    Alkoholstyrke: 20%
    Størrelse: 70 cl
    EAN nr.: 5012523231965
    Serveringsforslag: Nydes over is, i en Espresso Martini, eller som smagsgiver i desserter og kaffe

    Smagsprofil

    Kaffe · Karamel · Vanilje · Fyldig

    Vidste du at?

    Selvom Tia Maria oprindeligt blev skabt i Jamaica i 1940'erne, produceres likøren i dag i Saronno i Italien - samme by, hvor den italienske klassiker Disaronno Amaretto også fremstilles.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 1stk.á
      199,00DKK
   

Beskrivelse af Tia Maria

Tia Maria er en kaffelikør med naturlig vaniljesmag, lavet af friskristede kaffebønner suppleret med et strejf af jamaicansk rom. For nybegynderen er det en oplagt genvej til den moderne kaffe-cocktailkultur, ikke mindst i klassikere som Espresso Martini; for kenderen er det interessant, at Tia Maria stadig holder fast i den samme kaffe-rom-vanilje-formel, der siden midten af det 20. århundrede har gjort mærket til et fast referencepunkt i likørkategorien.

Historie & baggrund

Tia Marias opskrift går tilbage til 1600-tallets Jamaica, hvor kaffe og rom ofte blev kombineret som en lokal specialitet, længe før likøren blev en kommerciel succes. Mærket, som vi kender det i dag, blev udviklet og lanceret i midten af det 20. århundrede og hentede sit navn fra en juvel, en legende fortæller om en flygtende adelskvinde efterlod på Jamaica under koloni-tiden. Siden har Tia Maria etableret sig som en af verdens mest solgte kaffelikører, særligt kendt for sin rolle i Espresso Martini.

Produktion & stil

Likøren laves på en rom-base tilsat kaffeekstrakt og vanilje, som giver den en dyb, kaffefyldt karakter.

Signaturstil

Kaffe, Sød, Fyldig
Smagen byder på en fyldig kaffesødme med toner af vanilje og rom.

Fakta

ProducentTia Maria
Grundlagt1940´erne
LandJamaica
Officiel hjemmesidetiamaria.com
UdtalesTEE-a ma-REE-a
RegionJamaica (oprindelse)
EjerI.L.L.V.A. Saronno Holding S.p.A. (siden 2009)

Kan du lide Tia Maria Likør? Så bør du også opleve:

Amaretto Likør og Grand Marnier Likør.