En uafhængig aftapper sætter fokus på Westlands råstyrke i denne multi-vintage-udgave.
Ekspertens beskrivelse
The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey er en uafhængig aftapning, som samler whisky fra flere årgange fra Westland Distillery i én kraftfuld udgave, aftappet ved 56,5 %. Westland Distillery blev grundlagt i 2010 af Matt Hofmann og Emerson Lamb i Seattles SoDo-kvarter med en ambition om at skabe en amerikansk single malt, der kunne måle sig med verdens bedste whiskyer. Destilleriet blev opkøbt af Rémy Cointreau i 2017 og bruger udelukkende malted byg fermenteret med en belgisk saison-gær, hvorefter whiskyen lagres på en blanding af nyt amerikansk egetræ, ex-bourbon- og ex-sherryfade.
Smagsnoter
Næse
Duften er intens med karamel, ristet træ og mørk frugt.
Smag
Smagen er kraftfuld med brunt sukker, krydderi og et strejf nød.
Eftersmag
Eftersmagen er lang, varm og krydret.
Specifikationer
Navn: The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey
Destilleri: Westland Distillery
Region/Land: Seattle, Washington, USA
Type: American Single Malt Whiskey
ABV: 56,5 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Multi Vintage
Smagsprofil
Kraftfuld · Krydret · Intens · Nøddeagtig
Se hele vores udvalg af Westland
Lyt til vores podcast: