Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl 37,5%

Ingen anden spiritusflaske er blevet hældt op så mange gange. Den røde etiket står bag baren i Tokyo, i køkkenskabet i Herning og på hylden i en færgekiosk et sted i Østersøen. Halvfjerds centiliter af noget, der er gjort så neutralt som overhovedet muligt, og som netop derfor passer ind alle vegne.

Ekspertens beskrivelse

Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl er en Britisk Vodka på korn, tripeldestilleret og aftappet ved 37,5%.

Væsken er verdens mest solgte vodka og samtidig det største premium-spiritusmærke på kloden. Opskriften bærer nummeret 21, og destillatet bliver filtreret ti gange gennem kul, inden det når flasken. Alt arbejdet handler om at fjerne: fuselolier, tunge alkoholer og enhver anden rest, der kunne give indholdet en personlighed.

Neutralitet er sjældent noget, man roser en spiritus for, men her er det selve designet. 70 cl-flasken er den, resten af vodkahylden bliver målt op imod, og den er samtidig den, en stor del af de klassiske vodkadrinks oprindeligt blev skruet sammen omkring. Den skubber hverken til tomatjuice, kaffelikør eller tonic.

Smagsnoter

Næse

Meget tilbageholdende. Et køligt kridtpræg og en antydning af trækul, hvis du giver den tid i glasset.

Smag

Mineralsk og let. Knækket sort peber i midten og et strejf pebermyntefriskhed, der forsvinder lige så hurtigt, som det kom.

Eftersmag

Tør og pebret med et anstrøg af grillet peberfrugt. Kort, men bredere end man skulle tro.

Specifikationer

Navn: Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl
Producent: Smirnoff
Region/Land: Storbritannien
Type: Britisk Vodka
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret og kulfiltreret
EAN nr.: 5011013400157
Serveringsforslag: Vodka Tonic med lime, eller iskold i en klassisk Vodka Martini.

Smagsprofil

Ren · Mineralsk · Let pebret · Neutral

Vidste du at?

Da bolsjevikkerne konfiskerede familiens destilleri i Moskva i 1917, slap Vladimir Smirnov væk fra henrettelsespelotonen og flygtede via Konstantinopel til Frankrig. Uden for Paris byggede han et nyt, lille destilleri og gav familienavnet en fransk drejning. Det er derfor, der står Smirnoff og ikke Smirnov på etiketten.

Se hele vores udvalg af Vodka

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Smirnoff Red Triple Distilled Premium Vodka 70 cl

Hvorfor smager Smirnoff Red så lidt?

Fordi den er bygget sådan. Ti filtreringer gennem kul fjerner næsten alt, hvad der kunne kaldes karakter, og tilbage står alkohol, vand og en tør pebertone. I en cocktail er det en fordel, for du får styrken uden at basen begynder at bestemme.

Hvad er forskellen på 37,5% og 40% vodka?

Kun styrken, og den mærkes mest i teksturen. Ved 37,5% er munden en anelse lettere og varmen mildere, hvilket gør den nemmere at drikke i lange drinks. I EU er 37,5% samtidig minimumsgrænsen for, hvad der overhovedet må hedde vodka.

Kan den bruges i madlavning?

Ja, og den er faktisk et godt valg til det. Vodka trækker aromastoffer ud, som hverken vand eller fedt kan tage fat i, og fordi den her er så neutral, tilfører den ingen egen smag. Klassikeren er en tomatsauce med et skvæt vodka og fløde.

Hvordan drikker man den ren?

Iskold og i små glas. Sæt flasken i fryseren nogle timer, hæld små portioner, og lad være med at fylde glasset. Ren vodka fungerer bedst sammen med mad, typisk noget salt eller fedt som sild, rugbrød eller røget fisk.

Hvorfor er der en ørn på etiketten?

Den er hentet fra det russiske kejserriges våbenskjold og skal minde om mærkets oprindelse i Moskva. Sammen med den røde og sølvfarvede logofarve er den den tydeligste rest af den russiske fortid på en flaske, der i dag laves i Storbritannien.

Egner den sig til en cocktailbar derhjemme?

Ja, den er det oplagte sted at begynde. Fordi den er så neutral, kan du bruge den til at lære opskrifter og forhold at kende, uden at basen forstyrrer. Bagefter kan du prøve mere karakterfulde flasker i vores Vodkamærker og høre forskellen tydeligt.

Hvor bliver den lavet?

I Storbritannien. Mærket har russiske rødder, men produktionen af den europæiske Smirnoff har ligget på De Britiske Øer siden 1950’erne. Der findes desuden produktion i flere andre lande, fordi mærket sælges globalt.